Faqat
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Vishnu Vishal va Jvala Gutta 22-aprel kuni bog'lanishadi: Tafsilotlarni shu erda tekshiring
- Yangi Zelandiya kriket mukofotlari: Uilyamson to'rtinchi marta ser Richard Hadlei medalini qo'lga kiritdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish uchun elektr skuter ishlab chiqarildi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
- Oltin narxi pasayishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Sabudana xichdi - har bir xonadonda tez-tez tayyorlanadigan mashhur maxarashtriya taomidir. Xichdi namlangan sabudanani kartoshka, yerfıstığı va boshqa ziravorlar bilan pishirib tayyorlanadi. Vrat-wale sabudana xichdi odatda ko'tarilish yoki ro'za paytida iste'mol qilinadi.
Kartoshkada qo'shilgan ziravorlar limon sharbati va shakar kukunining ta'sirchan ta'siri bilan og'zingizni suvga aylantiradi va sizni ko'proq so'rashga majbur qiladi. Sabudana chaynalgan va qovurilgan yeryong‘oqning qarsillab turishiga qarama-qarshi bo‘lib, uni mazali vrat-vala taomiga aylantiradi.
Sago xichdidagi muhim hiyla - bu sabudana to'qimasini to'g'ri tuzishdir. Bir marta yorilib ketgan bo'lsa, unda retsepti oddiy. Maharashtrada odamlar buni ro'za tutish paytida butun kun davomida olishadi. Bundan tashqari, u mukammal nonushta ovqat sifatida qabul qilinadi.
Agar siz ushbu retseptni uyda sinab ko'rishni xohlasangiz, rasmlar bilan birga bosqichma-bosqich protsedurani o'qing. Shuningdek, sabudana xichdi video retseptini ko'rib chiqing.
SABUDANA XICHDI RECEPTI VIDEO
SABUDANA XICHDI retsepti | SAGO XICHDI QANDAY QILADI | VRAT-WALA SABUDANA XICHDI RECEPTI Sabudana Xichdi retsepti | Sago Khichdi qanday tayyorlanadi | Vrat-wala Sabudana Khichdi retsepti tayyorlash vaqti 8 soat pishirish vaqti 20 million umumiy vaqt 9 soatRetsept bo'yicha: Meena Bhandari
Retsept turi: Asosiy kurs
Xizmat qiladi: 2-3
Tarkibi-
Sabudana - 1 stakan
Suv - chayish uchun 1 stakan +
Yog '- 1 osh qoshiq
Jeera (zira urug'lari) - 1 choy qoshiq
Yashil chilli (kesilgan) - 2 choy qoshiq
Kori barglari - 6-10
Qaynatilgan kartoshka (tozalangan va kub shaklida kesilgan) - 2
Qovurilgan yerfıstığı (qo'pol ezilgan) - ¾ chashka
Shakar kukuni - 3 choy qoshiq
Limon sharbati - 1 limon
Tuzga tatib ko'ring
Koriander barglari (tug'ralgan) - bezash uchun
Qovurilgan yerfıstığı - bezash uchun
-
1. Sabudanani elakdan oling va kraxmal olinmaguncha yaxshilab yuvib tashlang.
2. Uni idishga o'tkazing va sabudanani ho'llash uchun bir stakan suv qo'shing.
3. 6-8 soat davomida namlang va agar mavjud bo'lsa, ortiqcha suvni olib tashlang.
4. Bir parcha oling va barmoqlaringiz bilan bosing. Agar sabudana osongina sindirib tashlansa, demak u amalga oshiriladi.
5. Keyin shakar kukuni va qovurilgan va maydalangan yerfıstığı qo'shing.
6. Bundan tashqari, ustiga limonni siqib yaxshilab aralashtiring.
7. Isitilgan idishga yog 'qo'shing.
8. Unga jeera va qaynatilgan kartoshka kubiklarini qo'shing va 2 daqiqa davomida qovuring.
9. Yashil chilli va karri barglarini qo'shing va taxminan 2 daqiqa davomida qovuring.
10. Sabudana aralashmasini kartoshkaga qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
11. Tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
12. Uni qopqoq bilan yoping va uni 7-8 daqiqa davomida pishiring.
13. Xizmat qilayotganda uni koriander va qovurilgan yong'oq bilan bezang.
- 1. Sabudanani ho'llash uchun qo'shilgan suv uni botirish uchun etarli bo'lishi kerak. Suvning ko'pligi sabudanani sersuv va shilimshiq holatga keltiradi.
- 2. Eng muhimi, sabudana tuzilishini to'g'ri qabul qilishdir, buning uchun uni to'g'ri namlash kerak.
- 3. Agar siz vrat uchun tayyorlayotgan bo'lsangiz, unga tosh tuzi (sendha namak) qo'shishingiz mumkin.
- Xizmat hajmi - 1 piyola
- Kaloriya - 486 kal
- Yog '- 20 g
- Protein - 8 g
- Uglevodlar - 71 g
- Shakar - 5 g
- Elyaf - 5 g
QADAM QADAMI - SABUDANA XICHDI QANDAY QILADI
1. Sabudanani elakdan oling va kraxmal olinmaguncha yaxshilab yuvib tashlang.
2. Uni idishga o'tkazing va sabudanani ho'llash uchun bir stakan suv qo'shing.
3. 6-8 soat davomida namlang va agar mavjud bo'lsa, ortiqcha suvni olib tashlang.
4. Bir parcha oling va barmoqlaringiz bilan bosing. Agar sabudana osongina sindirib tashlansa, demak u amalga oshiriladi.
5. Keyin shakar kukuni va qovurilgan va maydalangan yerfıstiq qo'shing.
6. Bundan tashqari, ustiga limonni siqib yaxshilab aralashtiring.
7. Isitilgan idishga yog 'qo'shing.
8. Unga jeera va qaynatilgan kartoshka kubiklarini qo'shing va 2 daqiqa davomida qovuring.
9. Yashil chilli va karri barglarini qo'shing va taxminan 2 daqiqa davomida qovuring.
10. Sabudana aralashmasini kartoshkaga qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
11. Tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
12. Uni qopqoq bilan yoping va uni 7-8 daqiqa davomida pishiring.
13. Xizmat qilayotganda uni koriander va qovurilgan yong'oq bilan bezang.