Gipertrofik kardiyomiyopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchunFaqat
-
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati -
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati Yo'qotmang
- Anirban Lahiri ishonchli tarzda RBC Heritage-dan oldinda
- Reliance Jio, Airtel, Vi va BSNL kompaniyalaridan kirish darajasidagi barcha ma'lumotlarning ro'yxati.
- Qaytgan Kumbh mela COVID-19 pandemiyasini kuchaytirishi mumkin: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble suddan COVID-19 tufayli o'tib ketdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Siz xuddi o'sha eski qisqichbaqalar kori-laridan zerikdingizmi? Ko'pgina hind krevetlari retseptlari qizil yoki sariq kori bo'lib chiqadi. Agar siz pomidor va qizil chilli ishlatsangiz, sizda a qizil qisqichbaqalar kori agar siz kokos va zerdeçaldan foydalansangiz, sariq rangga ega bo'lasiz. Ammo yashil chilli qisqichbaqalar - bu o'z ligasida retsept. Ushbu kori yashil rangga ega va bu hind oshxonasida juda ko'p ko'rinmaydi.
Ushbu karrning yashil rangi ko'plab sabablarga bog'liq. Yashil chilli qisqichbaqalar qizil chilli kukuni yoki pomidorni ishlatmaydi. Buning o'rniga baharatlı qilish uchun, bu qisqichbaqada juda ko'p yashil chilli ishlatiladi. Bundan tashqari, yashil chilli qisqichbaqalar tarkibiga pudina va koriander chutneyi ham kiradi. Ushbu o'tlar yashil chilli qisqichbaqalar rangiga hissa qo'shadi.
Xizmat qiladi: 4
Tayyorgarlik vaqti: 15 daqiqa
Pishirish vaqti: 25 daqiqa
Tarkibi
- O'rta kattalikdagi qisqichbaqalar - 20 (750 gramm)
- Piyoz - 2 (tug'ralgan)
- Hindiston yong'og'i - 1 stakan (maydalangan)
- Zanjabil - 1 dyuym (maydalangan)
- Sarimsoq po'stlog'i - 10 (maydalangan)
- Piyoz urug'lari yoki Kalounji - 1 / 2tsp
- Yashil chilancha - 10
- Yalpiz barglari - 1 ta novdalar
- Koriander barglari - 2 ta novdalar
- Quruq mango kukuni yoki amchur- 1tsp
- Garam masala - 1tsp
- Kimyon kukuni - 1tsp
- Yog '- 3 osh qoshiq
- Tuz - ta'mga ko'ra
Jarayon
- 1 osh qoshiq moyni ovozli signal ostidagi idishda qizdiring va qisqichbaqalar qo'shing. Ularni 3-4 daqiqa davomida engil torting.
- Endi ochilgan qisqichbaqalarni tortib oling va ularni chetga surib qo'ying.
- Yana bir osh qoshiq yog 'qo'shing va uni qizdiring. Idishga piyoz qo'shing.
- Sekin olovda 3-4 daqiqa davomida sote qiling. Keyin zanjabil va sarimsoq qo'shing va uni yana 2-3 daqiqa blanjlang. Endi panga maydalangan kokos yong'og'ini qo'shing.
- Yana 3-4 daqiqa pishirib, uni olovdan oling. Uni qalin xamirga maydalashdan oldin sovushini qoldiring.
- Shu bilan birga, yashil chilli, yalpiz barglari va koriander barglarini maydalash orqali qo'pol xamir qiling.
- Tandirda 1 osh qoshiq moyni qizdiring va iliqlanganda uni kalounji bilan ziravorlang. Tayyorlagan yashil chilli xamirni qo'shing va sekin olovda 2-3 daqiqa davomida pishiring.
- Keyin siz tayyorlagan piyoz va kokos yong'og'ini qo'shing va uni yashil xamir bilan aralashtiring.
- Amchur, garam masala va zira kukuni qo'shing. Bundan tashqari, tuz qo'shing. Kori ustiga 1 stakan suv va oqartirilgan qisqichbaqalar qo'shing.
- Qopqoqni yoping va 5-7 daqiqa ko'proq sekin olovda pishiring.
Bug'langan issiq guruch bilan yashil chilli qisqichbaqalar xizmat qiling.
