Faqatgina
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Vishnu Vishal va Jvala Gutta 22-aprel kuni bog'lanishadi: Tafsilotlarni shu erda tekshiring
- Yangi Zelandiya kriket mukofotlari: Uilyamson ser Richard Hadlee medalini to'rtinchi marotaba qo'lga kiritdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish uchun elektr skuter ishlab chiqarildi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
- Oltin narxi pasayishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Chikki - Janubiy Hindistonning mashhur shirinligi, u qovurilgan yerfıstığı va jaggery siropi bilan tayyorlanadi. Moongfali chikki asosan Maxarashtrada festivallarda tayyorlanadi, ammo u Janubiy Hindistonning aksariyat qismida ham mashhurdir.
Yong'oq chikki - bu hamma vaqt bolalarning eng sevimli shirinligi va shu sababli barcha bayramlarda yoki umuman qish paytida tayyorlanadi. U temir va oqsilga boy bo'lib, bolalarga gazak sifatida beriladi. Jaggery va yong'oqning siqilishi va mo'rtligi uni og'izdan tortadigan shirin qiladi.
Yong'oq chikki oddiy va tez tayyorlanadi. Bu hiyla-nayrang - jaggery siropini to'g'ri kelishuvga etkazishdir. Bu amalga oshirilgandan so'ng, retsept hech qanday ahamiyatga ega emas. Agar siz ushbu mazali shirinni uyda sinab ko'rishni istasangiz, tasvirlar bilan bosqichma-bosqich protsedurani o'qishni davom eting va shuningdek videoni tomosha qiling.
Fıstık chikki video-retsepti
Yong'oq chikki retsepti | MOONGFALI CHIKKI QANDAY QILADI | GROUNDNUT CHIKKI retsepti | CHIKKI retsepti yerfıstığı Chikki retsepti | Moongfali Chikki qanday tayyorlanadi | Yong'oq chikki retsepti | Chikki retseptini tayyorlash vaqti 5 min. Pishirish vaqti 40M. Umumiy vaqti 45 minRetsept bo'yicha: Kavyashree S
Retsept turi: shirinliklar
Xizmat qiladi: 12 dona
Tarkibi-
Yong'oq - bowl piyola (200 g)
Jaggery - 1 stakan
Suv - ½ chashka
Ghee - 1 osh qoshiq
-
1. Yong'oqni isitiladigan idishga soling.
2. Rangi jigarrangga o'zgarguncha va qora dog'lar paydo bo'lguncha quritilgan qovurdoq.
3. Uni plastinka ustiga qo'ying va 5 daqiqa davomida sovushini kutib turing.
4. Yong'oqni kaftlaringiz orasiga surib, qobig'ini olib tashlang.
5. Tozalangan yerfıstığı va terini elakdan ajratib oling.
6. Teri changdan tozalanganidan so'ng, katorini oling va yong'oqni ozgina maydalang va uni chetga qo'ying.
7. Plastinaga yarim osh qoshiq zaytun moyi qo'shing va yog'lang.
8. Isitilgan idishga jaggery qo'shing.
9. Darhol chorak stakan suv qo'shing.
10. Jaggery eriguncha yaxshilab aralashtiring. O'rtacha olovda qaynatishga ijozat bering.
11. Jaggery ning muvofiqligini tekshirish uchun chorak stakan suvga siropdan ozgina tomchi qo'shing.
12. Agar u qotib qolsa va yoyilmasa, unda jaggery siropi bajariladi.
13. Yong'oqni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
14. Yong'oq aralashmasini moylangan plastinaga tushiring.
15. Uni bir tekis taqsimlang va 5 daqiqa davomida iliq bo'lguncha sovushini kutib turing.
16. Ayni paytda, pichoqni sariyog 'bilan yog'lang.
17. Aralashmani vertikal chiziqlar bilan kesib oling.
18. Keyin ularni gorizontal ravishda to'rtburchak qismlarga bo'ling.
19. U to'liq soviganidan so'ng ehtiyotkorlik bilan bo'laklarni chiqarib oling va xizmat qiling.
- 1. Uyda qovurish o'rniga qovurilgan yeryong'oqni sotib olishingiz mumkin.
- 2. Yong'oqni maydalash - bu variant. Ba'zi odamlar buni butunlay yaxshi ko'radilar.
- Xizmat hajmi - 1 dona
- Kaloriya - 150 kal
- Yog '- 8 g
- Protein - 4 g
- Uglevodlar - 17 g
- Shakar - 6,4 g
- Elyaf - 0,4 g
QADAM QADAMI - YANGIY CHIKKI QANDAY QILADI
1. Yong'oqni isitiladigan idishga soling.
2. Rangi jigarrangga o'zgarguncha va qora dog'lar paydo bo'lguncha quritilgan qovurdoq.
3. Uni plastinka ustiga qo'ying va 5 daqiqa davomida sovushini kutib turing.
4. Yong'oqni kaftlaringiz orasiga surib, qobig'ini olib tashlang.
5. Tozalangan yerfıstığı va terini elakdan ajratib oling.
6. Teri changdan tozalanganidan so'ng, katorini oling va yong'oqni ozgina maydalang va uni chetga qo'ying.
7. Plastinaga yarim osh qoshiq zaytun moyi qo'shing va yog'lang.
8. Isitilgan idishga jaggery qo'shing.
9. Darhol chorak stakan suv qo'shing.
10. Jaggery eriguncha yaxshilab aralashtiring. O'rtacha olovda qaynatishga ijozat bering.
11. Jaggery ning muvofiqligini tekshirish uchun chorak stakan suvga siropdan ozgina tomchi qo'shing.
12. Agar u qotib qolsa va yoyilmasa, unda jaggery siropi bajariladi.
13. Yong'oqni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
14. Yong'oq aralashmasini moylangan plastinaga tushiring.
15. Uni bir tekis taqsimlang va 5 daqiqa davomida iliq bo'lguncha sovushini kutib turing.
16. Ayni paytda, pichoqni sariyog 'bilan yog'lang.
17. Aralashmani vertikal chiziqlar bilan kesib oling.
18. Keyin ularni gorizontal ravishda to'rtburchak qismlarga bo'ling.
19. U to'liq soviganidan so'ng ehtiyotkorlik bilan bo'laklarni chiqarib oling va xizmat qiling.