Panchmel Dal retsepti: Rajasthani Panchratna Dal retsepti

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Tezkor ogohlantirishlar uchun hoziroq obuna bo'ling Gipertrofik kardiomiopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchun

Faqatgina

  • 7 soat oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyatiChaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
  • adg_65_100x83
  • 8 soat oldin Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring! Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
  • 10 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
  • 13 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Ko'rish kerak

Yo'qotmang

Uy Retseptlar Oi-Staff retseptlari Muallif: Sowmya Subramanian| 2017 yil 25-iyulda

Panchmel dal retsepti Rajastan shtatidan kelib chiqadi va bu beshta yasmiqning achchiq sosli go'shti bilan birlashtirilgan retseptdir. Panchratna nomi bilan ham tanilgan bu taom uyda juda sodda va tez tayyorlanadi. Bu odatdagi uy retsepti, ammo bayram kunlari ro'za yoki vrat sifatida ham tayyorlanadi.



Panchratna dalasi beshta yasmiqning kombinatsiyasidir va shu sababli oqsilga boy bo'lib, sog'lom ovqatlanishning bir qismi hisoblanadi. Odatda guruch, roti yoki baati bilan xizmat qilinadi. Rajastani oshxonasi dalaga mo'l-ko'l yog 'bilan xizmat qilish bilan mashhur bo'lib, bu og'izdan sug'oriladigan taomning mazasi va xushbo'yligini qo'shadi.



Agar siz ushbu aralash dal retseptini tayyorlashni xohlasangiz, uyda panchmel dalasini qanday tayyorlash haqida video va rasmlar bilan birga bosqichma-bosqich tayyorlash usulini o'qishni davom eting.

PANCHMEL DAL RECIPE VIDEO

panchmel dal retsepti PANCHMEL DAL retsepti | HOMEMADE RAJASTHANI PANCHRATNA DAL | Aralashtirilgan DAL FREY retsepti Panchmel Dal retsepti | Uyda Panchratna Dalini Qanday Qilish Uchun | Aralashtirilgan Dal Fry retseptini tayyorlash vaqti 5 min. Pishirish vaqti 30M. Umumiy vaqti 35 min

Retsept bo'yicha: Meena Bhandari

Retsept turi: Asosiy kurs



Xizmat qiladi: 4

Tarkibi
  • Sariq split mong dal - 1/4 chashka

    Masoor dal - 1/4 chashka



    Split urad dal - 1/4 chashka

    Toor dal - 1/4 chashka

    Chana dal - 1/4 chashka

    Suv - 1½ stakan

    Tuzga tatib ko'ring

    Zerdeçal kukuni - 1/2 choy qoshiq

    Ghee - 1½ osh qoshiq

    Asafoetida (hing) - chimdik

    Zira urug'lari (jeera) - 1 choy qoshiq

    Sarimsoq (ezilgan) - 1 choy qoshiq

    Yashil chilli (tug'ralgan) - 1 choy qoshiq

    Qizil chilli kukuni - 1 choy qoshiq

    Limon sharbati - 2 choy qoshiq

    Garam masala - 1/2 choy qoshiq + garnitür uchun

    Zira kukuni (jeera kukuni) - garnitür uchun

    Koriander barglari (mayda to'g'ralgan) - garnitür uchun

Qizil guruch Kanda Poha Qanday tayyorlanish kerak
  • 1. Moong dal, masoor dal, urad dal, toor dal va chana dallarni bosimli pishirgichga oling.

    2. Unga 1 stakan suv qo'shing.

    3. Tuz va zerdeçal kukuni qo'shing va uni 2-3 hushtakka qadar pishiring.

    4. Sovutgandan keyin bosimli pishirgichni oching.

    5. Isitilgan chuqur idishda 1 osh qoshiq sariyog 'tushiring.

    6. Asafoetida, zira urug'ini va maydalangan sarimsoqni yaxshilab aralashtiring.

    7. Bundan tashqari, tug'ralgan yashil chilli, qizil chilli kukuni qo'shing va yaxshilab qovuring.

    8. Tayyorlangan dalani idishga va yarim stakan suvga to'kib tashlang.

    9. Qaynata boshlagach, pechkani o'chiring va garam masala va limon sharbati qo'shing.

    10. Barchasini yaxshilab aralashtiring.

    11. Dalani bir oz garam masala kukuni, jeera kukuni, koriander barglari va yarim osh qoshiq zaytun bilan bezang.

Ko'rsatmalar
  • 1. Yasmiqlarni pishirishdan oldin ularni yaxshilab yuvib tashlang.
  • 2. Bundan tashqari, bo'lingan sariq mung loviya o'rniga butun yashil grammdan foydalanishingiz mumkin.
  • 3. Siz o'zingizning xohishingizga ko'ra yog 'o'rniga yog' ishlatishingiz mumkin.
  • 4. Pishirish paytida qo'shiladigan suv miqdori sosning afzal qilingan konsistensiyasiga asoslanadi.
Oziqlanish haqida ma'lumot
  • Xizmat hajmi - 1 stakan
  • Kaloriya - 110kal
  • Yog '- 4,2 g
  • Protein - 9,7 g
  • Uglevodlar - 16,8 g
  • Elyaf - 5,1 g

QADAM QADAMI - QANDAY PANCHMEL DAL QILISH MUMKIN

1. Moong dal, masoor dal, urad dal, toor dal va chana dallarni bosimli pishirgichga oling.

panchmel dal retsepti panchmel dal retsepti panchmel dal retsepti panchmel dal retsepti panchmel dal retsepti panchmel dal retsepti

2. Unga 1 stakan suv qo'shing.

panchmel dal retsepti

3. Tuz va zerdeçal kukuni qo'shing va uni 2-3 hushtakka qadar pishiring.

panchmel dal retsepti panchmel dal retsepti panchmel dal retsepti

4. Sovutgandan keyin bosimli pishirgichni oching.

panchmel dal retsepti

5. Isitilgan chuqur idishda 1 osh qoshiq sariyog 'tushiring.

panchmel dal retsepti

6. Asafoetida, zira urug'ini va maydalangan sarimsoqni yaxshilab aralashtiring.

panchmel dal retsepti panchmel dal retsepti panchmel dal retsepti panchmel dal retsepti

7. Bundan tashqari, tug'ralgan yashil chilli, qizil chilli kukuni qo'shing va yaxshilab qovuring.

panchmel dal retsepti panchmel dal retsepti panchmel dal retsepti

8. Tayyorlangan dalani idishga va yarim stakan suvga to'kib tashlang.

panchmel dal retsepti panchmel dal retsepti

9. Qaynata boshlagach, pechkani o'chiring va garam masala va limon sharbati qo'shing.

panchmel dal retsepti panchmel dal retsepti panchmel dal retsepti

10. Barchasini yaxshilab aralashtiring.

panchmel dal retsepti

11. Dalani bir oz garam masala kukuni, jeera kukuni, koriander barglari va yarim osh qoshiq zaytun bilan bezang.

panchmel dal retsepti panchmel dal retsepti panchmel dal retsepti panchmel dal retsepti panchmel dal retsepti

Ertaga Munajjimlar Bashorati