Gipertrofik kardiyomiyopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchunFaqat
-
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati -
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati Yo'qotmang
- Vishnu Vishal va Jvala Gutta 22 aprel kuni bog'lanishadi: Tafsilotlarni shu erda tekshiring
- Yangi Zelandiya kriket mukofotlari: Uilyamson to'rtinchi marta ser Richard Hadlei medalini qo'lga kiritdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Moong dal halva - bu Rajasthani-ning asl mazasi, ayniqsa qish oylarida yoqadi. Bu har bir shimoliy hind talisining bir qismidir va mayda dalni zaytun, shakar va butun quruq mevalar bilan pishirish orqali tayyorlanadi.
Moong dal halva Karnataka shtatida hesaru bele halva nomi bilan ham tanilgan va maxsus kunlarda va bayramlarda tayyorlanadi. Moong dal oqsilga boy va shuning uchun u juda sog'lom tanlov hisoblanadi. Buni doimiy ravishda iste'mol qilish mumkin.
Moong dal sheera odatda sut bilan tayyorlanadi, ammo bu retseptda biz uni sutsiz tayyorlaymiz. Tishlarga o'xshash bu shirin pishirish paytida to'liq e'tiborni talab qiladi, chunki uni doimiy ravishda aralashtirish kerak. Noziklikni tayyorlash uchun bir soatdan ozroq vaqt ketadi, ammo vaqt va kuch sarflashga mutlaqo arziydi.
Agar siz ushbu yoqimli shirinni uyda tayyorlashni xohlasangiz, rasmlar va moong dal ka halwa retseptini tayyorlash bo'yicha videofilm bilan bosqichma-bosqich protsedurani o'qishni davom eting.
MOONG DAL HALWA retsepti VIDEO
MOONG DAL HALWA retsepti | RAJASTHANI MOONG DAL KA XALVANI QANDAY QILISh | MOONG DAL SHEERA retsepti Moong Dal Halva retsepti | Rajastani Moong Dal Ka Halvasini Qanday Qilish Uchun | Moong Dal Sheera retseptini tayyorlash vaqti 4 soat, pishirish vaqti 45M, umumiy vaqti 4 soatRetsept bo'yicha: Meena Bhandari
Retsept turi: shirinliklar
Xizmat qiladi: 2
Tarkibi-
Sariq bo'lingan oy dal - 1 stakan
Suv - ½ chashka
Ghee - cup chashka
Shakar - 1 stakan
Kardamon kukuni - chimdik
Chop qilingan bodom - 3-4 (bezash uchun)
Safran iplari - 3-4 (bezash uchun)
Qanday tayyorlanish kerak-
1. Moong dalni idishga olib, 3-4 soat davomida namlang va keyin ortiqcha suvni olib tashlang.
2. Uni mikserli idishga soling va 1 osh qoshiq suv qo'shing.
3. Aralashmani mayda maydalang.
4. Uni idishga soling va ½ piyola sariyog 'qo'shing.
5. Uni yaxshilab aralashtiring.
6. Aralashmani isitiladigan idishga quying.
7. O'rtacha olovda pishiring va shish paydo bo'lishining oldini olish uchun doimiy ravishda aralashtiring.
8. Aralash oltin rangga kirguncha pishiring va u donador kıvamda bo'ladi. Aralashmaning rangi ham, tuzilishi ham o'zgaradi.
9. Keyin ¼ chashka yog 'qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
10. Yog 'undan chiqa boshlaguncha yaxshilab aralashtiring. Gazni past olovga aylantiring va uni pishirishda davom eting.
11. Ayni paytda, idishga shakar qo'shing va darhol suv qo'shing, shunchaki shakarni botirish uchun etarli.
12. Shakar eriydi va sirop o'rtacha darajada qalin bo'lishi kerak.
13. Dal aralashmasiga to'kib tashlang.
14. Bir necha daqiqa aralashtiring, halva panning yon tomonlarini tark etguncha.
15. Kardamon kukuni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
16. Xizmat plitasiga o'tkazgandan so'ng, uni maydalangan bodom va za'faron iplari bilan bezang.
- 1. Oy dalini ho'llashdan oldin yaxshilab yuvish kerak.
- 2. Sariqni sovuq oylik xamirga qo'shing. Bundan tashqari, uni isitiladigan idishga qo'shishingiz mumkin, ammo uning yonishi ehtimoli bor.
- 3. Ovqat pishayotganda aralashga xoya yoki sut qo'shishingiz mumkin.
- 4. Shakar siropi zichligi jihatidan biroz ingichka bo'lishi kerak.
- Xizmat hajmi - 1 stakan
- Kaloriya - 320 kal
- Yog '- 14 g
- Protein - 7 g
- Uglevodlar - 40 g
- Shakar - 25 g
- Elyaf - 4 g
QADAMNI QADAMI - MOONG DAL XALVANI QANDAY QILISH MUMKIN
1. Moong dalni idishga olib, 3-4 soat davomida namlang va keyin ortiqcha suvni olib tashlang.
2. Uni mikserli idishga soling va 1 osh qoshiq suv qo'shing.
3. Aralashmani mayda maydalang.
4. Uni idishga soling va ½ piyola sariyog 'qo'shing.
5. Uni yaxshilab aralashtiring.
6. Aralashmani isitiladigan idishga quying.
7. O'rtacha olovda pishiring va shish paydo bo'lishining oldini olish uchun doimiy ravishda aralashtiring.
8. Aralash oltin rangga kirguncha pishiring va u donador kıvamda bo'ladi. Aralashmaning rangi ham, tuzilishi ham o'zgaradi.
9. Keyin ¼ chashka yog 'qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
10. Yog 'undan chiqa boshlaguncha yaxshilab aralashtiring. Gazni past olovga aylantiring va uni pishirishda davom eting.
11. Ayni paytda, idishga shakar qo'shing va darhol suv qo'shing, shunchaki shakarni botirish uchun etarli.
12. Shakar eriydi va sirop o'rtacha darajada qalin bo'lishi kerak.
13. Dal aralashmasiga to'kib tashlang.
14. Bir necha daqiqa aralashtiring, halva panning yon tomonlarini tark etguncha.
15. Kardamon kukuni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
16. Xizmat plitasiga o'tkazgandan so'ng, uni maydalangan bodom va za'faron iplari bilan bezang.
