Maxarashtrian Maxsus Veg Kolhapuri sosli retsepti

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Tezkor ogohlantirishlar uchun hoziroq obuna bo'ling Gipertrofik kardiyomiyopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchun

Faqat

  • 6 soat oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyatiChaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
  • adg_65_100x83
  • 7 soat oldin Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring! Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
  • 9 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
  • 12 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Ko'rish kerak

Yo'qotmang

Uy Pazandachilik Vegetarian Asosiy yo'nalish Kori dals Curry Dals oi-Sowmya By Sowmya Shekar | Nashr qilingan: 2015 yil 30 oktyabr, juma, soat 12:55 [IST]

Hindistonda barcha ziravorlar oziq-ovqat retseptlarida mukammal ishlatilgan yagona davlat - bu Maxarashtra. Ha, siz achchiq ovqatlar, shirinliklar va yumshoq idishlarning aralashmasini topishingiz mumkin.



Pav bhaji, vada pav, dahi vada kabi ko'plab taomlar Maharashtradan kelib chiqqan. Ulardan tashqari, hatto sabzavotli kolhapuri taomlari ham juda mashhur.



Karva Chauth ro'zasidan keyin sinash uchun eng yaxshi retseptlar

Ushbu mazali taom birinchi bo'lib Maxarashtrada joylashgan Kolxapurda mashhur bo'lgan bo'lsa-da, u o'zining ajoyib ta'mi tufayli butun Hindistonda mashhur bo'lib ketgan.

Kolhapuri sabzavotli retsepti tarkibida ziravorlarning ko'pi bor. Yashil sabzavotlar, paneer va boshqa sabzavotlarni qo'shganda ham foydali. Agar siz ushbu taomni har qanday festival uchun tayyorlayotgan bo'lsangiz, piyoz va sarimsoqdan qochishingiz mumkin. Ammo, piyoz va sarimsoq retseptga ko'proq ta'm qo'shadi.



Siz ushbu ajoyib retseptga guruch yoki issiq rotis bilan birga xizmat qilishingiz mumkin.

Kolxapuri sabzavotli retseptini qanday tayyorlashni ko'rib chiqamiz.



Kolxapuridagi Veg retseptlari

Xizmat qiladi - 4

Tayyorgarlik vaqti - 15 daqiqa

Pishirish vaqti - 20 daqiqa

Tarkibi

  • Fasol - 1 stakan
  • Sabzi - 1 stakan
  • Capsicum - 1 stakan
  • Panner - 1 stakan
  • Gulkaram - 1 stakan
  • Yashil no'xat - 1 stakan
  • Pomidor - 2
  • Kaju yong'oqlari - 10 (bir soat davomida namlangan)
  • Yashil chilli - 4 dan 5 gacha
  • Garam Masala - 1 choy qoshiq
  • Zerdeçal - 1 choy qoshiq
  • Qizil chilli kukuni - 1 choy qoshiq
  • Dafna yaprog'i - 1 dan 2 gacha
  • Zira urug'lari - 1/2 choy qoshiq
  • Zanjabil - 1/2 choy qoshiq
  • Yog '- 1 osh qoshiq
  • Yog '
Karva Chaut uchun maxsus Aloo sosli retsepti

Jarayon

  1. Barcha sabzavotlarni qovurish uchun panani oling. Tandirga yog 'qo'shing va uni isitgandan so'ng, gulkaramni qo'shing, so'ngra piyozni qovuring va uni chetga qo'ying.
  2. Fasol, sabzi va kapsikum qo'shing va qovuring. Qovurilgan sabzavotlarning barchasini chetga surib qo'ying.
  3. Pyuresi tayyorlash uchun mikserli idishga pomidor qo'shing va mayda xamir tayyorlang.
  4. Endi, ho'llangan kaju yong'og'ini qo'shing va mayda xamir tayyorlang.
  5. Yana bir piyola oling, yog 'qo'shing va keyin zira urug'ini, dafna barglarini, zerdeçal, zanjabil pastasini, qizil chilli qo'shing va ularni yaxshilab sote qiling.
  6. Endi garam masala, qizil chilli kukuni, suv qo'shing va yaxshilab sote qiling.
  7. Besh daqiqadan so'ng, tomat va kaju xamirini qo'shing va ularni sote qiling.
  8. Endi qovurilgan sabzavotlarni birma-bir qo'shing.
  9. Tuz va sariyog 'qo'shing va ularni yaxshilab aralashtiring.
  10. Agar kerak bo'lsa, suv qo'shing, shunda soslar qalin bo'ladi.
  11. Barcha sosni yaxshilab aralashtiring.
  12. Bezatish uchun tug'ralgan koriander barglarini qo'shing.
  13. Kolhapuri mazali sabzavot xizmatiga tayyor.

Bu ajoyib retsepti sinab ko'ring va fikr-mulohazalaringizni bizga xabar bering.

Ertaga Munajjimlar Bashorati