Faqat
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Amerikalik murabbiylar hindistonlik o'qituvchilar uchun ingliz tili kurslariga rahbarlik qilmoqdalar
- IPL 2021: 2018 yil kim oshdi savdosi o'tkazib yuborilganidan keyin mening urishim ustida ishladim, deydi Xarshal Patel
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- Gudi Padva 2021: Madhuri Dixit oilasi bilan xayrli bayramni nishonlaganini eslaydi
- Mahindra Tharning buyurtmalariga atigi olti oy ichida 50 ming marotaba erishiladi
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Kivi nomli meva haqida hech eshitganmisiz? Kivi mevasi - bu 20-asrning boshlarida Xitoydan Yangi Zelandiyaga olib kelingan mazali berry.
Kivi mevasining ichki tomoni och yashil rangga, tashqi tomoni jigarrang teriga ega. Tetiklantiruvchi lazzat va yumshoq va kremsi tuzilishga ega.
Kivi mevasi sog'liq uchun bir nechta foyda keltiradi va biz ularni maqolada muhokama qilmoqchimiz.
Kivi mevasining ozuqaviy qiymati
100 g kivi mevasida 61 kkal energiya mavjud va u tarkibida ham mavjud
- 1,35 g protein
- 0,68 g yog '
- 14,86 g uglevod
- 2,7 g tola
- 8.78 g shakar
- 41 mg kaltsiy
- 0,24 mg temir
- 311 mg kaliy
- 93,2 mg S vitamini
- 68 IU A vitamini
- 37,8 mkg vitamin K
Kivi mevasining sog'liq uchun foydalari
1. Yurak sog'lig'ini yaxshilaydi
Kivi mevasi S vitamini va kaliyga boy bo'lib, ular yurak-qon tomir kasalliklarini yaxshilashga yordam beradi. Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kunlik iste'mol qilinadigan kivi oksidlovchi stressni kamaytiradi, bu esa turli xil sog'liq muammolariga, shu jumladan yurak kasalliklariga olib keladi [1] .
2. Ovqat hazm qilishda yordam beradi
Kivi mevalarida oqsilni erituvchi xususiyati bilan mashhur bo'lgan aktinidin deb ataladigan proteolitik ferment mavjud. Kivi tarkibida ovqat hazm qilishga yordam beradigan tolalar ham mavjud. Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kivi ekstrakti ovqat hazm qilishni kuchaytirishi va ovqat hazm qilish muammolarini hal qila olmaydi [ikki] .
3. Ko'zlarni himoya qiladi
Kivi mevasi makula degeneratsiyasini oldini olishga yordam beradigan yaxshi fitokimyoviy manba hisoblanadi. Kivi mevalarida mavjud bo'lgan A vitamini va fitokimyoviy moddalar ko'zni katarakt va ko'rish buzilishlaridan himoya qiladi va shu bilan ko'zlarga g'amxo'rlik qiladi.
4. Immunitet tizimini kuchaytiradi
Kivi mevalarida S vitamini borligi immunitetni oshirishda va kasalliklardan saqlanishda yordam beradi. Kanada fiziologiya va farmakologiya jurnalida chop etilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kivi mevalari immunitetni kuchaytiradi va sovuq yoki grippga o'xshash kasalliklar ehtimolini kamaytiradi. [3] .
5. Yaxshi uxlashga yordam beradi
Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition jurnalida chop etilgan bir tadqiqotda kivi mevalarida uyqusizlik kabi uyqu buzilishi uchun foydali ekanligi isbotlangan antioksidantlar borligi aniqlandi. [4] .
6. Qon bosimini pasaytiradi
Kivi mevasi qon bosimini boshqarishda juda yaxshi meva. 2014 yilgi tadqiqotga ko'ra, kuniga 3 kivi tarkibidagi bioaktiv moddalar qon bosimini kuniga 1 olma dan ko'proq kamaytirishga yordam beradi. [5] . Qon bosimining pastligi qon tomirlari va yurak xurujlari xavfini kamaytiradi.
7. Astmani davolashda yordam beradi
Tadqiqot natijalariga ko'ra astma bilan kasallangan odamlar kivi mevalarini iste'mol qilishlari kerak, chunki ular o'pkaning ishlashiga foydali ta'sir ko'rsatadi. [6] . Kivi kabi S vitaminiga boy mevalar astma bilan og'rigan bolalarda xirillashni kamaytirishga yordam beradi.
8. Qon ivish xavfini kamaytiradi
Kivi qon ivish xavfini kamaytirishi mumkin, deyiladi Oslo universiteti tadqiqotida. Tadqiqotchilar, shuningdek, kuniga ikki-uch kivi iste'mol qilish qon ivish xavfini kamaytirishi mumkinligini aniqladilar [7] .
Qon pıhtılaşması yurak xurujiga, qon tomiriga yoki tananing boshqa a'zolariga zarar etkazishi mumkin.
9. Buyraklardagi toshlarning oldini oladi
Kivi mevalari kaliyning yaxshi manbai bo'lib, u buyraklardagi toshlar paydo bo'lishining pasayishi, qon tomir xavfining pasayishi, suyak mineral zichligini saqlash va mushak massasini yo'qotilishidan himoya qiladi.
10. Sog'lom terini ta'minlaydi
Kivi - bu S vitaminining ajoyib manbai, suvda eriydigan antioksidant, terini quyosh, ifloslanish va tutun oqibatida zararli moddalardan himoya qiladi. Kivi mevasi qarishni kechiktiradi va terining umumiy tuzilishini yaxshilaydi.
Kivi mevasining sog'liq uchun xavf-xatarlari
Kivi mevasi oddiy oziq-ovqat allergiyasidir va ma'lum odamlarda allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi ma'lum bo'lgan [8] . Semptomlar terida toshmalar, og'iz, lablar va til qichishi va qayt qilishdir.
Kivi dietangizga qo'shilish usullari
- Kivi, mango, ananas va qulupnayni aralashtirish orqali mevali kokteyl tayyorlashingiz mumkin.
- Muzlatilgan kivi bo'laklarini gazak yoki shirin taom sifatida iste'mol qiling.
- Kivi mevali salat tayyorlashingiz va qo'shimcha shirinlik uchun ustiga bir oz asal sepishingiz mumkin.
- Ismaloq, kivi, olma va nok bilan yashil mayin tayyorlang.
Shuningdek, ushbu tarvuz kivi sharbati retsepti va panjara qilingan kivini yangi mevalar va vanil muzqaymoq retsepti bilan sinab ko'rishingiz mumkin.
Maqola havolalarini ko'rish- [1]Collins, B. H., Horská, A., Hotten, P. M., Riddoch, C., & Collins, A. R. (2001). Kivivit inson hujayralarida oksidlovchi DNK zararlanishidan va in vitro in vitro himoya qiladi. Oziqlanish va saraton, 39 (1), 148-153.
- [ikki]Kaur, L., Ruterfurd, S. M., Mouan, P. J., Drummond, L., va Boland, J. J. (2010). Aktinidin ekstrakorporal oshqozon hazm qilish modeli yordamida baholangan me'da oqsillarini hazm bo'lishini kuchaytiradi.Qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat kimyosi jurnali, 58 (8), 5068-5073.
- [3]Stonehouse, W., Gammon, S.S., Bek, K. L., Conlon, C. A., fon Xerst, P. R. va Kruger, R. (2012). Kivi: sog'liqni saqlash uchun bizning kunlik retseptimiz. Kanadalik fiziologiya va farmakologiya jurnali, 91 (6), 442-447.
- [4]Lin, H. H., Tsai, P. S., Fang, S. C. va Liu, J. F. (2011). Kivi iste'mol qilishning uyqusida muammo bo'lgan kattalardagi uyqu sifatiga ta'siri. Osiyo Tinch okeanining klinik ovqatlanish jurnali, 20 (2), 169-174.
- [5]Svendsen, M., Tonstad, S., Heggen, E., Pedersen, T. R., Seljeflot, I., Bohn, S. K., ... & Klemsdal, T. O. (2015). Kivi iste'molining qon bosimi bo'yicha qon bosimi o'rtacha qon bosimi yuqori bo'lgan odamlarda ta'siri: Tasodifiy, nazorat ostida olib borilgan qon bosimi, 24 (1), 48-54.
- [6]Forastiere, F., Pistelli, R., Sestini, P., Fortes, C., Renzoni, E., Ruskoni, F., ... va SIDRIA hamkorlik guruhi. (2000). Bolalarda S vitamini va xirillash belgilariga boy yangi uzilgan mevalarni iste'mol qilish. Toraks, 55 (4), 283-288.
- [7]Duttaroy, A. K., & Jorgensen, A. (2004). Kivi mevalarini iste'mol qilishning sog'lom odam ko'ngillilaridagi trombotsitlar agregatsiyasi va plazma lipidlariga ta'siri.Platelets, 15 (5), 287-292.
- [8]Lucas, J. S. A., Grimshaw, K. E., Collins, K. W. J. O., Warner, J. O., & Hourihane, J. O. B. (2004). Kivi mevasi muhim alerjen hisoblanadi va bolalar va kattalardagi turli xil reaktivlik shakllari bilan bog'liq. Klinik va eksperimental allergiya, 34 (7), 1115-1121.