Gipertrofik kardiyomiyopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchunFaqat
-
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati -
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati Yo'qotmang
- Amerikalik murabbiylar hindistonlik o'qituvchilar uchun ingliz tili kurslariga rahbarlik qilmoqdalar
- IPL 2021: 2018 yil kim oshdi savdosi o'tkazib yuborilganidan keyin mening urishim ustida ishladim, deydi Xarshal Patel
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- Gudi Padva 2021: Madhuri Dixit oilasi bilan xayrli bayramni nishonlaganini eslaydi
- Mahindra Tharning buyurtmalariga atigi olti oy ichida 50 ming marotaba erishiladi
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Kayi holige - bu Karnatakaning an'anaviy retsepti bo'lib, u asosan bayram mavsumida tayyorlanadi. Hindiston yong'og'i poli deb ham ataladigan ushbu shirin retsepti maydalangan kokos va jaggery bilan tayyorlanadi.
Kobbari obbattu chinakamiga Janubiy Hindiston shirinligi, aksincha bele obbattu yoki puran poli an'anaviy ravishda Maxarashtradan keladi. Ikkala orasidagi asosiy farq to'ldirishdir.
Yumshoq tashqi qoplamali jaggery plombasining siqilishi bu taomni juda mazali qiladi. Kayi holijeti odatda oila oqsoqollari tomonidan tayyorlanadi, chunki bu borada tajribaga ega bo'lishingiz kerak. Agar o'lchovlar va protsedura teega rioya qilinmasa, u butunlay noto'g'ri bo'lishi mumkin.
Shunday qilib, agar siz uyda haqiqiy shirin retseptini sinab ko'rishni istasangiz, bu erda video tasvirlar bilan bosqichma-bosqich protsedura mavjud.
KAYI HOLIGE VIDEO RECEPTI
KAYI HOLIGE retsepti | NARIYAL PURAN POLI RESEPTI | KOBBARI OBBATTU retsepti | Hindiston yong'og'i PURAN POLI retsepti Kayi Holige retsepti | Nariyal Puran Poli retsepti | Kobbari Obbattu retsepti | Hindiston yong'og'i Puran Poli retseptini tayyorlash vaqti 5 soat Pishirish vaqti 1H Jami vaqti 6 soatRetsept bo'yicha: Kavyashree S
Retsept turi: shirinliklar
Xizmat qiladi: 4
Tarkibi-
Sooji (chiroti rava) - 1 stakan
Maida - chashka
Zerdeçal kukuni - t choy qoshiq
Suv - 1 chashka
Grated kokos yong'og'i - 1 piyola
Jaggery - 1 stakan
Kardamon kukuni - ½ choy qoshiq
Yog '- 8 osh qoshiq + 1 stakan
Plastik choyshab
Qanday tayyorlanish kerak-
1. Aralashtiriladigan idishga sooji qo'shing.
2. Maida va zerdeçal kukuni qo'shing.
3. Yaxshilab aralashtiramiz.
4. 2 osh qoshiq moy qo'shing.
5. Keyin, chorak stakan suvga oz-ozdan solib, yumshoq xamirga soling.
6. 2 osh qoshiq yog 'qo'shing va yana 5 daqiqa davomida yana yoğurun.
7. Keyin, yana 4 osh qoshiq moy qo'shing.
8. Uni plastinka bilan yoping va 5 soat davomida dam oling.
9. Mikser kavanoziga maydalangan kokos yong'og'ini qo'shing.
10. ¼ chashka suv qo'shing.
11. Uni silliq xamirga maydalab, chetga surib qo'ying.
12. Isitilgan idishga jaggery qo'shing.
13. Darhol ¼ chashka suv qo'shing.
14. Jaggeri eritib, taxminan 5 daqiqa davomida qaynatib oling.
15. Idishga maydalangan xamirni qo'shing.
16. Yonishini oldini olish uchun uni doimiy ravishda aralashtiring.
17. Aralash qalinlashguncha va idishning yon tomonlarini tark etguncha, uni 10-15 daqiqa davomida pishiring.
18. Kardamon kukuni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
19. Aralashmani 10 daqiqa davomida sovushini kutib turing.
20. To'liq sovigandan so'ng, plomba kichkina to'plarga o'raladi.
21. Rolling tagligini oling.
22. Plastmassa qatlamini yoki yog 'qog'ozini taglikka qo'ying.
23. Uni moy bilan yog'lang.
24. Xamirning o'rtacha kattalikdagi qismini oling va biroz ko'proq yoğurun.
25. Xamirni ozgina tekislang va to'ldirishni markazga qo'ying.
26. Ochiq uchlarini xamir bilan yoping va uni ozgina tekislang.
27. Uni moylangan plastmassa varag'iga qo'ying va uni qo'llaringiz bilan ko'proq tekislang.
28. Rolling pinini yog 'bilan yog'lang.
29. Uni rulon bilan tekis ingichka rotisga aylantiring.
30. Yassi plyonkani qizdiring.
31. Choyshabni isitiladigan idish ustiga aylantiring va ehtiyotkorlik bilan yoping, plastmassani yoping.
32. Ikkala tomonga bir necha tomchi yog 'quyib, bir tomondan pishishiga ruxsat bering.
33. Uni ag'daring va och jigarrang bo'lguncha pishiring.
34. Issiq xizmat qiling.
- 1. Xamirni qancha ko'p yoğursangiz, shunchalik yumshoqlik paydo bo'ladi.
- 2. To'ldirilgan idishni yon tomonlarini tark eta boshlaguncha va o'rtada to'planguncha pishirish kerak - halva kabi.
- Xizmat hajmi - 1 dona
- Kaloriya - 256 kal
- Yog '- 11 g
- Protein - 2 g
- Uglevodlar - 35 g
- Shakar - 23 g
QADAM BILAN QADAM - QAYI MUQADDASLIGINI QANDAY QILISh
1. Aralashtiriladigan idishga sooji qo'shing.
2. Maida va zerdeçal kukuni qo'shing.
3. Yaxshilab aralashtiramiz.
4. 2 osh qoshiq moy qo'shing.
5. Keyin, chorak stakan suvga oz-ozdan solib, yumshoq xamirga soling.
6. 2 osh qoshiq yog 'qo'shing va yana 5 daqiqa davomida yana yoğurun.
7. Keyin, yana 4 osh qoshiq moy qo'shing.
8. Uni plastinka bilan yoping va 5 soat davomida dam oling.
9. Mikser kavanoziga maydalangan kokos yong'og'ini qo'shing.
10. ¼ chashka suv qo'shing.
11. Uni silliq xamirga maydalab, chetga surib qo'ying.
12. Isitilgan idishga jaggery qo'shing.
13. Darhol ¼ chashka suv qo'shing.
14. Jaggeri eritib, taxminan 5 daqiqa davomida qaynatib oling.
15. Idishga maydalangan xamirni qo'shing.
16. Yonishini oldini olish uchun uni doimiy ravishda aralashtiring.
17. Aralash qalinlashguncha va idishning yon tomonlarini tark etguncha, uni 10-15 daqiqa davomida pishiring.
18. Kardamon kukuni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
19. Aralashmani 10 daqiqa davomida sovushini kutib turing.
20. To'liq sovigandan so'ng, plomba kichkina to'plarga o'raladi.
21. Rolling tagligini oling.
22. Plastmassa qatlamini yoki yog 'qog'ozini taglikka qo'ying.
23. Uni moy bilan yog'lang.
24. Xamirning o'rtacha kattalikdagi qismini oling va biroz ko'proq yoğurun.
25. Xamirni ozgina tekislang va to'ldirishni markazga qo'ying.
26. Ochiq uchlarini xamir bilan yoping va uni ozgina tekislang.
27. Uni moylangan plastmassa varag'iga qo'ying va uni qo'llaringiz bilan ko'proq tekislang.
28. Rolling pinini yog 'bilan yog'lang.
29. Uni rulon bilan tekis ingichka rotisga aylantiring.
30. Yassi plyonkani qizdiring.
31. Choyshabni isitiladigan idish ustiga aylantiring va ehtiyotkorlik bilan yoping, plastmassani yoping.
32. Ikkala tomonga bir necha tomchi yog 'quyib, bir tomondan pishishiga ruxsat bering.
33. Uni ag'daring va och jigarrang bo'lguncha pishiring.
34. Issiq xizmat qiling.
