Faqat
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Amerikalik murabbiylar hindistonlik o'qituvchilar uchun ingliz tili kurslariga rahbarlik qilmoqdalar
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
- IPL 2021: 2018 yil kim oshdi savdosi o'tkazib yuborilganidan keyin mening urishim ustida ishladim, deydi Xarshal Patel
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Kaddu ki sabzi - bu hindlarning an'anaviy retsepti bo'lib, u festivallarda tayyorlanadi. Petha sabzi har xil yo'llar bilan tayyorlanishi mumkin va Hindistondagi har bir mintaqaning o'ziga xos yondashuvi mavjud. Agar siz oshqovoqni sevadigan bo'lsangiz, bu quruq oshqovoq qovurilgani, albatta, oshqozoningizni davolashga aylanishi mumkin.
Pethe ki Sabzi xushbo'y hidi va ta'mini berish uchun ko'p miqdorda ziravorlar bilan qovoq bo'laklarini pishirish orqali tayyorlanadi. Kaddu ki sabzining luqmasi sizga oshqovoqning shirinligini, shuningdek, qo'shilgan ziravorlardan lazzatlanish portlashini beradi.
Kaddu o'z-o'zidan sog'liq uchun juda katta foyda keltiradi va shuning uchun bu retsept sog'liq va ta'mning mukammal birlashmasi hisoblanadi. Kaddu ki sabzi tez tayyorlanadigan retsept bo'lib, uni osonlikcha tayyorlash mumkin. Hatto ishlatiladigan ziravorlar ham uy sharoitida pishiriladigan oddiy ziravorlardir va shu sababli bu taomning protsedurasi muammosiz bo'ladi.
Qanday qilib mazali quruq oshqovoq karrini video bilan tayyorlash bo'yicha retsept, keyin batafsil qadam-baqadam protsedura va tasvirlar keltirilgan.
KADDU KI SABZI VIDEO RECEPTI
KADDU KI SABZI retsepti | QABIQ QURRISINI QANDAY QILADI | PETHE KI SABZI retsepti | PETA retsepti | KATTA MEETHA KADDU retsepti Kaddu Ki Sabzi retsepti | Qovoq kori qanday tayyorlanadi | Pethe Ki Sabzi retsepti | Petha retsepti | Katta Meetha Kaddu retseptini tayyorlash vaqti 10 min. Pishirish vaqti 15 mln. Umumiy vaqti 25 minRetsept bo'yicha: Meena Bhandari
Retsept turi: garnitür
Xizmat qiladi: 4
Tarkibi-
Kaddu (oshqovoq) - 250 gr
Yog '- 3 osh qoshiq
Mentak - chimdik
Jeera - 1 choy qoshiq
Methi urug'lari (qirmizi urug'lari) - 3 choy qoshiq
Zanjabil (maydalangan) - 1 choy qoshiq
Tosh tuzi ta'mga
Zerdeçal kukuni - ½ choy qoshiq
Qizil chilli kukuni - 1 choy qoshiq
Dhaniya kukuni - 2 choy qoshiq
Garam masala - 1 choy qoshiq
Shakar - 2 choy qoshiq
Amchur kukuni - 1 choy qoshiq
Yashil chilli (tug'ralgan) - ½ osh qoshiq
Koriander barglari (tug'ralgan) - 1 osh qoshiq
-
1. Kadduni oling, urug'larni olib tashlang va katta bo'laklarga bo'ling.
2. Terini tozalang va ularni kichkina kubiklarga bo'ling.
3. Isitilgan idishga yog 'qo'shing.
4. Menteşe va jeerani qo'shing.
5. Methi urug'ini qo'shing va yaxshilab sote qiling.
6. Zanjabil va kesilgan kaddu bo'laklarini qo'shing.
7. Yaxshilab aralashtiramiz va uni 2 daqiqa davomida pishiring.
8. Tosh tuzini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
9. Uni qopqoq bilan yoping va uni o'rtacha olovda 2 daqiqa davomida pishiring.
10. Qopqoqni echib oling va zerdeçal kukuni qo'shing.
11. Keyin qizil chilli kukuni va dhaniya kukuni qo'shing.
12. Masala tuzi va shakar qo'shing.
13. Yaxshilab aralashtiramiz va uni yana qopqoq bilan yoping.
14. 5-7 daqiqa davomida pishishiga ijozat bering.
15. Qopqoqni echib oling va amchur kukuni qo'shing.
16. Yashil chilli va koriander barglarini qo'shing.
17. Pechni o'chiring va issiq xizmat qiling.
- 1. Tosh tuzi o'rniga odatdagi tuz ishlatilishi mumkin, agar u tayyorlanmagan bo'lsa.
- 2. Lazzat qo'shish uchun shakar o'rniga jaggery ishlatishingiz mumkin.
- 3. Siz qovoq urug'ini yo'q qilish o'rniga ularni saqlab qo'yishingiz mumkin. Ularni quritib pishiring va don yoki salatlar bilan iste'mol qiling, chunki ular sog'liq uchun foydali.
- Xizmat hajmi - 1 stakan
- Kaloriya - 56 kal
- Yog '- 2 g
- Protein - 2 g
- Uglevodlar - 11 g
- Shakar - 6 g
- Elyaf - 2 g
QADAM QADAMI - QADDU KI SABZI QANDAY QILADI
1. Kadduni oling, urug'larni olib tashlang va katta bo'laklarga bo'ling.
2. Terini tozalang va ularni kichkina kubiklarga bo'ling.
3. Isitilgan idishga yog 'qo'shing.
4. Menteşe va jeerani qo'shing.
5. Methi urug'ini qo'shing va yaxshilab sote qiling.
6. Zanjabil va kesilgan kaddu bo'laklarini qo'shing.
7. Yaxshilab aralashtiramiz va uni 2 daqiqa davomida pishiring.
8. Tosh tuzini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
9. Uni qopqoq bilan yoping va uni o'rtacha olovda 2 daqiqa davomida pishiring.
10. Qopqoqni echib oling va zerdeçal kukuni qo'shing.
11. Keyin qizil chilli kukuni va dhaniya kukuni qo'shing.
12. Masala tuzi va shakar qo'shing.
13. Yaxshilab aralashtiramiz va uni yana qopqoq bilan yoping.
14. 5-7 daqiqa davomida pishishiga ijozat bering.
15. Qopqoqni echib oling va amchur kukuni qo'shing.
16. Yashil chilli va koriander barglarini qo'shing.
17. Pechni o'chiring va issiq xizmat qiling.