Gipertrofik kardiomiopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchunFaqatgina
-
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati -
- Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Amerikalik murabbiylar hindistonlik o'qituvchilar uchun ingliz tili kurslarini olib boradilar
- IPL 2021: 2018 yil kim oshdi savdosi o'tkazib yuborilganidan keyin mening urishim ustida ishladim, deydi Xarshal Patel
- Oltin narxi pasayishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- Gudi Padva 2021: Madhuri Dixit oilasi bilan xayrli bayramni nishonlaganini eslaydi
- Mahindra Tharga qilingan buyurtmalar olti oy ichida 50 ming marotaba o'tdi
- CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Jaggery - bu shakarni almashtirishdagi roli tufayli so'nggi yillarda tobora ommalashib borayotgan tabiiy tatlandırıcı. Salomatlik va didning uyg'unligi, jaggery hind oshxonasida asrlardan beri qo'llanilib kelinmoqda.
Ko'pincha superfood tatlandırıcısı deb ataladigan jaggery shunchaki tatlandırıcı sifatida qaralmasligi kerak, chunki u dorivor xususiyatlarga ega va minerallar, tolalar, uglevodlar, oqsillar va boshqalar, bu shakar o'rnini bosadigan narsa sog'ligimizni yaxshilashga yordam beradi. [1] .
Qayta qilingan shakarning sog'lom alternativasi temir, kaliy va boshqa muhim vitaminlar va minerallarning ajoyib manbai bo'lib, ular immunitetni oshirishda ovqat hazm qilishda yordam beradi. [ikki] . Qizig'i shundaki, dunyodagi jaggery ishlab chiqarishning taxminan 70 foizi Hindistondan boshqa joyda amalga oshiriladi, u erda u odatda 'gur' deb nomlanadi.
Jaggery sog'liq uchun foydalari
Jaggery odatda shakar qamishidan tayyorlanadi va ba'zan uni ishlab chiqarish uchun xurmo ham ishlatiladi. Shirin tarkibida tarkibida melas borligi sababli, tarkibida tozalangan shakarga qaraganda ko'proq ozuqaviy moddalar mavjud - bu shakarni tayyorlash jarayonida to'yimli qo'shimcha mahsulot bo'lib, u odatda tozalangan shakarni tayyorlashda olib tashlanadi [3] .
Jaggery-ning sog'liq uchun eng keng tarqalgan foydalaridan biri shundaki, u ovqat hazm qilishga yordam beradi, qonni tozalaydi, shuningdek qondagi gemoglobin miqdorini oshiradi va immunitetni mustahkamlaydi. [4] . Jaggery hayz paytida og'riqni samarali davolash vositasidir, chunki u to'g'ri qon oqimiga yordam beradi [5] .
Jaggery antioksidantlar bilan to'ldirilgan, ayniqsa erkin radikallarning tanangizga salbiy ta'sirini oldini olishga yordam beradigan selen [6] . Bundan tashqari, jaggery iste'mol qilish oksidlovchi stress tufayli erkin radikallarning shikastlanishiga to'sqinlik qiladigan sink va selen borligi sababli immunitet darajasini oshirishda yordam beradi. [7] .
Bundan tashqari, jaggery tabiiy siydik haydovchi vosita bo'lib, siyishni rag'batlantirishda yordam beradi, bu esa siydik chiqarishda qiynaladigan odamlar uchun juda yaxshi. [8] . Keling, vazn yo'qotish safariga yordam berish uchun jaggery yordamida turli xil usullarni bilib olaylik.
Og'irlikni yo'qotish uchun jaggery
Jaggery shakar bilan taqqoslaganda past kaloriya o'rnini bosuvchi bo'lib, sog'liq uchun bir qator foydali narsalarga, shu jumladan sog'lom vazn yo'qotishga yordam beradi. Keling, vazn yo'qotishga yordam berish uchun dietaga qanday qilib jaggery qo'shishingiz mumkinligini ko'rib chiqamiz.
Tanani tozalaydi : Jaggery ajoyib detoksifikator bo'lib, butun vujudni, ayniqsa o'pka, nafas yo'llarini, oshqozonni, ichakni va oziq-ovqat trubasini samarali tozalaydi. Jaggery ning bu xususiyati, shuningdek, tanamizdan keraksiz toksinlarni olib tashlashga yordam beradi, bu esa sog'lom vazn yo'qotish uchun zarurdir [9] [10] .
Metabolizmni kuchaytiradi : Cheklangan miqdordagi jaggeri iste'mol qilish ovqat hazm qilish fermentlarini rag'batlantirishga yordam beradi, bu oziq-ovqatdan muhim oziq moddalarni singishini yaxshilaydi. [o'n bir] . Agar ozuqa moddalari asosan so'rilgan bo'lsa, metabolizm tabiiy ravishda yaxshilanadi. Va tezroq metabolizm, o'z navbatida, vazn yo'qotishga yordam beradi [12] .
Ovqat hazm qilishni yaxshilaydi : Sog'lom vazn yo'qotish sayohatining eng muhim omillaridan biri bu yaxshi ovqat hazm qilishdir. Jaggery tarkibidagi tolaning hazm bo'lishiga yordam beradi, bu erda hazmsizlik va boshqa hazm qilish bilan bog'liq muammolar zararli vaznning ko'payishiga olib keladi. [13] . Jaggery ovqat hazm qilish traktini tozalash va sog'lom hazm qilish jarayonini ta'minlash orqali zararli vazn ortishi muammosini hal qiladi. [14] .
Tanadagi suvni ushlab turishni boshqaradi: Jaggery tarkibidagi kaliy miqdori suvni ushlab turishni kamaytirishga yordam beradi, bu bizning vaznimizni boshqarishga yordam beradi. Bu, o'z navbatida, mushaklarning kuchayishiga va istalmagan kilolarni tashlashga yordam beradi [o'n besh] . Agar har kuni nazorat ostida bo'lgan qismlarda iste'mol qilinadigan bo'lsa, ushbu dorivor tatlandırıcı vazn yo'qotishda samarali yordamchi sifatida xizmat qilishi aniq.
Muhim eslatma : Jaggery faqat nazorat ostida iste'mol qilinishi kerak, shuning uchun uning vaznini kamaytirishga ta'sirini qaytarmaslik kerak. Kundalik ravishda 2 choy qoshiq jaggery bo'lishi mumkin. Jaggery-ni ortiqcha iste'mol qilish og'irlikning sezilarli darajada oshishiga olib kelishi mumkin. Shuningdek, diabetga chalingan bemorlar tarkibida shakar borligi sababli jaggeryadan qat'iyan voz kechishlari kerak.
Og'irlikni yo'qotish uchun Jaggery-dan qanday foydalanish kerak
Kilogramm yo'qotish uchun jaggery yoki gur retseptidan foydalanish usullarini ko'rib chiqing.
1. Jaggery Choy
Etarli va nazorat qilinadigan miqdordagi zarbalar sizga vazn yo'qotishda yordam berishi mumkin, chunki bu tanadagi sog'lom metabolizmni yaxshilaydi, bu esa ovqatni yaxshiroq va tezroq hazm qilishga yordam beradi. [16] .
Tarkibi
- Jaggery, 3-4 osh qoshiq (maydalangan)
- Choy barglari, 2 osh qoshiq
- Yashil kardamomlar, 4
- Ezilgan qora murch no'xati ½ choy qoshiq
- Sut ½ stakan (ixtiyoriy)
Jaggery choyini qanday tayyorlash mumkin
- 1 stakan suvni yopishtirilmagan idishda qizdiring va kardamon, maydalangan qalampir no'xati va choy barglarini qo'shing va qaynatib oling.
- Sut qo'shing va qaynatiladi (ixtiyoriy).
- Idishga jaggeri qo'shing va tayyorlangan choy aralashmasidan suzib oling va yaxshilab aralashtiring.
2. Limonli suv bilan ishlov berish
Tarkibi
- 1 stakan suv
- 1 choy qoshiq limon sharbati
- Jaggery ning kichik qismi
Yo'nalishlar
- Suvni qizdiring.
- Iliq suvga bir choy qoshiq yangi siqilgan limon sharbati qo'shing.
- Limonli iliq suvga ozgina jaggery qo'shing va u eriguncha yaxshilab aralashtiring va iliq holda iching.
Ovqat hazm qilish jarayonini kuchaytirish uchun ovqatdan so'ng ozgina jaggery yeyishingiz ham mumkin.
Yakuniy eslatma bo'yicha…
Jaggery tozalangan shakar bilan taqqoslaganda to'yimli bo'ladi, ammo u hali ham asosan shakar hisoblanadi, shuning uchun uni faqat nazorat qilinadigan miqdorda iste'mol qiling.
tez-tez so'raladigan savollar
S. Jaggery sizni semirib ketadimi?
TO. Jaggery shakarga qaraganda yaxshiroq ovqatlanish rejimiga ega, ammo u hali ham kaloriya miqdori yuqori va me'yorida iste'mol qilinadi. Haddan tashqari iste'mol kilogramm ortishiga olib kelishi mumkin.
Savol: Shakarni jaggery bilan almashtira olamizmi?
TO. Ha.
S. Jaggery buyrak bemorlari uchun foydalimi?
TO. Ha. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, jaggery buyrak shikastlanishini kamaytirish uchun ishlatilishi mumkin va buyrak kasalliklarini davolashda muqobil tibbiyot vazifasini o'tashi mumkin.
Savolni yo'qotish uchun shakar yoki jaggery uchun qaysi biri yaxshiroq?
TO. Jaggery, ammo u hali ham yuqori kaloriya hisoblanadi va uni faqat me'yorida iste'mol qilish kerak.
