Yarim qaynatilgan tuxum sog'lommi?

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Tezkor ogohlantirishlar uchun hoziroq obuna bo'ling Gipertrofik kardiyomiyopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchun

Faqat

  • 5 soat oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyatiChaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
  • adg_65_100x83
  • 6 soat oldin Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring! Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
  • 8 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
  • 11 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Ko'rish kerak

Yo'qotmang

Uy Sog'liqni saqlash Oziqlanish Oi-Staff tomonidan ovqatlanish Padmapreetham Mahalingam | Nashr qilingan: 2014 yil 15-avgust, juma, soat 11:01 [IST]

Qadim zamonlardan beri tuxum iste'mol qilish nonushta uchun ajoyib boshlanish deb hisoblanadi, chunki u protein, riboflavin va selen kabi muhim oziq moddalarga ega. Qizig'i shundaki, bu tuyg'u avvalroq boshqa har qanday to'yimli ovqatdan ko'ra tuxum tanlagan rimliklar tomonidan ilgari surilgan edi. Ko'pchilik bu boy kuchli ovqatni iste'mol qilishdan qo'rqishadi, chunki har kuni tuxum iste'mol qilish yuqori xolesterolni keltirib chiqarishi mumkin, ammo haqiqat shundaki, uni muntazam ravishda iste'mol qilish xolesterin miqdorini pasaytirishi mumkin.



Tuxum sarig'ida xolesterin miqdorini siqib chiqarganligi sababli sklerozga qarshi ta'sir qiluvchi lesitin deb nomlangan tarkibiy qism borligi isbotlangan. Bitta tuxum tarkibida 186 milligramm xolesterin bo'lishi mumkin, ammo uni doimiy ravishda iste'mol qilish sizni tashvishga solmasligi kerak. Ushbu oziq-ovqat sizni yaxshi kayfiyatda saqlash uchun zarur bo'lgan ozuqaviy moddalarni beradi, shuning uchun sog'lom kattalar kuniga xolesterol uchun aybdor his qilmasdan tuxumni xavfsiz iste'mol qilishlari mumkin.



Yarim qaynatilgan tuxum sog'lommi?

Tuxum sarig'i bizning aqliy rivojlanishimiz uchun zarur bo'lgan xolesterolni ta'minlaydi, ammo aminokislotalar va uzun zanjirli yog 'kislotalari bo'lgan oltingugurt sizning miyangizning rivojlanishi uchun zarurdir. Boshqa tomondan, sarig'i fosfatidil xolin va oltingugurt kabi bioflavonoidlar va miya yog'lari, shu jumladan oziq moddalar bilan to'liq to'ldirilgan.

Agar siz shunchaki qovurilgan tuxumga qaraganda yarim qaynatilgan iste'mol qilsangiz foydali bo'ladi, chunki bu sizning tanangiz uchun juda zarur bo'lgan foydali moddalarni qabul qilmaydi. Tuxumni aqlli iste'mol qilish uni parhezingizdan kamaytirgandan ko'ra foydalidir. Tuxum, albatta, oqsillarning yaxshi manbaidir va yarim qaynatilgan taom, agar uni ortiqcha pishirish orqali ozuqaviy moddalarni kamaytirishni xohlamasangiz, ovqatlanishning ajoyib usuli hisoblanadi. Xo'sh, yarim qaynatilgan tuxum sog'lommi? Keling, bilib olaylik.



Ovqatdan zaharlanish yo'q

Yarim qaynatilgan tuxum sog'lommi? Yarim qaynatilgan tuxum sog'liq uchun foydalidir, chunki sarig'i pishmagan. Ba'zilar tuxum sarig'ini xom ashyo bilan iste'mol qilishni afzal ko'rishadi, chunki u sog'liq uchun katta foyda keltiradi. Shunga qaramay, salmonellalar bakteriyasi keltirib chiqaradigan ovqatdan zaharlanish yoki kasallik xavfini kamaytirish uchun tuxumni kamida o'rtacha yoki yarim qaynatilgan bo'lishi muhimdir. Tuxum, agar u oqilona pishgan bo'lsa, dietangizga to'yimli qo'shimchalar bo'lishi mumkin. Ular faqat qisqa vaqt davomida qaynatiladi, bu undagi o'jar bakteriyalarni yo'q qilishga yordam beradi. Yarim qaynatilgan tuxum, qattiq tuxumdan farqli o'laroq, ko'k-yashil oltingugurtni ajratmaydi.

Hech qachon kaloriyalarni ko'paytirmang



Agar siz past kaloriyali gazak istasangiz, unda yarim pishirilgan tuxum dietangiz uchun eng yaxshisidir. U tarkibida oqsillar ko'p bo'lib, kaloriyalaringizni ko'paytirmaydi. Yarim qaynatilgan tuxum foydali, chunki kaloriya boshqa tuxum retseptlariga nisbatan kamroq bo'ladi, shu jumladan qovurilgan tuxum va quyoshli tomonlar. Yarim qaynatilgan atigi 78 kaloriya va 5,3 gramm yog 'bor, shundan 1,6 gramm to'yingan. Ushbu kaloriya har kuni iste'mol qiladigan boshqa oziq-ovqat mahsulotlariga nisbatan o'rtacha darajada kam. Yarim qaynatilgan tuxum - bu yog'da yoki sariyog 'bilan pishiriladigan boshqa tuxum turlariga nisbatan to'yimli ovqat. Qovurilgan tuxum odatda 90 kaloriya, 6,83 gramm yog 'va shundan 2 gramm to'yingan bo'ladi.

Uglevodlar

Tuxum barcha muhim aminokislotalarni o'z ichiga olgan oz sonli ovqatlardan biridir va uni yarim qaynatilgan holda sog'lom qiladi. Tuxum tarkibida uglevodlar, vitaminlar va minerallar mavjud bo'lib, yarim qaynatilgan holda, hech qachon muhim tarkibiy qismlarni o'ldirmaydi va uni buzilmaydi.

A vitamini

Ayollar har kuni 700 mikrogram vitamin iste'mol qilishi kerak, erkaklar esa 900 mikrogram atrofida. Yarim qaynatilgan tuxumni iste'mol qilish sizga kerakli maqsadlarga erishish yo'lida 74 mikrogramdan oshishi mumkin. Ushbu ozuqa moddasi ko'zingizni to'g'ri ishlashiga yordam beradi. An'anaviy qovurilgan tuxumni nonushta uchun sog'lom hayot uchun yarim pishgan tuxum bilan almashtirishga harakat qiling. Yarim qaynatilgan tuxum sog'lommi? Ha, u terini, tishni va suyaklarni saqlaydigan muhim A vitaminli ozuqaga ega.

B12 vitamini

Bir katta yarim qaynatilgan tuxum taxminan 0,56 mikrogramdan iborat bo'lib, uning tarkibida 2,4 mikrogram Vitamin B12 mavjud. Ushbu Vitaminlar sog'lom metabolizm uchun juda muhimdir. Yarim qaynatilgan tuxum foydali, chunki bu ozuqa tanangizdagi kaloriyalarni energiyaga aylantiradi. Vitamin B12 asab tizimining to'g'ri ishlashiga ham yordam beradi.

Yarim qaynatilgan tuxum homilador ayollarga tavsiya etilmaydi

Yarim qaynatilgan tuxum, oqsilni pishgan holda saqlaydi, sarig'i esa qisman pishadi, u suyuq tuzilishga ega. Eng muhimi, bu tuxumlar immuniteti zaif odamlarga tavsiya etilmaydi. Uni homilador ayollar, bolalar yoki zaif immunitet tizimiga ega keksalar iste'mol qilmasligi kerak. Yarim qaynatilgan tuxum salomatligi mustahkam odamlar uchun foydalidir.

Yarim qaynatilgan tuxum, qovurilgan tuxum bilan taqqoslaganda, albatta, sog'lomdir.

Ertaga Munajjimlar Bashorati