Faqat
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Anirban Lahiri ishonchli tarzda RBC Heritage-dan oldinda
- Reliance Jio, Airtel, Vi va BSNL kompaniyalaridan kirish darajasidagi barcha ma'lumotlarning ro'yxati.
- Qaytgan Kumbh mela COVID-19 pandemiyasini kuchaytirishi mumkin: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble suddan COVID-19 tufayli o'tib ketdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Xantallar jingalak va issiq kokos moyida tarqala boshlagach, ichiga mushtdek yangi, xushbo'y karr barglari va inju piyoz qo'shing. Ushbu so'nggi garnitsiz biron bir Janubiy Hindistonning mazali taomlari to'liq bo'lmaydi.
Kori barglari nafaqat o'ziga xos ta'mi bilan, balki ularning shifobaxsh foydalari bilan ham hayratga soladi. Murraya Koenigii ilmiy nomi bilan ataladigan o'simlik barglari, bular Hindiston va Shri-Lankada joylashgan.
Kori barglari foydali moddalarga ham boy. Ularda uglevodlar, tola, kaltsiy, fosfor, temir, magniy va mis mavjud. Ushbu barglarda C, A, B va E vitaminlari, aminokislotalar, glikozidlar va flavonoidlarni o'z ichiga olgan vitaminlar mavjud. Hozirgi vaqtda mavjud bo'lgan alkaloidlarda saraton kasalligiga qarshi kurashishda yordam beradigan antioksidantlar mavjud.
Kori barglari shunchaki kori bilan aralashtirilishi mumkin. Yoki boshqacha qilib aytganda, ularni yog'da qovurib, idish bilan damlash mumkin. Ular kukun shaklida ham paydo bo'ladi. Ular asosan Hindiston va Shri-Lankadan kelib chiqqan oshxonalarda uchraydi.
Muqobil tibbiyot tizimida kori barglari ko'plab kasalliklarni tezda davolash vositasi hisoblanadi. Eng taniqli - bu erta oqarish va sochlarning tushishi va ko'zning buzilishi. Boshqasi - oshqozon muammolari va diareya.
Oshqozon muammosi va diareya uchun kori barglaridan qanday foydalanishingiz mumkin?.
Kori barglarida karbazol alkaloidi mavjud. Ular bakteriyalarga qarshi va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega. Bu oshqozon bezovtaligiga qarshi kurashishda va anaerob amyob infektsiyalarining oldini olishga yordam beradi. Ayurvedaning so'zlariga ko'ra, bular oshqozonda pitta miqdorini kamaytiradi deb ishoniladi. Uning karminativ xususiyatlari oshqozonning engil kramplarini oldini oladi.
Ba'zi mashhur retseptlar:
# 1.
Bir stakan suvni qaynatib oling. 35-40 kori bargini qo'shing va aralashmani ikki soatga qoldiring. Süzün va limon va asal qo'shing. Uni och qoringa iching.
# ikkitasi.
Kichkina to'p hosil qilish uchun kori barglarini maydalang. Bularni bir oz yog 'suti bilan aralashtiring. Uni kuniga ikki marta iching.
# 3.
Kori barglarini bir stakan suvga qaynatib oling. Uni tortib oling va bir necha marta iching.
# 4.
40 gm karri barglarini changlang va kukuni 10 gm zira urug'i bilan aralashtiring. Aralashmani oling. Bir stakan iliq suv iching. 10 daqiqadan so'ng bir qoshiq asal iching. Uni kuniga 3-4 marta takrorlang.
# 5.
Kori barglarini tuz va suv bilan mikser maydalagichga torting. Uni torting, asal va limon qo'shing. Agar sizda muammo bo'lsa, buni qiling.