Faqatgina
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish uchun elektr skuter ishlab chiqarildi
- Amerikalik murabbiylar hindistonlik o'qituvchilar uchun ingliz tili kurslarini olib boradilar
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
- IPL 2021: 2018 yil kim oshdi savdosi o'tkazib yuborilganidan keyin mening urishim ustida ishladim, deydi Xarshal Patel
- Oltin narxi pasayishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Sovutgichingiz ishlamay qolganda yoki elektr energiyasida biron bir nosozlik bo'lsa, muzlatgichingiz to'xtab qolganda, siz o'sha qiyin paytga duch kelgan bo'lishingiz kerak. Demak, muzlatgichda saqlanadigan barcha oziq-ovqatlaringiz buzila boshlaydi va ularni tashlab yuborishingiz kerak bo'ladi.
Sovutgich oziq-ovqat mahsulotingizdagi bakteriyalarni ko'payishini oldini oladi yoki kechiktiradi va ularni yangi va yaxshi holatda saqlaydi. Sovutgich bo'lmaganida oziq-ovqat qanday saqlanishini tasavvur qilganmisiz? Odamlar ularni tabiiy ravishda saqlash uchun ba'zi oddiy texnikalardan foydalanganlar.
Ushbu oddiy uy ovqatlarini saqlash usullaridan foydalansangiz, oziq-ovqatingizni tabiiy ravishda muzlatgichsiz uzoqroq saqlashingiz mumkin. Bu sog'liqni saqlashga zararli ta'sir ko'rsatmasdan oziq-ovqatingizni tabiiy ravishda saqlash uchun qadimgi oddiy fokuslar.
Sovutgichsiz oziq-ovqatni qanday saqlash kerak? Oziq-ovqatlarni muzlatgichsiz saqlashning ba'zi tabiiy usullarini ko'rib chiqing.
Tovuq va go'sht
Agar siz ularni muzlatgichsiz saqlamoqchi bo'lsangiz, ulardagi suv tarkibini olib tashlang, shunda ular bakteriyalar hujumiga moyil bo'lib qoladilar. Uni mikroto'lqinli pechda bir oz ushlab turing yoki qovuring. Shundan so'ng siz ularni idishga solib, ingichka paxta mato bilan yoping.
Sabzavotlar
Siz sabzavotlarni quritib, quritadigan va bakteriyalar xurujiga yo'l qo'ymaydigan quyoshda quritib quritishingiz mumkin. Quritish ularning ta'mini yaxshilaydi, chunki suv olib tashlanadi va sabzavotlarning ta'mi zichlashadi. Agar bir necha kun ichida ishlatishingiz kerak bo'lsa, ba'zi sabzavotlarni ham qovurishingiz mumkin. Bu oziq-ovqatni muzlatgichsiz saqlashning tabiiy usullaridan biridir.
Sut
Sutni saqlab qolish uchun uni qaynatishgina mumkin. Sutni qaynatib oling va ichiga bir oz asal qo'shing (bir choy qoshiq). Ikki-uch kun davomida saqlab qolish uchun uni kuniga ikki marta ertalab va kechqurun qaynatib oling. Qaynatgandan keyin asal qo'shilishi tabiiy usulda ovqatni saqlashning eng yaxshi usullaridan biridir.
Yog 'va murabbo
Ularga kimyoviy konservantlar qo'shilgan, agar siz ularni oziq-ovqat mahsulotlaridan sotib olgan bo'lsangiz, buzilishining oldini oladi. Uyda tayyorlangan sariyog 'yoki murabbo buzilib ketishi mumkin, shuning uchun shishani sovuq suvda saqlang. Idishga bir oz suv solib, ichiga sariyog 'va murabbo idishlarini soling.
Pechene va gazaklar
Ular buzilmaydi, lekin yumshoq va nam bo'lishi mumkin. Pechene va aperatiflaringizning ho'llashishini oldini olish uchun ularni havo o'tkazmaydigan plastik qutiga soling. Qutiga havo kirmasligiga ishonch hosil qiling. Siz ularni polietilen paketga muhrlab qo'yishingiz mumkin. Bu oddiy uy ovqatlarini saqlash texnikasi.
Tuxum
Ular, ehtimol, bakteriyalar hujumiga duch kelishadi. Agar siz ularni bir necha kun ichida iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, unda ikkita narsani qilishingiz mumkin. Ulardan biri sovuq musluk suviga botiriladi, ikkinchisi esa qaynatiladi va qovuriladi. Qaynatilgan va qovurilgan tuxumlarni idishga soling va qog'oz bilan yoping. Boz paketlarini muzdan olib kelib, tuxumlarni paketlarga solib qo'yishingiz mumkin.
Yong'oqlar
Yong'oqlar osonlikcha buzilmaydi, ammo siz nam muhitda yashasangiz, ularga mayda hasharotlar hujum qilishi mumkin. Buning oldini olish uchun yong'oqni bir oz vaqt quyoshga qo'ying, shunda so'rilgan namlik yo'q qilinadi. Keyin ularni havo o'tkazmaydigan idishga soling. Hasharotlarni yong'oqdan uzoqroq tutish uchun jarayonni har kuni takrorlang.
Yogurt
Bundan tashqari, u osonlikcha buziladi. Ovqatni bakterial hujumga yo'l qo'ymaslik uchun unda ikki-uch choy qoshiq asalni aralashtiring. Asal tabiiy konservant hisoblanadi va oziq-ovqat mahsulotlarining buzilib ketishini oldini oladi. Bu tabiiy oziq-ovqat mahsulotlarini saqlashning eng yaxshi texnikasi.