Faqat
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Vishnu Vishal va Jvala Gutta 22 aprel kuni bog'lanishadi: Tafsilotlarni shu erda tekshiring
- Yangi Zelandiya kriket mukofotlari: Uilyamson to'rtinchi marta ser Richard Hadlei medalini qo'lga kiritdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Malabari Parantha yoki Kerala Parotta - bu qatlamli nonli non. U asosiy tarkibiy qism sifatida tozalangan un va moy bilan tayyorlanadi. Retsept Kerala shtatida paydo bo'lgan bo'lsa-da, uni butun Hindiston sevadi va zavqlantiradi. Malabari Parantha, ehtimol Janubiy Hindiston taomlariga ixtisoslashgan restoranda buyurtma qilingan eng sevimli nonlardan biridir.
Endi Malabari Paratasini o'tkazish uchun restoranga borishingiz shart emas. Retsepti sodda va oson. Retsept bo'yicha har qanday kilerda osongina mavjud bo'lgan to'rtta ingredient mavjud. Kerala Parotani mukammal qilish uchun ozgina mashq qilish va sabr-toqat kerak bo'ladi, ammo yakuniy natija bunga loyiq bo'lishiga amin bo'lishingiz mumkin.
Keling, ortiqcha gaplashmasdan, mazali Malabari Paratasini qanday tayyorlashni bilib olaylik.
Shuningdek o'qing: bu erda siz pishloqli parata retseptini qanday tayyorlashingiz mumkin
-3 xizmat qiladi
Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tayyorgarlik vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
Qayta qilingan un / Maida - I stakan
Yog '- 3-4 osh qoshiq
Tuz - ta'mga
Suv -1 stakan
Shuningdek o'qing: Nonushta uchun ajoyib parata retseptlari
Jarayon
Katta aralashtirma idishni olib, ichiga tozalangan un, tuz va bir osh qoshiq yog 'qo'shing, ozgina xamir hosil qilish uchun suvni asta-sekin qo'shing.
Endi xamirni oshxonangizga o'tkazing va xamirni xamir namlanguncha davom eting. Xamir hozirgacha chindan ham cho'zilib ketadi va rezina bo'ladi. Xamirni 10 dan 15 minutgacha dam oling.
Xamirni teng qismlarga bo'linib oling, endi to'plardan birini oling va uni moylangan oshxona peshtaxtasiga qo'ying. Uni ingichka diskka barmoqlaringiz va non bilan siljiting.
Endi, tekislangan xamirni qo'l fanatiga o'xshash qilib katlayın. Keyin uni diskka aylantiring, diskni chetga qo'ying va xamirning qolgan qismlari uchun jarayonni takrorlang.
Endi, disklardan birini olib, qalin chapatiga o'gir. Ko'p kuch ishlatmang, aks holda siz Malabari Paratasidagi qatlamlarni yo'qotishingiz mumkin.
Qalin paratani oling va uni issiq tavaga qo'ying, ikkala tomonini ham qizg'ish rangga qadar qizartirib oling, ozgina yog 'qo'shing va tiniq bo'lguncha qovuring.
Paratani oshxonaning old tomoniga olib tashlang. Endi barcha yoqimli qatlamlarni ochish uchun Malabari Paratasini paxmoq uchun oshxona sochiqidan foydalaning.
Malabari Paratasiga korma yoki tanlangan sos bilan xizmat qiling.