Gipertrofik kardiyomiyopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchunFaqat
-
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati -
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati Yo'qotmang
- Amerikalik murabbiylar hindistonlik o'qituvchilar uchun ingliz tili kurslariga rahbarlik qilmoqdalar
- IPL 2021: 2018 yil kim oshdi savdosi o'tkazib yuborilganidan keyin mening urishim ustida ishladim, deydi Xarshal Patel
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- Gudi Padva 2021: Madhuri Dixit oilasi bilan xayrli bayramni nishonlaganini eslaydi
- Mahindra Tharning buyurtmalariga atigi olti oy ichida 50 ming marotaba erishiladi
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Chana dal chutney - bu Janubiy Hindistonda uyda tayyorlanadigan taom. Odatda u nonushta uchun qo'shimcha taom sifatida tayyorlanadi, uni asosiy taom bilan birga berish mumkin. Chutneyning xilma-xilligi juda ko'p, chunki bu chutney asosiy tarkibiy qism sifatida qovurilgan chana dal va urad dal bilan tayyorlanadi.
Pechni ishlatishni talab qilmaydigan boshqa cho'tkalardan farqli o'laroq, bu chana dal chutney yasmiqni yaxshi qovurishni talab qiladi. Bu taomni juda mazali va barmoqlarni yalaydigan qiladi. Chutneyni temperatura qilishning so'nggi bosqichi muhim deb hisoblanishi kerak, chunki tadka ingredientlarining xiralashganligi bu taomni qahramonning super qahramoniga aylantiradi.
Qovurilgan chana dal chutneyga odatda idlis, vada va dosalar beriladi. Bundan tashqari, uni guruch bilan aralashtirib, iste'mol qilish mumkin. Xushbo'y lazzat, tamarind va tadka tufayli bo'ladigan xushbo'y hid odamni ko'proq xohlaydi.
Chana dal chutneyni uyda tez va oson tayyorlash mumkin. Shunday qilib, agar siz bizning qovurilgan chana dal chutney versiyasini sinab ko'rishni istasangiz, videoni tomosha qiling va shuningdek tasvirlarni o'z ichiga olgan batafsil bosqichma-bosqich amal qiling.
CHANA DAL CHUTNEY VIDEO RECEPTI
CHANA DAL CHETNEY retsepti | CHANA DAL CHUTNEYNI QANDAY TAYYORLASH | Qovurilgan Chana DAL retsepti | KADALEBELE CUTNEY retsepti Chana Dal Chutney retsepti | Chana Dal Chutni qanday tayyorlash mumkin | Qovurilgan Chana Dal retsepti | Kadalebele Chutney retseptini tayyorlash vaqti 15 min. Pishirish vaqti 25M. Jami vaqti 40 minRetsept bo'yicha: Kavyashree S
Retsept turi: garnitür
Xizmat qiladi: 3
Tarkibi-
Chutni uchun:
Chana dal - 3 osh qoshiq
Split urad dal - 1 osh qoshiq
Yog '- 3 osh qoshiq
Kori barglari - 7
Qizil chilli (Byadgi) - 3
Hindiston yong'og'i (maydalangan) - 1 stakan
Tamarind - yarim limon kattaligi
Tuz - 1½ choy qoshiq
Suv - ½ chashka
Xantal urug'lari - 1 choy qoshiq
Mentak (asafoetida) - chimdik
Temperatsiya uchun (tadka):
Split ofis berdi - 1 choy qoshiq
Yog '- 1½ osh qoshiq
Kori barglari - 7
Qizil chilli - 1-2
Qanday tayyorlanish kerak-
1. Isitilgan idishga 3 osh qoshiq moy qo'shing.
2. Unga chana dal va 1 osh qoshiq urad dal qo'shing.
3. Oltin rangga kirishi uchun o'rtacha olovda yaxshilab pishiring.
4. Ta'mni yaxshilash uchun 7 ta kori bargini va 3 ta qizil chilli qo'shing.
5. Idishni echib oling va 10 daqiqa davomida sovushini kutib turing.
6. Uni chetga surib qo'ying.
7. Mikser idishini olib, qirg'ichdan o'tgan kokos yong'og'ini qo'shing.
8. Tamarind va tuz qo'shing.
9. Unga qovurilgan dal qo'shing.
10. Va nihoyat, yarim stakan suv qo'shing va uni qo'pol konsistensiyada maydalang.
11. Tuproq aralashmasini idishga soling va uni chetga qo'ying.
12. Endi, pishirish idishini olib, yog 'qo'shing.
13. Xantal urug'ini qo'shing va uning tarqalishiga yo'l qo'ying.
14. Keyin urad dal va hing qo'shing.
15. Bundan tashqari, karri barglari va chillilarni qo'shing.
16. Urad dalasi oltin jigarrang rangga ega bo'lguncha uning tarqalishiga yo'l qo'ying.
17. Nihoyat, tadkani choynak kosasiga quying va uni o'zingiz tanlagan asosiy taom bilan birga bering.
- 1. Chanani va urad dalni to'g'ri rangga qovurganingizga ishonch hosil qiling.
- 2. O'rtacha olovda qovuring, chunki yuqori olovda qovurish yasmiqni tezda yoqib yuborishi mumkin.
- 3. Zarur bo'lgan ziravorlar miqdori o'z xohishiga ko'ra bo'lishi mumkin.
- 4. Odatda choynakning qo'pol konsistentsiyasi uni mazali qiladi, ammo uni qo'shimcha suv qo'shib, silliq zichlikka aylantirish mumkin.
- Xizmat hajmi - 1 stakan
- Kaloriya - 350 kal
- Yog '- 10 g
- Protein - 20g
- Uglevodlar - 65 g
- Elyaf - 19,1 g
CHANA DAL CHUTNEYNI QANDAY QILISH MUMKIN
1. Isitilgan idishga 3 osh qoshiq moy qo'shing.
2. Unga chana dal va 1 osh qoshiq urad dal qo'shing.
3. Oltin rangga kirishi uchun o'rtacha olovda yaxshilab pishiring.
4. Ta'mni yaxshilash uchun 7 ta kori bargini va 3 ta qizil chilli qo'shing.
5. Idishni echib oling va 10 daqiqa davomida sovushini kutib turing.
6. Uni chetga surib qo'ying.
7. Mikser idishini olib, qirg'ichdan o'tgan kokos yong'og'ini qo'shing.
8. Tamarind va tuz qo'shing.
9. Unga qovurilgan dal qo'shing.
10. Va nihoyat, yarim stakan suv qo'shing va uni qo'pol konsistensiyada maydalang.
11. Tuproq aralashmasini idishga soling va uni chetga qo'ying.
12. Endi, pishirish idishini olib, yog 'qo'shing.
13. Xantal urug'ini qo'shing va uning tarqalishiga yo'l qo'ying.
14. Keyin urad dal va hing qo'shing.
15. Bundan tashqari, karri barglari va chillilarni qo'shing.
16. Urad dalasi oltin jigarrang rangga ega bo'lguncha uning tarqalishiga yo'l qo'ying.
17. Nihoyat, tadkani choynak kosasiga quying va uni tanlagan taomingiz bilan birga bering.
