Instagram tasmasida men uy qurilishi kabi ko'rayotgan narsa xamirturushli non ? Yashil piyoz tarqalishi. Buni oziq-ovqatga kamroq sayohat qilish yoki boqish istagi yoki oddiygina zerikish uchun to'xtating, lekin men bilgan har bir kishi o'z yashil piyozini qoldiqlardan o'stiradiganga o'xshaydi. Tabiiyki, mening mahsulotim FOMO mendan eng yaxshisini oldi va men buni o'zim sinab ko'rishim kerak edi. Buni uyda qanday qilganimga asoslanib, to'rtta oson qadamda yashil piyozni qanday qilib o'stirish mumkin.
BOG'LIQ: Qolgan yashil piyozni saqlash uchun daho hiylasi
Ketrin Gillen1-qadam: Men CSA qutisiga piyoz jo‘natmasini oldim, shuning uchun men ularni shveytsariya chard bilan qovurdim va polenta ustiga qo‘ydim va tajribam uchun qoldiqlarni saqlab qoldim. (Ma'lumki, piyoz ko'k piyozga o'xshaydi, lekin biroz mazaliroq va mavsumiyroq.) Kechki ovqatni tayyorlayotganda, piyoz piyozchalarining uchlarini kesib, ildizi va oq poyasining bir qismini buzilmasdan qoldirdim. Yashil piyozning qolgan oq va yashil qismlarini pishirish uchun ishlatishingiz mumkin (va kerak)!
2-qadam: Men zahiradagi lampochkalarni ildizi pastga qarab shisha idishga joylashtirdim. Buning uchun siz kavanozdan ham foydalanishingiz mumkin. Men kavanozni sovuq musluk suvi bilan to'ldirdim: ildizlarni yopish uchun etarli, lekin lampochkalar butunlay suv ostida qolishi uchun emas.
3-qadam: Men piyola piyozni eng quyoshli derazamga qo'ydim. Mening tadqiqotimga ko'ra (aka internet va mening bog'bon onam), yashil piyoz to'liq quyoshda, ya'ni ko'p kunlarda kamida olti soat to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurida yaxshi o'sadi, lekin ular hali ham qisman quyosh yoki soyada omon qoladilar. . To'liq ma'lumot, men faqat sharqqa va g'arbga qaragan derazalari bo'lgan bog' darajasidagi kvartirada yashayman, shuning uchun piyozim oladigan yorug'lik miqdori ... ideal emas.
4-qadam: O'sish vaqti. (Heh.) Bir necha kundan so'ng, men lampochkalarning tepasidan o'sib chiqqan kichik yashil kurtaklar nishini ko'rdim. Piyoz yetishtiruvchi hamkasbim bilan maslahatlashganimdan so'ng (bu yangi o'sishmi yoki tashqi ko'rinishlar qurib ketyaptimi?), men yangi o'sish bilan shug'ullanayotganimni aniqladim - vahoo! Piyozlaringiz yetarlicha yorug‘lik berib, suvni tez-tez yangilab tursangiz, xuddi meniki kabi barqaror sur’atda o‘sishi kerak. (Internet taklif qilgan 3-5 kundan farqli o'laroq, har kuni ideal ekanligini aniqladim, yoki lampalar shilimshiq va shilimshiq bo'la boshlaydi.)
Ketrin Gillen5-qadam: Yuqoridagi fotosurat taxminan ikki hafta o'sishdan keyin. Yangi o'sish taxminan besh dyuym balandlikda bo'lganda, siz yashil piyozni tuproq (yoki erga) bilan to'ldirilgan qozonga o'tkazishingiz kerak. Oldingi o'simliklarni ko'paytirish muvaffaqiyatsizligini bilaman, bu bosqich muhim ahamiyatga ega - abadiy suvda qolsa, o'simliklar etarli miqdorda ozuqa ololmaydi va oxir-oqibat o'sish uchun juda zaif bo'ladi. Mening keyingi qadamim? Tuproqni ovlab, yangi do'stlarimni doimiy uylariga ko'chiraman ... ya'ni ularni yana yegunicha.
O'zingizning yashil piyozingizni etishtirish qanchalik oson ekanligini ko'rishingizga qaramay, siz bularning barchasini o'qib, hali ham so'rashingiz mumkin nega ? Haqqoniy. Qiziqarli, ko'p vaqt talab qiladigan, lekin zerikarli bo'lmagan loyiha bo'lishdan tashqari, men 'scallions' usulining bir nechta afzalliklarini ko'raman, jumladan:
- Oziq-ovqat do'koniga kamroq sayohat
- Kamroq oziq-ovqat chiqindilari
- Sabzavotlarga kamroq pul sarflang, bu sizning pishirgichingizda ularning bevaqt nobud bo'lishini ko'radi
- Yangi topilgan yashil bosh barmog'ingiz bilan do'stlaringizni hayratda qoldirish imkoniyati
Ma'lumot uchun: Alliumlarning ko'p turlari uchun bir xil o'stirish usulini qo'llash mumkin: piyoz (men foydalangandek), pirasa va rampalar, bir nechtasini nomlash. Men selderey va romaine marul yuraklari uchun ham ishlayotganini eshitganman, lekin men buni o'zim sinab ko'rmadim - hali.
BOG'LIQ: G'alaba bog'lari trendda: bu erda siz bilishingiz kerak bo'lgan hamma narsa
