Gipertrofik kardiyomiyopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchunFaqat
-
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati -
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati Yo'qotmang
- Vishnu Vishal va Jvala Gutta 22 aprel kuni bog'lanishadi: Tafsilotlarni shu erda tekshiring
- Yangi Zelandiya kriket mukofotlari: Uilyamson to'rtinchi marta ser Richard Hadlei medalini qo'lga kiritdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Holi nafaqat festival, balki hissiyot hamdir. Odamlar ranglarni bo'yash va nozikliklarni yaqinlariga baham ko'rish orqali festivalni kuzatadilar. Bu yil Xoli 2021 yil 28 va 29 mart kunlari kuzatiladi, Holika Daxan esa 28 martda, Rangapanchami esa 29 martda. Ranglarni ijro etish ushbu festivalning eng muhim voqeasi bo'lsa-da, ushbu festivalda gijiyalar ham bo'lishi shart bo'lgan narsalardan biri ekanligini inkor etib bo'lmaydi. Gujiyalar haqida tasavvurga ega bo'lmaganlar uchun bu atir, har xil maqsadli un va irmik, shakar va quruq mevalarni to'ldirish yordamida tayyorlanadi.
Gujiyalar Ushbu Holi mazali gujiyalar tayyorlash va yaqinlaringiz bilan bo'lishish orqali festivaldan zavqlanmoqda. Gujiyalar qanday tayyorlanishini bilish uchun ushbu maqoladagi retseptni o'qish uchun pastga o'ting.
Xoli-2021: ushbu festivalda Gujiyalarni yasang va zavqlaning
Retsept bo'yicha: Boldskiy
Retsept turi: gazaklar
Xizmat qiladi: 20
Tarkibi
-
Xamirni tayyorlash uchun
- Maida nomi bilan ham tanilgan 2 stakan universal maqsadli un
- 4 osh qoshiq eritilgan sariyog '
- Dough xamirni yoğurmak uchun stakan suv
To'ldirishni tayyorlash uchun
- 1 stakan irmik
- 3 osh qoshiq tug'ralgan mayiz
- 1 osh qoshiq sariyog '
- 2½ osh qoshiq mayda to'g'ralgan bodom
- 2½ osh qoshiq mayda to'g'ralgan kaju
- ½ piyola maydalangan quritilgan kokos yong'og'i
- 1½ stakan mawa yoki xoya (sut qattiq moddalar)
- 2 osh qoshiq sut
- ½ chashka mayda shakar
- ½ choy qoshiq kardamon kukuni
- qovurish uchun yog 'yoki yog'
-
Xamir tayyorlash
1. Avvalambor to'rttasini katta idishga olib, ichiga sariyog 'qo'shing.
2. Unni yaxshilab aralashtirib, unning yaxshi birlashishiga ishonch hosil qiling.
3. Qattiq xamirni yoğurmak uchun unga suv qo'shing.
4. Endi xamirni yumshoq va nam mato bilan yoping. Bundan tashqari, nam qog'oz sochiqni ham ishlatishingiz mumkin.
To'ldirishni tayyorlash
1. Endi to'ldirishni tayyorlaylik.
2. Buning uchun 1 osh qoshiq sariyog 'oling va uni idishda isitib oling. Issiqlikni o'rtacha olovda ushlab turing.
3. Endi sariyog 'ustiga to'g'ralgan mayiz, bodom va kaju qo'shing va 2-3 daqiqa qovuring.
4. Idishga manna yarması qo'shing va 2-3 daqiqa davomida qovuring.
5. Ingredientlarni yoqmang.
6. Shundan so'ng, maydalangan kokos yong'og'ini qo'shing va biroz xushbo'y bo'lguncha qovuring.
7. Uni chiqarib oling va chetga surib qo'ying.
8. Endi o'sha panga maydalangan mawa qo'shing va 5 daqiqa davomida qovuring. Mawa rangini o'zgartirganini ko'rasiz.
9. Endi 2 osh qoshiq sut qo'shib blenderdagi mavoni aralashtiring. Aralashtirilgan mawa nihoyatda silliq bo'ladi.
10. Endi mavoni aralashtiriladigan idishga soling, so'ngra bodom, kaju va maydalangan kokos aralashmasini qo'shing.
11. Endi xuddi shu idishga shakar va kardamon kukuni soling va hammasini yaxshilab aralashtiring.
12. To'ldirish nihoyat tayyor.
Gujiyani tayyorlang
1. Endi xamirni teng o'lchamdagi kichik sharchalarga bo'ling.
2. To'plarni birma-bir aylanayotganda yopiq holda saqlang.
3. To'plarni 4-5 sm diametrli sharga aylantiring.
4. Endi suvni o'ralgan sharning yon tomonlariga surting.
5. Sharcha orasiga bir osh qoshiq plomba qo'ying.
6. To'ldirishni ortiqcha to'ldirmaganingizga ishonch hosil qiling.
7. Endi uni yarim kriklga katlayın.
8. Uchlarini bir-biriga bosib, ortiqcha xamirni olib tashlang.
9. Agar siz yon tomonlarni dizaynga to'qmoqchi bo'lsangiz, unda siz ham shunday qilishingiz mumkin.
10. Agar barcha gujiyalarni bajarmasangiz, jarayonni takrorlang.
11. Bundan tashqari siz olib tashlagan ortiqcha xamirdan ko'proq gijiya yasashingiz mumkin.
12. Ayni paytda kadaxida yog 'yoki sariyog' qizdiring. Yog '/ yog' qizib ketgach, gujiyalarni ikkala tomondan qovuring.
13. Olovni o'rtacha tutib, gujiyalarni qovuring.
14. Gujiyalar bir oz oltin rangga kirguncha qovurib turing.
15. Barcha gujiyalarni xuddi shunday qovuring.
16. Issiq xizmat qiling yoki uni havo o'tkazmaydigan idishda saqlang.
- Unni yaxshilab aralashtirib, unning yaxshi birlashishiga ishonch hosil qiling.
- Hisoblash - 20
- Kaloriya - 197kkal
- Yog '- 10 g
- Oqsil - 4g
- Uglevodlar - 22 g
- Shakar - 6g
