Faqat
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- BSNL o'rnatish to'lovlarini uzoq muddatli keng polosali ulanishlardan olib tashlaydi
- IPL 2021: BalleBaazi.com mavsumni 'Kriket Machao' yangi aksiyasi bilan kutib oladi
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble suddan COVID-19 tufayli o'tib ketdi
- Mangaluru qirg'og'ida kema qayiq bilan to'qnashganda, uchta baliqchi o'lishdan qo'rqishdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Xayagreeva - bu Karnataka uslubidagi haqiqiy shirin retsepti, u asosan soddalik sifatida tayyorlanadi va bayram kunlarida Xudoga taqdim etiladi. Xayagriva maddi maydalangan kokos va unga quruq mevalar qo'shilgan jaggery siropida chana dalni pishirish orqali tayyorlanadi.
Karnatakada hoorana nomi bilan ham tanilgan bu shirinlik diniy marosimlarda tayyorlanadi va namozdan keyin hammaga tarqatiladi. Ushbu retseptda biz unga lazzat qo'shish uchun ko'knor urug'ini qo'shdik.
Chana dal halva - bu yoqimli shirin, lekin u sizni ko'proq narsaga intilishni qoldiradi. Hayagreeva - ta'qib qilishning oddiy retsepti va bu erda tasvirlar bilan bosqichma-bosqich protsedura mavjud. Shuningdek, videoni tomosha qiling va uyda hayagreeva maddi retseptini tayyorlashni o'rganing.
HAYAGREEVA VIDEO RECEPTI
HAYAGREEVA retsepti | CHANA DAL XALVA RECEPTI | Horana retsepti | HAYAGREEVA MADDI retsepti Hayagreeva retsepti | Chana Dal Halva retsepti | Hoorana retsepti | Hayagreeva Maddi retseptini tayyorlash vaqti 30 min. Pishirish vaqti 40M. Umumiy vaqti 1 soat 10 minRetsept bo'yicha: Suma Jayant
Retsept turi: shirinliklar
Xizmat qiladi: 4
Tarkibi-
Chana dal - 1 stakan
Suv - 3 stakan
Jaggery - 2 stakan
Ko'knor urug'lari - 1½ osh qoshiq
Ghee - 9 osh qoshiq
Mayiz - 2 osh qoshiq
Quruq maydalangan kokos yong'og'i - uchinchi piyola
Kaju yong'og'i singan - 2 osh qoshiq
Chinnigullar - 4-5
Kardamon kukuni - 2½ choy qoshiq
-
1. Idishga chana dal qo'shing.
2. 2 stakan suv qo'shing va uni yarim soat davomida namlang.
3. Namlangan chana dalani bosimli pishirgichga soling.
4. Yarim stakan suv qo'shing.
5. Bosim bilan uni 4-5 hushtakka qadar pishiring va sovushini kuting.
6. Qopqoqni oching, dalani ozgina ezib tashlang va chetga qo'ying.
7. Issiq idishga jaggery qo'shing.
8. Darhol yarim stakan suv qo'shing.
9. Jaggery butunlay erishiga ruxsat bering va 5-7 daqiqa davomida o'rtacha olovda qaynatiladi.
10. Pishgan dalani siropga qo'shing.
11. Yaxshilab aralashtiramiz.
12. Ko'knor urug'ini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
13. 3 osh qoshiq sariyog 'qo'shing.
14. 15 daqiqa davomida pishishiga ijozat bering.
15. Mayiz va quruq maydalangan kokos yong'og'ini qo'shing.
16. Yana 5 osh qoshiq sariyog 'qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
17. Uni 2 daqiqa davomida pishirishiga ijozat bering.
18. Ayni paytda, kichkina idishga bir osh qoshiq sariyog 'qo'shing.
19. Buzilgan kaju yong'oqlarini qo'shing va och jigarrang rangga kelguncha 2 daqiqa davomida qovuring.
20. Keyin chinnigullar qo'shing.
21. Dal-jaggery aralashmasiga qovurilgan kaju yong'oq aralashmasini qo'shing.
22. Kardamon kukuni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
23. Issiq xizmat qiling.
- 1. Chana dal yumshoqlik berish uchun namlangan va pishishi oson.
- 2. Quruq maydalangan kokos yong'og'i qo'shilishi ixtiyoriy.
- 3. Ko'knor urug'lari ixtiyoriy tarkibiy qism hisoblanadi.
- Xizmat hajmi - 1 stakan
- Kaloriya - 256,9 kal
- Yog '- 11,4 g
- Protein - 21,1 g
- Uglevodlar - 61 g
- Shakar - 24,8 g
- Elyaf - 6,2 g
QADAM QADAMI - HAYAGREEVA QANDAY QILADI
1. Idishga chana dal qo'shing.
2. 2 stakan suv qo'shing va uni yarim soat davomida namlang.
3. Namlangan chana dalani bosimli pishirgichga soling.
4. Yarim stakan suv qo'shing.
5. Bosim bilan uni 4-5 hushtakka qadar pishiring va sovushini kuting.
6. Qopqoqni oching, dalani ozgina ezib tashlang va chetga qo'ying.
7. Issiq idishga jaggery qo'shing.
8. Darhol yarim stakan suv qo'shing.
9. Jaggery butunlay erishiga ruxsat bering va 5-7 daqiqa davomida o'rtacha olovda qaynatiladi.
10. Pishgan dalani siropga qo'shing.
11. Yaxshilab aralashtiramiz.
12. Ko'knor urug'ini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
13. 3 osh qoshiq sariyog 'qo'shing.
14. 15 daqiqa davomida pishishiga ijozat bering.
15. Mayiz va quruq maydalangan kokos yong'og'ini qo'shing.
16. Yana 5 osh qoshiq sariyog 'qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
17. Uni 2 daqiqa davomida pishirishiga ijozat bering.
18. Ayni paytda, kichkina idishga bir osh qoshiq sariyog 'qo'shing.
19. Buzilgan kaju yong'oqlarini qo'shing va och jigarrang rangga kelguncha 2 daqiqa davomida qovuring.
20. Keyin chinnigullar qo'shing.
21. Dal-jaggery aralashmasiga qovurilgan kaju yong'oq aralashmasini qo'shing.
22. Kardamon kukuni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
23. Issiq xizmat qiling.