Yaralarni davolashdan tortib, saraton kasalligi, Brinjal va uning ko'plab sog'liq uchun foydalari

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Tezkor ogohlantirishlar uchun hoziroq obuna bo'ling Gipertrofik kardiyomiyopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchun

Faqat

  • 6 soat oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyatiChaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
  • adg_65_100x83
  • 7 soat oldin Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring! Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
  • 9 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
  • 12 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Ko'rish kerak

Yo'qotmang

Uy Sog'liqni saqlash Oziqlanish Oi-Neha Ghosh tomonidan ovqatlanish Neha Ghosh 2018 yil 13 avgustda

Odatda brinjal nomi bilan mashhur bo'lgan patlıcan, keng tarqalgan va har xil oshxonalarda ishlatiladigan ko'p qirrali sabzavot hisoblanadi. Brinjallar odatda ikki xil - Osiyo va G'arbiy Brinjallardir. Brinjallar juda to'yimli va bugun biz brinjal yoki baqlajonning oziqlanish faktlari va sog'liq uchun foydalari haqida yozamiz.





Brinjal / patlıcan: Oziqlanish faktlari va sog'liq uchun foydalari

Brinjals haqida ba'zi qiziqarli ma'lumotlar

  • Brinjal nafaqat binafsha rangda, balki turli xil shakllar, o'lchamlar va ranglarga ega.
  • Bug'da pishirish, qovurish, pishirish, qovurish va qaynatish ko'plab pishirish usullari hisoblanadi. Brinjalni bug'lash antioksidant miqdorini eng samarali saqlaydi.
  • Brinjalda antosiyaninlar mavjudligi yurak sog'lig'ini himoya qilishi mumkin.
  • Nasinin, brinjal tarkibidagi yana bir birikma, miyaga qon quyilishini yaxshilashi ma'lum.

Brinjalning ovqatlanish faktlari

Brinjal - bu qattiq sabzavot, uning ichida mayda urug'lar bor va bu urug'lar iste'mol qilinadigan va sog'lomdir. Suv tarkibida yuqori bo'lgan brinjal tabiiy diuretik va laksatif hisoblanadi.

Brinjallar tarkibida sink, fosfor, temir, kaltsiy va B vitaminlari B1, B2, B3 va B6 kabi B vitaminlari kabi bir qancha ozuqa moddalari mavjud.

Medical News Today gazetasining yozishicha, 99 g atrofida bo'lgan bir stakan pishirilgan brinjal tarkibida 35 kaloriya, 0,82 g oqsil, 8,64 g uglevodlar, 0,23 g yog ', 2,5 g xun tolasi, 6 mg kaltsiy, 1 mg natriy, 188 mg kaliy, 0,12 mg rux, 1,3 mg S vitamini, 0,25 mg temir, 11 mg magniy, 14 mkg folat, 15 mg fosfor, 85 mkg B6 vitamini va 2,9 mkg K vitamini.



Brinjal terisi tolaga, kaliyga, magniyga va antioksidantlarga boy.

Brinjallarning sog'liq uchun foydalari

1. Yurak kasalligi xavfini kamaytiradi

Ba'zi tadqiqotlarga ko'ra, brinjal tarkibidagi antioksidantlar yurak xastaligi xavfini kamaytirishga yordam beradi. Brinjalni iste'mol qilish yomon (LDL) xolesterin va triglitseridlar darajasini pasaytiradi, bu yurak kasalliklarining asosiy sabablari. Shunday qilib, yurak sog'lig'ini yaxshilash uchun brinjallarni tez-tez iste'mol qiling.

2. Qon shakarini boshqaradi

Brinjallar tolaga boy bo'lib, ular organizmdagi shakarni hazm qilish va so'rilishini susaytirib qon shakarini kamaytirishi mumkin. Ushbu sekin so'rilish qondagi qand miqdorini barqaror ushlab turadi va qondagi qand paydo bo'lishining oldini oladi.



Shuningdek, tadqiqotchilarning ta'kidlashicha, brinjallarda polifenollar mavjudligi shakarning emishini kamaytiradi va insulin sekretsiyasini ko'paytiradi.

3. Og'irlikni boshqarishda yordam beradi

Brinjallar tolaga boy va kam kaloriya bo'lib, ularni vazn yo'qotish uchun eng yaxshi ovqatga aylantiradi. Brinjallarda tolaning borligi to'qlik va to'yinganlikka yordam beradi va shu bilan kaloriya iste'molini kamaytiradi.

4. Saraton kasalligiga qarshi kurashda yordam

Brinjallarda saraton kasalligiga qarshi kurashish qobiliyatiga ega bo'lgan 13 turdagi fenolik birikmalar borligi ma'lum. Shuningdek, ular tarkibida solasodinli rhamnosil glikozidlari mavjud bo'lib, ular sinov naychasi tadqiqotlariga ko'ra saraton kasalligini davolashda yordam beradi.

Bundan tashqari, nasinin, ya'ni bronxial moddalarda mavjud bo'lgan fitonutrient va antioksidant bo'lib, saraton kasalligiga qarshi kurashishda yordam beradi.

Brinjal turli xil sog'liq muammolarini davolashi mumkinmi?

Ha, ular qila oladilar! Brinjallarni pishirishda ishlatishdan tashqari siz ularni turli xil sog'liq uchun ishlatishingiz mumkin. Shunday qilib, bu erda brinjalni davolash usullari.

1. Brinjal, ananas va turp ozish uchun

  • Bir oz suv bilan aralashtirgichga 1 ta tug'ralgan brinjal, 3 ta tug'ralgan turp va 1 bo'lak ananas qo'shing.
  • Buni har kuni ertalab och qorindan uyg'onganingizdan keyin iching.

2. Triglitseridlarni tushirish uchun Brinjal va bodring

  • Yarim brinjal va 1 dona bodringni maydalab, maydalagichga ozgina suv soling.
  • Suyuqlikni torting va har kuni ertalab nonushta qilishdan oldin 15 kun davomida to'g'ri iching.

3. Gipertenziya uchun Brinjal

  • 1 brinjalni maydalab, uni blenderga soling.
  • Uni yaxshilab qayta ishlang va filtrlang va 10 kun davomida ertalab iching.

4. Og'riqli oshqozon yarasi uchun Brinjal va dengiz o'tlari

  • 1 osh qoshiq dengiz karamini, bir chimdik tuzini va 2 osh qoshiq brinjal kukunini oling.
  • Ushbu ingredientlarni shisha idishda saqlang va yaxshilab aralashtiring.
  • Aralashmani yarim chashka suv bilan suyultiring.
  • Buni kuniga bir marta och qoringa iching.

Ushbu maqolani baham ko'ring!

Ertaga Munajjimlar Bashorati