Gipertrofik kardiyomiyopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchunFaqat
-
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati -
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati Yo'qotmang
- Vishnu Vishal va Jvala Gutta 22 aprel kuni bog'lanishadi: Tafsilotlarni shu erda tekshiring
- Yangi Zelandiya kriket mukofotlari: Uilyamson to'rtinchi marta ser Richard Hadlei medalini qo'lga kiritdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Bengal taomlari shunchaki baliq karrisiz to'ldirilmaydi. Bengaliyaliklar baliqlarni turli xil ziravorlar va texnikalar bilan pishirishning o'ziga xos qobiliyatiga ega. Xilsa yoki roxu yoki bhetki bo'lsin, har bir baliq har xil pishiriladi va ularning barchasi bir xil mazali ta'mga ega. Fish do pyaza - bu ko'p qirrali Bengal oshxonasidan olingan mazali va og'iz suvi baliq retseptlaridan biridir.
Ushbu retseptni tayyorlash uchun odatda rohu baliqlaridan foydalaniladi. Lekin siz tanlagan har qanday baliq bilan sinab ko'rishingiz mumkin. Bu juda achchiq bo'lmagan va juda ko'p shov-shuvsiz tayyorlanadigan oddiy retsept. Nomidan ko'rinib turibdiki, 'do pyaza' ikkita piyoz degan ma'noni anglatadi, bu retsept bo'yicha har qanday oddiy baliq karridan ajratilgan piyoz miqdori deyarli ikki baravar ko'p bo'lishini anglatadi. Bu baliq kori yanada chidamsiz qiladi.
Fish do pyaza retseptini ko'rib chiqing va ushbu oson Bengal baliq retseptini uyda sinab ko'ring.
Xizmat qiladi : 3-4
Tayyorgarlik vaqti : 15 daqiqa
Pishirish vaqti : 15 daqiqa
Tarkibi
- Rohu baliqlari - 500 gramm
- Limon sharbati - 1tsp
- Piyoz - 3 (kesilgan)
- Zanjabil-sarimsoq pastasi - 2tsp
- Pomidor pyuresi - 2 osh qoshiq
- Zerdeçal kukuni - 1tsp
- Sirka - 1tsp
- Qalampir kukuni - va 12 osh qoshiq
- Garam masala - 1tsp
- Qizil chilli kukuni - 1tsp
- Tuz - ta'mga ko'ra
- Xantal yog'i - 2 osh qoshiq
- Suv - 1 stakan
- Koriander barglari - 2tsp (garnitür uchun)
Jarayon
- Baliq filetosini to'g'ri tozalang va yuving. Baliqni limon sharbati, zerdeçal kukuni va tuz bilan 10-15 daqiqa davomida marinadlang.
- Shundan so'ng, bir osh qoshiq moyni idishga qizdiring va baliq filetosini har tomondan 5 daqiqagacha qovuring, ular oltin jigarrang bo'lguncha olovni past tuting.
- Tugatgandan so'ng, baliqni idishdan olib tashlang va uni bir chetga qo'ying.
- Endi xuddi shu idishda yana bir oz yog 'qo'shing va piyoz qo'shing. Shaffof bo'lguncha taxminan 3-4 daqiqa qovuring.
- Endi zanjabil-sarimsoq pastasini, tomat pyuresini qo'shing va o'rtacha olovda 2 daqiqa davomida pishiring.
- Sirka, qizil chilli kukuni, zerdeçal kukuni, qalampir kukuni, garam masala kukuni qo'shing va yana 2 daqiqa sote qiling.
- Suv va tuz qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.
- Endi qovurilgan baliq filetosini kori ustiga qo'shing. Sekin aralashtiring va yana 5 daqiqa davomida past haroratda pishiring.
- Tugatgandan so'ng, olovni o'chiring va tug'ralgan koriander barglari bilan bezang.
Fish do pyaza xizmat ko'rsatishga tayyor. Bug'langan guruch bilan ushbu mazali baliq retseptidan zavqlaning.
