Faqatgina
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Medvedev Monet-Karlo Masters-dan ijobiy koronavirus testidan so'ng chiqib ketadi
- Vishnu Vishal va Jvala Gutta 22-aprel kuni bog'lanishadi: Tafsilotlarni shu erda tekshiring
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish uchun elektr skuter ishlab chiqarildi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
- Oltin narxi pasayishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Bozorda olma sirkasidan tortib to oq sirkaga qadar o'nlab sirka mavjudligini bilsangiz, hayron bo'lishingiz mumkin. Hindistonda eng ko'p uchraydigan sirka turlari distillangan sirka va olma sirkasi bo'lib, ular sog'liq va go'zallikning turli xil afzalliklari bilan ham tanilgan.
Shuningdek o'qing: Sirka sog'lig'ining 20 foydasi
Asosan sirka sirka kislotasi bakteriyalari tomonidan alkogolli suyuqlikning (etanol hosil qilish uchun allaqachon fermentlangan shakarli suyuqlik) fermentatsiyasi natijasida hosil bo'ladi. Sirka hosil qilish uchun bir nechta fermentlangan ingredientlar, jumladan kokos yong'og'i, guruch, xurmo, xurmo, asal va boshqalar yordam beradi.
Bozorlarda mavjud bo'lgan turli xil sirka turlari va ulardan foydalanish turlari ko'rsatilgan ro'yxat.
1. Olma sirkasi
Olma sirkasi Hindistonda ham, Qo'shma Shtatlarda ham qo'llaniladigan eng keng tarqalgan sirka hisoblanadi. Ushbu och sariq rangli sirka siqilgan olmalardan tayyorlanadi, bu esa unga mevali lazzat qo'shadi. Olma sirkasi odatda salatlar, ziravorlar, marinadlar va boshqalar uchun kiyinish sifatida ishlatiladi.
Olma sirkasi sog'lig'iga foydalari
Olma sirkasi - bu sog'liq uchun juda ko'p foydali foydali sog'liq uchun tonik. Olma sirkasi oshqozon bilan bog'liq muammolarni davolashga yordam beradi va vazn yo'qotishga yordam beradi. ACV boshqa bir qator sog'liq muammolarini davolashda, shu jumladan tomoqni yumshatish, tanadagi xolesterin miqdorini pasaytirish va odamning oshqozon buzilishini davolashda juda yaxshi. Olma sirkasi sog'liq uchun foydali narsalardan tashqari, sizga tiniq va porlab turadigan terini berishdagi go'zallik afzalliklari bilan ham tanilgan.
2. Qizil / oq sirka
Qizil / oq sirka an'anaviy sirka sifatida ham tanilgan bo'lib, u pishirish jarayonida keng qo'llaniladi. Oq / qizil sirka qizil sharob yoki oq sharob aralashmasidan tayyorlanadi va chet ellarda juda keng qo'llaniladi. Oq sirka sezgir ta'mga ega, qizil sirka esa tabiiy malina bilan xushbo'ylashtiriladi. Qizil sirka cho'chqa go'shti tayyorlashda, oq sirka esa tovuq / baliq tayyorlashda ishlatiladi.
Qizil / oq sirka sog'liq uchun foydalari
Qizil / oq sirka ovqat hazm qilish uchun ajoyib vosita bo'lib, odamdagi qarish belgilarini sekinlashtirishga yordam beradi. Qizil / oq sirka tarkibida sirka kislotasi mavjud bo'lib, u organizmdagi yog'ni kamaytirishda foydali ekanligini isbotlaydi. Bir qoshiq qizil / oq sirka iste'mol qilish sizga ajinlarsiz va porlab turadigan terini beradi.
3. Guruch sirka
Guruch sirkasi sirka qadimgi shakllaridan biri bo'lib, sog'liqni saqlash sohasida unchalik mashhur bo'lmagan. Biroq, guruch sirkasi guruch sharobini fermentatsiya qilish yo'li bilan tayyorlanadi. Guruch sirkasi oq, qizil yoki qora ranglarda, shuningdek tajribali yoki ziravorsiz formatda mavjud. Oq guruch sirkasi sabzavotlarni tuzlashda, qizil guruch sirkasi esa ba'zi bir ajoyib souslar yoki diplarni tayyorlashda ishlatiladi.
Guruch sirkasining sog'liq uchun foydalari
Guruch sirkasi tarkibidagi sirka kislotasining ko'pligi tufayli bu oshqozonni yaxshilaydi. Guruch sirkasida o'rtacha miqdordagi aminokislotalar mavjud bo'lib, ular odamda charchoqni engishga yordam beradi. Guruch sirkasi odamda yurak salomatligi, jigar salomatligi va immunitetni yaxshilash bilan mashhur.
4. Balzamik sirka
Balsamik sirka an'anaviy ravishda quyuq jigarrang sirka sifatida tanilgan bo'lib, u filtrlanmagan va mayalanmagan uzumdan tayyorlanadi. Boshqa sirkalardan farqli o'laroq, balzam sirkasi fermentlangan spirtdan olinmaydi va shuning uchun u Italiyada juda mashhur. Balsamik sirka siqilgan uzumdan tayyorlanadi va sharob singari yoshga qoldiriladi.
Balsamik sirka sog'liq uchun foydalari
Balzamik sirka tarkibida mavjud bo'lgan juda ko'p miqdordagi antioksidantlar tufayli odamda saraton xavfini oldini oladi. Balzamik sirka tarkibida past xolesterin va to'yingan yog'lar bo'lganligi sababli, bu sizning sog'lig'ingizga zarar etkazmaydi, shu bilan yurak xuruji xavfini kamaytirishga yordam beradi. Bundan tashqari, og'riq qoldiruvchi vosita sifatida ishlaydi.
5. Malt sirka
Ushbu ochiq oltin rangli sirka Avstriya, Germaniya va Gollandiyada mashhur. U, ayniqsa, pivodan tayyorlanadi va maltasi va ta'mi o'tkir. Malt sirkasi sirka kislotasini o'z ichiga oladi, u 4 foizdan 8 foizgacha kislotalilikda suyultiriladi, bu uni vaznni boshqarishda ajoyib tarkibiy qismga aylantiradi.
Malt sirkasining sog'liq uchun foydalari
Malt sirkasi shakarni boshqarishda yordam beradi va shuningdek, diabetning ikkinchi turini davolashda foydali ekanligini isbotlaydi. Ratsiondagi malta sirkasi kalorisiz lazzat qo'shadi, bu sizning vazningizni yaxshiroq boshqarishingizga yordam beradi. Salt sirka tarkibidagi kislota xolesterolni kamaytirishga yordam beradi va shu bilan sog'liq uchun juda foydali ekanligini isbotlaydi.
6. Shakar qamishidan sirka
Xalq orasida qamish sirkasi sifatida tanilgan bu sirka shakarqamishdan olinadi va asosan Filippinda ishlatiladi. Shakar sirkasi ta'mi guruch sirkasiga o'xshaydi. Biroq, ismdan farqli o'laroq, shakarqamish sirkasi shirin emas va boshqa sirka singari.
Shakar karam sirka salomatligining foydalari
U qarishning dastlabki belgilarini oldini olishga yordam beradigan qarishga qarshi xususiyatlarni o'z ichiga oladi. Shakar karam sirkasi glikemiyani kamaytirishda ham foydali. Bundan tashqari, granüler myringitni boshqarishda juda samarali ekanligi isbotlangan.