Gipertrofik kardiyomiyopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchunFaqat
-
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati -
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati Yo'qotmang
- Vishnu Vishal va Jvala Gutta 22 aprel kuni bog'lanishadi: Tafsilotlarni shu erda tekshiring
- Yangi Zelandiya kriket mukofotlari: Uilyamson to'rtinchi marta ser Richard Hadlei medalini qo'lga kiritdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Dahi bhalla yoki Shimoliy Hindiston dahi vada - bu Hindiston ko'chalarida ommabop tarzda ishlab chiqarilgan tishlarga aperatif. Ushbu ko'cha ovqatlari mamlakatning turli hududlarida turli xil nomlar bilan tanilgan. U achchiq yasmiq xamirini qovurib, ustiga tvorogli tvorogga botirib tayyorlanadi koriander chutney va amchur chutney .
Dahi Bhalla - bu bayramlarda va shuningdek har qanday tantanalarda xizmat qilish uchun har doim eng sevimli atıştırmalık. Choychaklar dahi vada bilan birga iste'mol qilinganda lazzat bilan sug'oriladi. Bhallalar tvorogga namlanganda yumshatilib, ularni og'izda eritib yuboradi.
Shimoliy Hindiston dahi vada tayyorlash uchun vaqt talab qiladi va shuning uchun uni tayyorlashdan oldin oldindan rejalashtirish kerak. Agar siz ushbu dahi vada retseptini uyda sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, videoni va dahi bhalla-ni qanday qilish haqida tasvirlar bilan bosqichma-bosqich protsedurani ko'rib chiqing.
DAHI BHALLA RECEPTI VIDEO
DAHI BHALLA retsepti | HOMEMADE NORTH INDIAN DAHI VADA | DAHI BHALLANI UYDA QANDAY QILISh | DAHI VADA retsepti Dahi Bhalla retsepti | Uy qurilishi Shimoliy Hindiston Dahi Vada | Dahi Bhalla-ni uyda qanday qilish mumkin | Dahi Vada retseptini tayyorlash vaqti 6 soat, pishirish vaqti 1 soat, umumiy vaqti 7 soatRetsept bo'yicha: Rita Tyagi
Retsept turi: gazaklar
Xizmat qiladi: 4
Tarkibi- Namlangan po'stlog'li bo'lingan qora gramm (urad dal) - 1 stakan
- Tuz - 1½ choy qoshiq
- Asafoetida (hing) - ½ choy qoshiq
- Pishirish kukuni - ½ choy qoshiq
- Qovurilgan zira urug'lari - 1 choy qoshiq
- Koriander (mayda to'g'ralgan) - 1 stakan
- Yog '- qovurish uchun
- Suv - 1 stakan
- Qalin tvorog - 400 g
- Shakar - 3 choy qoshiq
- Chilli kukuni - ½ choy qoshiq
- Chaat masala - 1 choy qoshiq
- Garam masala - choy qoshiq
- Amchur chutney - 2 osh qoshiq
- Coriander chutney - 1 osh qoshiq
- Anor urug'lari - bezak uchun
Qanday tayyorlanish kerak- 1. Split urad dalasini bir kechada namlang va ortiqcha suvni olib tashlaganingizdan keyin mikserli idishga quying.
- 2. Idishga 1 choy qoshiq tuz, bir oz asafoetida va ½ choy qoshiq pishirish kukuni qo'shing va uni biroz qo'pol tuzilishga aralashtiring.
- 3. Aralashmani idishga soling.
- 4. Qovurilgan zira urug'ini pestle bilan maydalab, aralashga qo'shing.
- 5. Aralashga koriander seping va yaxshilab aralashtiring.
- 6. Qalin xamirdan qo'g'irchoqlarni yog 'bilan isitiladigan idishga soling va vadalarni oltin rangga qadar qovuring.
- 7. Chiqarilgandan so'ng, ballasga suv quying va uni yumshatguncha taxminan 5 daqiqa ushlab turing.
- 8. Ayni paytda, tvorogni idishga olib, unga shakar qo'shing.
- 9. Yaxshilab tekislanguniga qadar yaxshilab chayqating.
- 10. Keyin, ortiqcha suvni olib tashlash uchun bhallalarni siqib qo'ying.
- 11. Ularni idishga soling va ustiga shirin tvorogni quying.
- 12. Unga chilli kukuni, chaat masala, garam masala, bir choy qoshiq tuz, amchur chutney va koriander chutney qo'shing.
- 13. Taomni anor urug'i va koriander bilan bezang.
- 1. Tuzli Boondi-ni yoqimli xiralashgan his qilish uchun ustiga qo'shishingiz mumkin.
- 2. Bundan tashqari, papi, qaynatilgan kartoshka va nohut bilan birga dahi bhalla chaat sifatida xizmat qilish mumkin.
- Xizmat hajmi - 2 dona
- Kaloriya - 191
- Yog '- 9,6 g
- Protein - 6,3 g
- Uglevodlar - 28,9 g
- Shakar - 3,8 g
- Elyaf - 2,4 g
QADAMNI QADAMI - DAHI BHALLANI QANDAY QILADI
1. Split urad dalasini bir kechada namlang va ortiqcha suvni olib tashlaganingizdan keyin mikserli idishga quying.
2. Idishga 1 choy qoshiq tuz, bir oz asafoetida va ½ choy qoshiq pishirish kukuni qo'shing va uni biroz qo'pol tuzilishga aralashtiring.
3. Aralashmani idishga soling.
4. Qovurilgan zira urug'ini pestle bilan maydalab, aralashga qo'shing.
5. Aralashga koriander seping va yaxshilab aralashtiring.
6. Qalin xamirdan qo'g'irchoqlarni yog 'bilan isitiladigan idishga soling va vadalarni oltin rangga qadar qovuring.
7. Chiqarilgandan so'ng, ballasga suv quying va uni yumshatguncha taxminan 5 daqiqa ushlab turing.
8. Ayni paytda, tvorogni idishga olib, unga shakar qo'shing.
9. Yaxshilab tekislanguniga qadar yaxshilab chayqating.
10. Keyin, ortiqcha suvni olib tashlash uchun bhallalarni siqib qo'ying.
11. Ularni idishga soling va ustiga shirin tvorogni quying.
12. Unga chilli kukuni, chaat masala, garam masala, bir choy qoshiq tuz, amchur chutney va koriander chutney qo'shing.
13. Taomni anor urug'i va koriander bilan bezang.
