Faqat
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Anirban Lahiri ishonchli tarzda RBC Heritage-dan oldinda
- Shohrux Xon o'zini karantin ostiga oldi. Pathan testining a'zolaridan keyin COVID-19 musbat
- Kamchilik muammosi emas: Sog'liqni saqlash vazirligi KOVID vaktsinalarini 'noto'g'ri' boshqarayotganlikda ayblaydi
- Reliance Jio, Airtel, Vi va BSNL kompaniyalaridan kirish darajasidagi barcha ma'lumotlarning ro'yxati.
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Aloo yoki kartoshka deyarli barcha hind oilalarida ishlatiladigan asosiy tarkibiy qismlardan biridir. Garniturani ishlatmasdan garnitür yoki to'liqroq ovqat to'liq emas. Ideal holda, hind oilalarida nonushta asosiy oziq-ovqat roti va quruq sabjidan iborat.
Siz garnitür uchun tayyorlashingiz mumkin bo'lgan ko'plab aloo retseptlari mavjud. Quruq aloo sabji yoki roti bilan birlashtirilishi yoki guruch va dal bilan garnitür sifatida ishlatilishi mumkin. Bozor mavsumiy ko'katlar bilan to'ldirilganligi sababli, Boldskiy mazali va foydali aloo va yashil loviya retseptini taklif qildi. Bu pishirish uchun ko'p vaqtni talab qilmaydigan quruq retsept. Garnitür uchun quruq aloo va loviya retsepti. Qarab qo'ymoq.
Aloo Yashil loviya bilan: yon piyola retsepti
Xizmat qiladi: 3
Tayyorgarlik vaqti: 5 daqiqa
Pishirish vaqti: 20-25 daqiqa
Tarkibi
1. Aloo- 5-6 (tozalangan, yuvilgan va maydalangan)
ikkitasi. Yashil loviya - 10-12 (tug'ralgan)
3. Yashil chillies - 2- (tug'ralgan)
To'rt. Zerdeçal kukuni - 1tsp
5. Qizil chilli kukuni - 1tsp
6. Koriander kukuni- va frac12 choy qoshiq
7. Zira urug'lari - 1tsp
8. Tuz - ta'mga ko'ra
9. Yog '- 1 osh qoshiq
Jarayon
1. Qovurilgan idishda yog 'qizdiring. Zira urug'i bilan mavsum.
ikkitasi. Urug'lar sepila boshlaganda, maydalangan kartoshkani qo'shing va o'rtacha olovda taxminan 2 daqiqa sote qiling.
3. Tug'ralgan yashil loviya va yashil chillilarni qo'shing. Yana bir daqiqa aralashtiring va pishiring. Tuz va zerdeçal kukuni seping.
To'rt. 6-10 daqiqa davomida sekin olovda pishiring. Tandirni qopqoq bilan yoping va pishirib pishirish uchun qisqa vaqt ichida sote qiling.
5. Bir marta aloo pishgan ko'rinadi va loviya ham yumshoq bo'lib qoldi. Qizil chilli kukuni va koriander kukuni qo'shing. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va keyin idishni olovga qo'ying.
Quruq va tiniq aloo va yashil loviya eyishga tayyor. Ushbu garniturani roti yoki guruch va dal bilan qizdiring.