Chinnigullar: sog'liq uchun foydalar, ulardan foydalanish usullari va retseptlar

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Qavat:

Tug'Ilgan Kun:

Yuborish

Menga Elektron Pochta Orqali Yuboring Saytda Ko'Rsating

Faqatgina

• 6 soat oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
• 
• 7 soat oldin Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
• 9 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
• 12 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil

Yo'qotmang

• Sport Medvedev Monet-Karlo Masters-dan ijobiy koronavirus testidan so'ng chiqib ketadi
• Yangiliklar Vishnu Vishal va Jvala Gutta 22-aprel kuni bog'lanishadi: Tafsilotlarni shu erda tekshiring
• Avtomobillar Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish uchun elektr skuter ishlab chiqarildi
• Filmlar Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
• Moliya Oltin narxi pasayishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
• Texnologiya AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
• Ta'lim CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
• Sayohat Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy

Chinnigullar shunchaki xushbo'y ziravor emas, u juda ko'p foydali moddalarga ega bo'lib, ularni an'anaviy xitoy tibbiyoti va Ayurveda tibbiyotida ishlatiladigan foydali ziravorga aylantiradi. Chinnigullar (syzygium aromaticum) - bu Myrtaceae o'simlik turkumiga mansub chinnigullar daraxtining quritilgan kurtaklari.

Ham chinnigullar, ham quruq shaklda topilgan chinnigullar achchiq pechene, ichimliklar, pishirilgan mahsulotlar va mazali taomlar kabi ko'plab retseptlarda ko'p qirraliligi bilan mashhur.

Chinnigullar antioksidant, mikroblarga qarshi, yallig'lanishga qarshi, viruslarga qarshi va qo'ziqorinlarga qarshi xususiyatlarga ega, bu ularning sog'lig'iga katta foyda keltiradi. [1] .

Chinnigullarning ozuqaviy qiymati

100 g chinnigullar tarkibida 286 kkal energiya mavjud va u quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• 4.76 g oqsil
• 14,29 g yog '
• 66,67 g uglevod
• 33,3 g tola
• 476 mg kaltsiy
• 8,57 mg temir
• 190 mg magnezium
• 1000 mg kaliy
• 286 mg natriy

Chinnigullarning sog'liq uchun foydalari

1. Immunitetni oshiring

Chinnigullar - bu S vitaminining yaxshi manbai, suvda eriydigan antioksidant bo'lib, patogenlar va oksidlovchi stresslarga qarshi to'siq sifatida harakat qilib, immunitetni himoya qilishga yordam beradi. Bu, o'z navbatida, immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi va immunitetning to'g'ri ishlashiga yordam beradi [ikki] .

2. Og'iz sog'lig'ini mustahkamlash

Chinnigullar mikroblarga qarshi, yallig'lanishga qarshi va antibakterial xususiyatlarga ega bo'lib, ular blyashka, tish go'shti va boshqa tish go'shti kasalliklarining og'irligini pasayishiga yordam beradi. Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, chinnigullar tish go'shti kasalligiga hissa qo'shadigan to'rt turdagi bakteriyalar o'sishini to'xtata oladi [3] .

3. Jigar sog'lig'ini yaxshilash

Chinnigullar evgenolga boy, bu yallig'lanishga qarshi va antioksidant xususiyatlarga ega biofaol birikma bo'lib, ular jigar shikastlanishidan himoya qiladi va jigar sirrozi belgilariga qarshi turadi. [4] . Ushbu tadqiqot hayvonlar ustida olib boriladi va uning samaradorligini isbotlash uchun odamlarga qo'shimcha tadqiqotlar o'tkazish kerak.

4. Qon shakarini tartibga soling

Chinnigullar tarkibida evgenol mavjudligi qondagi qand miqdorini nazorat ostida ushlab turishi mumkin. Ushbu birikma insulin sekretsiyasini oshirishi, glyukozaga chidamliligi va beta-hujayralar faoliyatini yaxshilashi, shu bilan qon glyukoza miqdorini pasaytirishi mumkin. [5] .

5. Ovqat hazm qilishni kuchaytiring

Chinnigullar ovqat hazm qilish fermentlarining sekretsiyasini rag'batlantiradigan va oshqozon jarayonini tezlashtirishga yordam beradigan ko'plab bioaktiv birikmalarga ega. Chinnigullar oshqozon kislotaliligi, gaz va ko'ngil aynishini kamaytirishi ma'lum.

6. O'simta o'sishini oldini olish mumkin

Tadqiqot chinnigullar etil asetat ekstraktining o'smalarga qarshi faolligini ko'rsatdi. Chinnigullar tarkibida saraton kasalligini davolashda yordam beradigan terapevtik xususiyatlar mavjud [6] .

7. Kilogrammni yo'qotishda yordam

Chinnigullar ekstrakti yog'li dietadan kelib chiqqan holda semirishning boshlanishini kamaytirishi mumkin. Chinnigullar iste'mol qilish qorin yog'ini, tana vaznini pasayishini va jigar yog'ini kamaytirishga yordam beradi.

8. Suyaklarning sog'lig'ini yaxshilash

Chinnigullar marganets, kaltsiy va magniyning ajoyib manbai bo'lib, ular suyaklarning shakllanishiga yordam beradi va suyaklarning sog'lig'ini yaxshilaydi. Bundan tashqari, chinnigullarda evgenol mavjudligi suyak zichligi va mustahkamligini oshirishda samarali ekanligi isbotlangan [7] .

9. Pastki oshqozon yaralari

Oshqozon shilliq qavatida oshqozon yarasi paydo bo'ladi va chinnigullar uni davolashda yordam beradi. Chinnigullar me'da shilliq qavatini ishlab chiqarishni rag'batlantirishi mumkin, bu himoya to'sig'i bo'lib xizmat qiladi va oshqozon kislotalari ta'sirida oshqozon shilliq qavatining emirilishini oldini oladi. [8] .

10. Nafas olish tizimini yaxshilash

Chinnigullar bronxit, astma, sovuq va yo'tal kabi bir qator nafas olish muammolarini davolash uchun ishlatilishi mumkin. Bu asosan nafas yo'llarida yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradigan chinnigullardagi yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga bog'liq.

11. Terining sog'lig'ini yaxshilash

Chinnigullar tarkibidagi antibakterial va qo'ziqorinlarga qarshi xususiyatlar husnbuzarlarni davolashda va terining umumiy sog'lig'ini yaxshilashda yordam beradi. Chinnigullar yog'i sivilcalarni davolashda, husnbuzarga qarshi yallig'lanish bilan kurashish uchun ishlatilishining sabablaridan biridir [9] .

Chinnigullarning yon ta'siri

Chinnigullar umuman iste'mol qilishda xavfsizdir, ammo chinnigullar yog'i yutganda sog'lom ichak bakteriyalarining xilma-xilligini buzishi mumkin. Shunday qilib, chinnigullar yog'ini ko'p miqdorda yutib yubormaslik va aksincha uni og'iz yuvish vositasi sifatida ishlatish tavsiya etiladi.

Chinnigullardan foydalanish

• Chinnigullar turli retseptlarda oshpazlik tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi.
• Chinnigullardan olingan chinnigullar efir moyi stressni engillashtirish uchun aromaterapiyada ishlatiladi.
• Chinnigullar Xitoy tibbiyoti va Ayurveda tibbiyotida qo'llaniladi.

Chinnigullardan foydalanish usullari

• Yulaf ezmesi, kekler, pechene, olma va guruchli taomlarni tatib ko'rish uchun maydalangan chinnigullardan foydalaning.
• Choyingizni chinnigullar kukuni bilan ziravorlang.
• Tishlangan idishlarda chinnigullardan foydalaning.

Chinnigullar retseptlari

Chinnigullar choyi [10]

Tarkibi:

• 1 1/2 stakan suv
• 1 ezilgan chinnigullar
• 1 chimdim dolchin kukuni
• 3/4 choy qoshiq choy barglari
• 1 choy qoshiq shakar
• 1 osh qoshiq sut

Usul:

• Idishda bir chashka suvni qaynatib oling. Ezilgan chinnigullar va doljin kukuni qo'shing
• Tatlaringizni saqlash uchun idishni qopqoq bilan yoping va uni 2 daqiqa davomida qaynatib oling.
• Olovni pasaytiring va choy barglarini qo'shing. Uni aralashtiring.
• Olovni o'chiring va uni stakanga quying.
• Sut va shakar qo'shing va uni iching.

Artishok, doljin va saqlangan limon bilan pishirilgan tovuq go'shti [o'n bir]

Tarkibi:

• 1,1 kg suyaksiz tovuq sonlari
• 1 dolchin tayoqchasi
• 1 limon
• 1 choy qoshiq qora qalampir
• 1 choy qoshiq zira
• 1 choy qoshiq shirin yoki issiq qalampir
• ½ choy qoshiq qizil qalampir donalari
• ¼ choy qoshiq chinnigullar
• 4 osh qoshiq toza zaytun moyi
• 1 ta katta chimchilash za'faron
• 4 ta sarimsoq chinnigullar, tug'ralgan
• 1 choy qoshiq zanjabil, tug'ralgan
• 255 g muzlatilgan artishok

Usul:

• Frenni 425 darajaga qadar qizdiring.
• Barcha ingredientlarni pishirish idishida birlashtiring.
• Uni to'g'ri aralashtiring.
• Tovuq yaxshilab pishguncha uni 30 dan 35 minutgacha pishiring.

Umumiy savollar

Kuniga qancha chinnigullar iste'mol qilish kerak?

Kuniga 1 dan 2 tagacha chinnigullar bo'lishi mumkin, ammo bu doz hammaga mos kelmasligi mumkin, shuning uchun shifokor bilan maslahatlashing.

Chinnigul yo'tal uchun foydalimi?

Chinnigullar chaynash tomoqdagi yo'tal natijasida paydo bo'lgan tirnash xususiyati bilan yordam beradi. Bu uni yo'talni samarali uy sharoitida davolash vositasi qiladi.

Chinnigullar tish og'rig'ini engillashtiradimi?

Chinnigullar yallig'lanishga qarshi va bakteriyalarga qarshi xususiyatlarning ajoyib manbai bo'lib, tish og'rig'ini engillashtiradi va tish go'shti kasalligini oldini oladi.

Homilador bo'lganingizda chinnigullar yeyishingiz mumkinmi?

Homiladorlik paytida va tug'ruq paytida chinnigullardan saqlanish kerak, chunki bu qon ivishi va jigarda asoratlarni keltirib chiqarishi mumkin.

Ertaga Munajjimlar Bashorati

Bilmoq

Menga Elektron Pochta Orqali Yuboring Saytda Ko'Rsating