Faqatgina
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Vishnu Vishal va Jvala Gutta 22-aprel kuni bog'lanishadi: Tafsilotlarni shu erda tekshiring
- Yangi Zelandiya kriket mukofotlari: Uilyamson ser Richard Hadlee medalini to'rtinchi marotaba qo'lga kiritdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish uchun elektr skuter ishlab chiqarildi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
- Oltin narxi pasayishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Chenna - tez-tez nonushta paytida iste'mol qilinadigan yoki to'ldirilgan hind nonlari, nonlarni tayyorlash yoki sabjilarga lazzat qo'shish uchun ishlatiladigan sut mahsulotlaridan biridir. Chenna ham to'la va sog'lom. Qattiq hind pishloqi kaltsiyning boy manbaidir. Sut bilan tayyorlangani uchun siz ushbu taomni nonushta qilishingiz mumkin. Agar siz uyda chenna qilishni xohlasangiz, uni sinab ko'rishingiz mumkin. Chenna tayyorlash retsepti juda sodda va eng yaxshi tomoni shundaki, u ham ko'p vaqt talab qilmaydi! Agar siz sutni yuqori haroratda ko'proq vaqt davomida koagulyatsiya qilsangiz, siz chennani paneer (tvorog) ga aylantirishingiz mumkin. Tekshirib ko'rmoq..
Chenna, nonushta retsepti:
Xizmat qiladi : 1
Tayyorgarlik vaqti: 2 daqiqa
Pishirish vaqti: 10-15 daqiqa
Tarkibi
- Sut - va 12 litr
- Limon-1 (distillangan sirka ham ishlatishingiz mumkin)
- Shakar - 2tsp
- Yog 'muslinli mato
Jarayon
- Chuqur dipli idishda sutni qaynatib oling. Agar siz parhezda bo'lsangiz, yog'siz sutdan foydalanishingiz mumkin, chunki u tarkibida yog 'va kaloriya miqdori kam.
- Sutni 10-15 daqiqa davomida o'rtacha olovda qaynatib oling. Qovoqning pastki qismida qolmasligi uchun qisqa vaqt oralig'ida aralashtiring.
- Sut qalinlasha boshlasin. Sut qanchalik qalinroq bo'lsa, shunchalik qattiq xena singari pishloq hosil bo'ladi. Sut qalin bo'lib ko'ringanidan so'ng, limon sharbati yoki 2tsp sirka qo'shing. Olovni aralashtiring va o'chiring.
- Chennani filtrda va suv orqali torting. Chennani sariyog 'muslinli mato ichiga joylashtiring va sovushini kutib turing.
- Chennani o'rtacha kattalikdagi idishga soling va shakar qo'shing. Qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring.
Chenna ovqatlanishga tayyor. Siz uni shakar bilan iste'mol qilishingiz yoki qovurilgan non va sariyog 'bilan birlashishingiz mumkin.