Jonli smetilar va ajoyib tortlar uchun bizning asosiy ingredientimiz bo'lgan achchiq kivi achchiq margaritada (jiddiy ravishda, sinab ko'ring) xuddi qoshiq bilan mustaqil iste'mol qilinganidek mazali bo'ladi. Ammo aqlingizni chalg'itishga tayyor bo'ling, chunki ma'lum bo'lishicha, kesish, kesish, tozalash va tozalashning barchasi butunlay keraksiz.
Xo'sh, kuting, siz kivi terisini iste'mol qila olasizmi? Mutlaqo. Biz buni do'stimiz bog'da sayr qilishda tasodifan birovni yeb qo'yganida bilib oldik, ammo Kaliforniyadagi Kivi komissiyasi (ha, bu narsa) uni to'liq qo'llab-quvvatlaydi. Unda aytilishicha, kivining qobig'i butunlay yeyish mumkin va bu ozuqaviy moddalarga boy mevani yanada to'yimli qiladi.
Va odamlar buni, chunki ...? Bu osonroq, hech qanday isrofgarchilik yo'q va siz komissiyani eshitdingiz - kivi terisi siz uchun yaxshi ( bitta tadqiqot po'stlog'ida go'shtdan uch baravar ko'p tola borligini aniqladi). Bu juda ta'sirli, chunki kivining ichi allaqachon oziq moddalar bilan to'la, jumladan apelsin kabi deyarli ikki baravar ko'p S vitamini (to'qimalarni tiklash uchun zarur va terini porlashi uchun juda yaxshi) va bananga qaraganda ko'proq kaliy (yurak uchun muhim) salomatlik va mushaklarning ishlashi). Bu bitta kuchli meva.
Oziqlantiruvchi, albatta. Lekin mazalimi? Terining loyqaligi ba'zi odamlarni bezovta qilishi mumkin, ammo boshqalar buni shaftolinikiga o'xshash deb aytishadi. Lazzat jihatidan, qobig'i deyarli ichkariga o'xshaydi - yangi va ozgina tortilgan.
Uni qanday yeyman? Kivini tozalash unchalik mashaqqatli bo'lmasa-da, uni tishlash yoki mevani to'g'ridan-to'g'ri blenderga tashlash juda oson. Lekin birinchi navbatda, ba'zi (minimal) tayyorgarlik ishlari: Ovqatlanishdan oldin, mevani suv bilan yuvib tashlang va qog'oz sochiq yoki matodan foydalanib, ba'zi tuklarni yaxshilab artib oling. Oson pishiq.
Odamlar meni g'alati deb o'ylashadimi? Balki. Eng yaxshi javob oddiy harakat qilishdir ( Albatta, men terini yeyman. Siz shundaymisiz? ) va keyin o'zingizning sog'lomroq, kamroq isrofgar va mutlaqo ma'lum bo'lgan yo'llaringiz haqida o'zingizni yomon his qilasiz.
Mana sizda bor. Endi davom eting va bu kividan, teridan va hamma narsadan zavqlaning.
