Faqatgina
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Mangaluru qirg'og'ida kema qayiq bilan to'qnashganda, uchta baliqchi o'lishdan qo'rqishdi
- Medvedev Monet-Karlo Masters-dan ijobiy koronavirus testidan so'ng chiqib ketadi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish uchun elektr skuter ishlab chiqarildi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
- Oltin narxi pasayishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Yog 'baliqlari - bu juda mashhur Bengal retsepti. Bu juda oddiy baliq retsepti, unda ba'zi baliq filetalari marinadlanib, so'ngra xamirda qovuriladi. Ushbu sariyog 'baliqlari retsepti odatda asosiy taomga qo'shimcha sifatida iste'mol qilinadi. Ushbu baliq qovurish retsepti bilan siz hatto sosli preparat tayyorlashingiz mumkin. Ammo bu erda biz quruq yog'li baliq retseptini tayyorlaymiz. Bu eng sevimli Bengal retseptlaridan biri. To'y marosimi bo'lsin yoki tug'ilgan kunning oddiy partiyasi bo'lsin, bu baliqni qovurish retsepti har doim eng sevimli hisoblanadi. Baliq qovurdoqlarining bu retsepti juda sodda va sizning oshxona javoningizdan juda oz miqdordagi ingredientlarni talab qiladi. Uyda ushbu baliq retsepti yordamida sariyog 'baliqlarini tayyorlashga harakat qiling.
Xizmat qiladi: 4-5
Tayyorgarlik vaqti: 45 daqiqa
Tarkibi
- Bhetki yoki losos filesi- 1 mumkin
- Zanjabil sarimsoq pastasi - 1 va frac12tbsp
- Limon sharbati - 1 osh qoshiq
- Qizil chilli kukuni - 1 osh qoshiq
- Kaju yong'oqlari - va frac14 stakan (pasta)
- Bodom- va frac14 stakan (pasta)
- Makkajo'xori unlari - 1-2 kubok
- Tuxum - 2
- Sut - Yarim stakan
- Qora qalampir kukuni- va frac12tbsp
- Sariyog '- 1 kubok
- Bodring - 1 (mayda to'g'ralgan)
- Pomidor - 2 (mayda to'g'ralgan)
- Piyoz - 2 (mayda tilim)
- Pomidor sousi - yarim piyola
- Tuz - ta'mga
Jarayon
Yog 'baliqlarini qovurish uchun
- O'rta kattalikdagi idishni olib, unga zanjabil sarimsoq pastasi, limon sharbati, qizil chilli kukuni, kaju yong'og'i xamiri, bodom pastasi va ozgina tuz qo'shing. Uni yaxshilab aralashtiring.
- Endi xuddi shu idishda baliq filetosini qo'shing va uni kamida 15-20 daqiqa davomida yaxshilab marinatlang.
- Katta idishga makkajo'xori unini, tuxumni, sutni, qora murch kukunini va bir oz tuz qo'shing. Ushbu aralashmani yaxshilab aralashtiring va mayda xamir tayyorlang.
- Endi gaz pechining ustiga qavrilgan idishni olib, unga chuqur sariyog 'kerak bo'lganda barcha sariyog' qo'shing.
- Baliq filetalarini birma-bir oling va xamirga soling. Endi ularni qovurayotgan idishda, o'rtacha jigarrang ranggacha jigarrang bo'lguncha chuqur qovuring.
- Qo'shimcha yog'ni suzib oling va ularni ortiqcha qog'oz ustiga ushlab turing, shunda qo'shimcha yog 'namlanadi.
Xizmat uchun
- Barcha sariyog 'baliqlarini 4-5 ta plastinada kerakli darajada saqlang.
- Nozik tug'ralgan bodring, pomidor va piyoz bilan bezang.
- Pomidor sousi bilan qovurilgan sariyog 'baliqlariga xizmat qiling.
Ushbu baliqni qovurish retsepti oddiy, ammo og'izdan sug'orishdir. Siz taomning ajoyib ta'mi uchun juda ko'p maqtovlarga ega bo'lasiz.