Bengalcha piyozsiz baliq kori

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Tezkor ogohlantirishlar uchun hoziroq obuna bo'ling Gipertrofik kardiyomiyopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchun

Faqat

  • 6 soat oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyatiChaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
  • adg_65_100x83
  • 7 soat oldin Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring! Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
  • 9 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
  • 12 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Ko'rish kerak

Yo'qotmang

Uy Pazandachilik Vejetaryen emas Dengiz ovqatlari Sea Food oi-Sanchita By Sanchita Chodri | Nashr qilingan: 2013 yil 16-avgust, juma, soat 6:43 [IST]

Piyoz narxi osmonga ko'tarilgani bois, uni kundalik ovqatimizda avvalgidek bemalol ishlatish mumkin emas. Xo'sh, demak, biz yaxshi piyoz iste'mol qilishdan voz kechishimiz kerakmi? Biz hindular uchun hamma narsani hal qilishimiz shart emas. Shunday qilib, agar siz 'hashamatli piyoz' sotib olishga qodir bo'lmasangiz, unda tashvishlanmang. Mana piyozsiz baliq retsepti, bu sizning taomingizni to'liq zavqlantiradi.



Bengaliyani eng sevimli maacher jhol va bathdan (baliq kori va guruch) boshqa hech narsa quvontirmaydi. Shunday qilib, Bengaliyaliklar o'zlarining sevimli buyumlari - baliqlar bilan tajriba o'tkazish uchun juda ko'p azob chekishadi. Ushbu retsept shuningdek, Bengaliyalik onaning oshxonasidan, u mazali, sodda, tezkor va, albatta, piyozsiz tayyorlanadi.



Bengalcha piyozsiz baliq kori

Shunday qilib, retseptni o'qing va sinab ko'ring. Bu ta'mi piyoz bilan baliq karridan ham yaxshiroq!

Xizmat qiladi: 4



Tayyorgarlik vaqti: 10 daqiqa

Pishirish vaqti: 20 daqiqa

Tarkibi



  • Baliq (yaxshisi Rohu yoki Xilsa) - 4 dona (o'rtacha)
  • Kartoshka - 1 (ingichka bo'laklarga bo'linib)
  • Zanjabil pastasi - 1tsp
  • Yashil chilli - 3 (yoriq)
  • Zira urug'lari - 1tsp
  • Zerdeçal kukuni - 1tsp
  • Qizil chilli kukuni - 1tsp
  • Kimyon kukuni - 1tsp
  • Guruch uni - 1 osh qoshiq
  • Shakar - 1tsp
  • Tuz - ta'mga ko'ra
  • Xantal yog'i - 4 osh qoshiq
  • Suv - 1 va frak 12 stakan
  • Koriander barglari - 2 osh qoshiq (tug'ralgan)
  • Jarayon

    1. Baliq qismlarini suv bilan yaxshilab yuvib tozalang.
    2. Yarim qoshiq zerdeçal kukuni va tuz bilan baliq bo'laklarini marinatlang.
    3. Idishdagi ikki osh qoshiq xantal yog'ini qizdiring.
    4. Baliq bo'laklarini har tomondan taxminan 5-6 daqiqa davomida sekin olovda qovuring.
    5. Tugatgandan so'ng, baliq bo'laklarini plastinaga o'tkazing va ularni bir chetga qo'ying.
    6. Idishdagi ikki osh qoshiq moyni qizdiring va zira urug'ini qo'shing. Bir daqiqa qovuring.
    7. Taxminan bir daqiqa davomida zanjabil xamiri, yashil chilli, kartoshka qo'shing va o'rtacha olovda qovuring.
    8. Zerdeçal kukuni, qizil chilli kukuni, zira kukunini taxminan yarim stakan suv bilan aralashtiring va bu aralashmani idishga quying.
    9. Taxminan 3-4 daqiqa davomida sote qiling.
    10. Tuz, shakar va yarim stakan suv qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.
    11. Endi qovurilgan baliq bo'laklarini qo'shing. O'rtacha olovda 3-4 daqiqa davomida qaynatiladi.
    12. Endi guruch unini yarim stakan suvga aralashtiring va idishga soling. Yaxshilab aralashtiring va topaklar hosil bo'lmasligiga ishonch hosil qiling.
    13. Yana bir necha daqiqa qaynatib oling va keyin olovni o'chiring.
    14. Baliq karrini tug'ralgan koriander barglari bilan bezang.

    Bug'doy guruchi bilan pishirilgan mazali bengal baliq kori-da xizmat qiling va piyozsiz mazali ovqatlaning.

    Ertaga Munajjimlar Bashorati