Gipertrofik kardiyomiyopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchunFaqat
-
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati -
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati Yo'qotmang
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Amerikalik murabbiylar hindistonlik o'qituvchilar uchun ingliz tili kurslariga rahbarlik qilmoqdalar
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
- IPL 2021: 2018 yil kim oshdi savdosi o'tkazib yuborilganidan keyin mening urishim ustida ishladim, deydi Xarshal Patel
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Kulcha - Hindistonning shimoliy shtatlarida juda keng tayyorlangan hind nonining mashhur turi. Siz oddiy kulchani nafaqat achchiq, balki juda mazali bo'lgan tortishish bilan sinab ko'rgan bo'lishingiz mumkin. Uyda sinab ko'rishingiz mumkin bo'lgan kulcha turlari juda ko'p.
Masalan, to'ldirilgan kulcha ham mazali va mazali. Agar biron bir gravitatsiya tayyorlash uchun vaqtingiz tugab qolsa, to'ldirilgan kulchalarni to'ldirishingiz mumkin. Aloo bilan to'ldirilgan kulcha mazali va aloo parantaga o'xshash joy emas. Amritsari bilan to'ldirilgan aloo kulcha juda mashhur, chunki u ziravorlarning ta'mi va hidiga ega. Agar siz Amritsari bilan to'ldirilgan aloo kulchani nonushta qilmoqchi bo'lsangiz, retseptini sinab ko'ring.
Amritsari to'ldirilgan aloo kulcha nonushta uchun retsepti:
Xizmat qiladi: 3-4
Tayyorgarlik vaqti: 10 daqiqa
Pishirish vaqti: 30 daqiqa
Tarkibi
Kulcha uchun
- Maida - 2 stakan
- Tvorog - 2-3 osh qoshiq
- Pishirish soda- va frac12 choy qoshiq
- Yog '- 2 osh qoshiq
- Carom urug'lari - 1tsp
- Tuz - ta'mga ko'ra
To'ldirish uchun
- Kartoshka - 4-5 (qaynatilgan)
- Yashil chilli - 3-4 (mayda tug'ralgan)
- Zanjabil - 1 dyuym
- Quruq mango kukuni - 1tsp
- Qizil chilli kukuni - 1tsp
- Garam masala - 1tsp
- Koriander barglari - 1 osh qoshiq (maydalangan)
- Tuz - ta'mga ko'ra
Jarayon
- Xamirni kulcha ingredientlari bilan aralashtiring. Xamir suvsiz yoki yopishqoq bo'lmasligi uchun, talabga muvofiq tvorogdan foydalaning.
- Yumshoq kulcha xamirini tayyorlash uchun iliq suvdan foydalaning.
- Xamir elakdan o'tkazilganda toza nam mato bilan yoping va 3-4 soatga qoldiring. Tvorog xamirni yumshoq va yumshoq qiladi.
- Ayni paytda, qaynatilgan kartoshkani tozalang va idishda ezib tashlang. Yashil chilli, garam masala, zanjabil, quruq mango kukuni, qizil chilli kukuni va tuz qo'shing. To'ldirishni tayyorlash uchun yaxshilab aralashtiring.
- Endi to'g'ralgan koriander barglarini qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Tuzning kerakli miqdorini yoki yo'qligini tekshirish uchun tatib ko'ring. Muhtojlarni qiling.
- Endi xamirni mushtlang va ishlating. Qalin rotiga o'ting va keyin to'ldirishni qo'shing. Diskni yoping va keyin rulda bilan muloyimlik bilan kulchaga o'ting. Uni yaxshilab siljitish uchun quruq maida foydalaning.
- Tava (temir panjara) ni yuqori olovda qizdiring. Tava qiziganidan so'ng, to'ldirilgan kulchani qo'ying va och jigarrang bo'lguncha qovuring. Boshqa tomondan aylantiring va qovuring.
- Qolgan xamir va to'lg'azish bilan xuddi shu jarayonni takrorlang.
Amritsari to'ldirilgan aloo kulcha ovqatlanishga tayyor. Oq Susan urug'i bilan bezang. Unga hind kori bilan issiq xizmat qiling.
