Gipertrofik kardiyomiyopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchunFaqat
-
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati -
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati Yo'qotmang
- BSNL o'rnatish to'lovlarini uzoq muddatli keng polosali ulanishlardan olib tashlaydi
- Qaytgan Kumbh mela COVID-19 pandemiyasini kuchaytirishi mumkin: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com mavsumni 'Kriket Machao' yangi aksiyasi bilan kutib oladi
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble suddan COVID-19 tufayli o'tib ketdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Achchiq qo'y go'shti ovqatiga kayfiyat bormi? Mana sizga mazali taom. Achari gosht - bu xushbo'y ziravorlar aralashmasi bilan tayyorlangan og'iz suvi uchun qo'y go'shti retsepti. Achar tuzlangan bodring degan ma'noni anglatadi va gosht go'sht uchun atamadir. Shunday qilib, bu qo'y go'shti retsepti asosan tuzlangan bodringda ishlatiladigan ziravorlar yordamida tayyorlanadi.
Achari gosht - bu juda mazali retsept. Zira, qirmizi, xantal va piyoz urug'lari kabi ziravorlardan foydalanish bu taomga mutlaqo noyob lazzat qo'shadi. Sizning partiyalaringiz uchun yoki siz biron bir maxsus mehmonlarni kutayotgan bo'lsangiz, bu achchiq va mazali taomni olishingiz mumkin. Ushbu noyob qo'y go'shti retsepti ishonchli hit bo'ladi.
Shunday qilib, ushbu og'iz ochadigan ochari goshtni uyda sinab ko'ring va achchiq taomlardan zavqlaning.
Xizmat qiladi: 4-5
Tayyorgarlik vaqti: 20 daqiqa
Pishirish vaqti: 40 daqiqa
Tarkibi
- Qo'y go'shti - 1 kg (suyak bilan)
- Quruq qizil chilli - 8
- Xantal urug'lari - 1tsp
- Fenugreek urug'lari- va frac12 choy qoshiq
- Zira urug'lari - 1tsp
- Arpabodiyon urug'lari - 1tsp
- Piyoz urug'lari - 1tsp
- Chinnigullar - 5
- Xantal yog'i - 4 osh qoshiq
- Piyoz - 4 (tug'ralgan)
- Zanjabil - 2tsp (tug'ralgan)
- Sarimsoq - 3tsp (maydalangan)
- Zerdeçal kukuni - 1tsp
- Qizil chilli kukuni - 1tsp
- Pomidorlar - 4 (tug'ralgan)
- Limon sharbati - 1 osh qoshiq
- Koriander barglari - 2 osh qoshiq (tug'ralgan)
- Suv - 2 va frak 12 stakan
Jarayon
- Qizil qalampir, zira urug'i, qirmizi urug ', xantal urug'i, arpabodiyon urug'i, piyoz urug'i va chinnigullarni o'rtacha olovda 2-3 daqiqa davomida quriting.
- Olovni o'chiring va sovushini kuting. Keyin hamma narsani mikserda qo'pol kukunga aylantiring. Uni chetga surib qo'ying.
- Qo'y go'shti qismlarini tozalang va yuving.
- Xantal yog'ini idishga soling. Piyoz qo'shing va oltin jigarrang bo'lguncha taxminan 5 daqiqa qovuring.
- Zanjabil va sarimsoq qo'shing. Yana 2-3 daqiqa sote qiling.
- Endi tayyorlangan masala kukunini qo'shing va doimiy ravishda aralashtirib turing.
- Keyin qo'y go'shtini qo'shing va o'rtacha olovda 10 daqiqa davomida qovurib oling, qo'y go'shti har tomondan qizarib pishguncha.
- Zerdeçal kukuni, qizil chilli kukuni, tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- O'rtacha olovda taxminan 5 daqiqa davomida pishiring. Keyin suv qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- Qopqoqni yoping va qo'y go'shti to'liq pishguncha taxminan 20 daqiqa past olovda pishiring. Vaqti-vaqti bilan aralashtiring.
- U to'liq pishganidan keyin limon sharbati qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- Olovni o'chiring va koriander barglari bilan bezang.
Achari gosht xizmat ko'rsatishga tayyor. Rotis yoki guruch bilan qo'yning achchiq retseptidan zavqlaning.
