Julia Child haqida siz bilmagan 9 ta hayratlanarli fakt

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

U bizning oshpazlik butimiz bo'lishi mumkin, lekin Julia Child uchun mukammal mol go'shti va gilos klafoutisidan ko'ra ko'proq narsa bor. Bu erda, uning oshxonada ham, oshxonadan tashqarida ham ajoyib ayol ekanligini tasdiqlovchi o'nta ajablanarli, ta'sirli va oddiy shirin faktlar.

BOG'LIQ: Uyda sinab ko'rish uchun 25 ta klassik Julia bola retseptlari



Julia bola va Pol 920 Boston Globe / Getty Images

1. Uning bo'yi 6'2 edi

Hayrat! Julia Child Smit kolleji basketbol jamoasining chempioni edi. Keyinchalik, u turmush o'rtog'i Pol bilan Kembrijda (Massachusets shtati) uy sotib olgach, ular o'rtachadan balandroq stol ustilarini (aqlli xonim) o'rnatdilar.



Yuliya bola jilmayib 920 Debora Feingold/Getty Images

2. U Ikkinchi jahon urushida ayg‘oqchi bo‘lgan

Bola strategik xizmatlar idorasida (asosan Markaziy razvedka boshqarmasi 1.0) tadqiqotchi yordamchisi sifatida ish boshladi va zinapoyaga ko'tarildi va bu jarayonda ofitser bo'lib ishlayotgan bo'lajak eri bilan uchrashdi. Haqiqiy hayotdagi super qahramon haqida gapiring.

Julia bola pinlar 524 Boston Globe/Getty Images

3. U dengiz floti uchun akulaga qarshi vositani ishlab chiqishga yordam berdi

U o'z mamlakatiga xizmat qilayotganda, akulalar dengiz zobitlariga hujum qilishda davom etdi. Qanotlarda kutishning hojati yo'q, Child tasodifiy tuzatishni ishlab chiqish uchun olimlar bilan birlashdi. (Va u ishladi ... NBD.)

Julia bola jambon 920 Bachrach/Getty Images

4. U 30 yoshga to'lguniga qadar pazandachilik bilan shug'ullangan

Va yomon deganda, biz yashovchi-off-muzlatilgan-TV-kechki ovqat yomon degani. Yaxshiyamki, u Parijdagi Le Cordon Bleuga tirsagi bilan yo'l oldi. Bir qator baxtsiz hodisalardan so'ng - portlagan o'rdak va o'choq olovi kabi - u tarixdagi eng yaxshi oshpaz bo'ldi (chunki u juda kuchli kuchlarga ega).



frantsuz pazandachilik san'atini o'zlashtirgan Julia bola 524 The Washington Post/Getty Images

5. Birinchi pazandalik kitobini nashr etish uchun unga to‘qqiz yil kerak bo‘ldi

U bir kechada oshpazlik butimizga aylanib qolmadi, odamlar. Xudoga shukur, u to'qqiz yillik izlanishlar, qayta yozishlar va rad etishlar orqali kuchli bo'ldi.

julia bola ko'pirtirish 921 New York Times Co./Getty Images

6. U televizorda birinchi pishirgan narsasi omlet edi

Bostondagi WGBH teleko'rsatuvida birinchi marta chiqish paytida, Child ajoyib tarzda targ'ib qilindi Fransuz pazandachilik san'atini o'zlashtirish ekranda tuxumni ko'pirtirish orqali. Bu juda katta hit bo'ldi va u ko'p o'tmay kanal bilan shartnoma tuzdi.

Julia bola portreti 921 Hulton arxivi/Getty Images

7. U ko'krak bezi saratonidan omon qoldi

Bizda koinotdagi eng yaxshi frantsuz piyoz sho'rva retseptidan ko'ra ko'proq rahmat aytishimiz kerak. U mastektomiyadan omon qolganidan so'ng, u boshqa ayollar uchun stigmani olib tashlash uchun operatsiya haqida gapirdi.



julia bola 524 ko'tarildi Getty Images

8. Uning nomi bilan atalgan atirgul bor

To'g'ri, bu eritilgan sariyog'ning rangi. U o'zining shirin qizilmiya xushbo'yligi va doimo gullaydigan gullari bilan mashhur.

Yuliya bola sariq stolda 524 TIM SLOAN/Getty Images

9. U o‘zining teleko‘rsatuvida yuzlab funt sariyog‘ ishlatgan

Ga binoan PBS , u suratga olish paytida 753 kilogramm sariyog 'bilan pishirgan Yuliya bilan pishirish . Hech kim hisoblagani emas.

Ertaga Munajjimlar Bashorati