Faqat
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Amerikalik murabbiylar hindistonlik o'qituvchilar uchun ingliz tili kurslariga rahbarlik qilmoqdalar
- IPL 2021: 2018 yil kim oshdi savdosi o'tkazib yuborilganidan keyin mening urishim ustida ishladim, deydi Xarshal Patel
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- Gudi Padva 2021: Madhuri Dixit oilasi bilan xayrli bayramni nishonlaganini eslaydi
- Mahindra Tharning buyurtmalariga atigi olti oy ichida 50 ming marotaba erishiladi
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Meva va sabzavotlar osongina sog'lom ovqatlanishning asosi hisoblanadi. Turli xil yo'llar bilan sog'ligimizga hissa qo'shadigan bo'lsak, turli xil meva va sabzavotlarning ozuqaviy tarkibini boshqa oziq-ovqat mahsulotlaridan olish mumkin emas. Hisobotlar shuni ko'rsatadiki, sog'liq ongining ko'tarilishi vegetarian va vegetarian parhezlarni qabul qilishga yordam bergan bo'lsa-da, har 10 hindistonlik har kuni iste'mol qilinadigan sabzavot va mevalardan kam bo'lib qoladi. [1] .
Vaqt o'tishi bilan turmush tarzi kasalliklari va holatlari ko'paymoqda. Aynan shu davrda sog'lom turmush tarziga o'tishni amalga oshirish kerak bo'ladi va shu bosqichlardan biri gazli ichimliklar ichish, sog'lom mevali va sabzavotli ichimliklarga o'tishdir. [ikki] .
Ushbu maqolada biz sog'lig'ingiz uchun turli xil afzalliklarga ega bo'lgan oson tayyorlanadigan va foydali ichimliklardan birini ko'rib chiqamiz - ya'ni sabzi zanjabil sharbati [3] . Sabzavot va o'simliklarning kombinatsiyasi bo'lgan ushbu sog'lom alternativ tarkibida 200 kaloriya kam (4 ta sabzi va yarim dyuymli zanjabil ildizidan tayyorlanganda).
1. Immunitet tizimini kuchaytiradi
Sabzi va zanjabilning kombinatsiyasi sizga turli xil foydali moddalarning afzalliklarini beradi. Sabzi tarkibidagi A va S vitaminlari qon hujayralariga foydali, zanjabilning antioksidant va yallig'lanishga qarshi xususiyatlari immunitetni oshiradi. Ular shuningdek, tanani zararsizlantirishga yordam beradi, bu tanadagi immunitetni yaxshilashning yana bir usuli.
Sabzi va zanjabil kombinatsiyasining mikroblarga qarshi xususiyatlari yordam beradi infektsiyani keltirib chiqaradigan o'ldirish zararli bakteriyalar va viruslar, shu bilan sog'lig'ingizni saqlaydi.
2. Saraton xastaligini jilovlaydi
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, yangi sabzi zanjabil sharbati bizni har xil turlardan himoya qiladi saraton . Sabzi tuxumdon, kolorektal, o'pka, ko'krak va boshqa saraton turlariga qarshi kurashishi va ularni himoya qilishi mumkin va zanjabil ayniqsa saraton hujayralarining tarqalishini to'xtatishda yordam beradi. Antioksidantlarga va fitonutriyentlarga boy sog'lom kombinatsiya zanjabil va sabzi saraton xavfini oshiradigan radikal hujayralar o'sishini oldini olishga yordam beradi.
A o'rganish 2012 yilda o'tkazilgan zanjabil sharbatida mavjud bo'lgan gingerollarning tuxumdonlar saraton hujayralari o'limiga yordam berishi va yo'g'on ichak saraton hujayralarining o'sishini to'xtatishi aniqlandi.
3. Qandli diabet kasalligini boshqaradi
Antioksidantga boy sabzi zanjabil sharbatini saqlash uchun muntazam ravishda ichish kerak diabet bayda. Zanjabil qondagi qand miqdorini pasaytiradi va insulin samaradorligini oshiradi va diabet bilan bog'liq asoratlarni kamaytiradi. Sabzi diabetga chalingan bemorlar uchun ham foydali, chunki ular past glyukemik sabzavotlardir, karotenoidlar (o'simliklar va suv o'tlari tomonidan ishlab chiqariladigan organik pigmentlar ularga xos rang beradi) qon shakar darajasini boshqarishda yordam beradi.
4. Yurak sog'lig'ini yaxshilaydi
Sabzi va zanjabil tarkibidagi antioksidant va tozalovchi xususiyatlar yurak-qon tomirlari salomatligini mustahkamlaydi. Sabzi tarkibidagi beta-karotin bilan bir qatorda alfa-karotin va lutein yurak xuruji xavfini kamaytiradi, tarkibidagi kaliy esa qon bosimini pasaytiradi. Zanjabil shuningdek, xolesterin miqdorini kamaytirishga yordam beradi va qon bosimini boshqaradi.
Doktor Sneha ta'kidladi: Beta karotin (sabzi tarkibida) ba'zi statinlar - xolesterinni davolash samaradorligini pasaytirishi mumkin. Sabzi va zanjabil sharbati parhezini qabul qilishdan oldin, shifokor bilan bog'liq foyda va xavflar to'g'risida suhbatlashing . '
Ga binoan tadqiqotlar , sizning sog'lom sharbatingizdagi gingerol miqdori qon bosimini pasaytirishi mumkin, bu esa o'z navbatida yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi.
5. Mushaklarning og'rig'ini davolaydi
Sabzi va zanjabilning kombinatsiyasi yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga boy bo'lib, og'riq va mushaklarning og'rig'ini kamaytirishga yordam beradi, chunki u mushaklarda yallig'lanishni yumshatadi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, zanjabil ekstraktlari mushaklarning og'rig'ini isbotlagan vosita bo'lib, ular bilan birlashganda artritga qarshi A vitamini va beta-karotin bilan qadoqlangan sabzi, uy davosi samarali davo hisoblanadi.
6. Teri sog'lig'ini yaxshilaydi
Sabzi zanjabil sharbati sog'lom teri uchun ajoyib aralash. Sabzi tarkibida beta-karotin mavjud bo'lib, terining sog'lig'ini yaxshilaydi. Zanjabilda ham bor antioksidantlar , vitaminlar va minerallar terining tuzilishini yaxshilaydi. Antioksidantlar shuningdek zararlangan terini tiklaydi.
7. Homilador ayollar uchun foydali
Tadqiqotlar sabzi zanjabil sharbati kutayotgan onalar uchun foydalidir, chunki sabzi tarkibida A vitamini borligi hujayra o'sishini sezilarli darajada oshiradi, bu esa homila bachadon ichida sog'lom rivojlanishiga yordam beradi. Shuningdek, sharbatni iste'mol qilish homila ta'sir qilishi mumkin bo'lgan ichki infektsiyalar xavfini oldini olishga yordam beradi. Bundan tashqari, homilador ayollar savzi zanjabil sharbati beradigan kaltsiyga juda muhtoj.
Yuqorida aytib o'tilganlardan tashqari, sabzi va zanjabil sharbati sog'liq uchun boshqa afzalliklarga ega, shu jumladan ko'rish qobiliyatini yaxshilash, ko'ngil aynishini kamaytirish va tish go'shti sog'lig'ini yaxshilash .
Doktor Sneha qo'shib qo'ydi: Odamlar sabzi sharbatini iste'mol qiladigan va 'karotenemiya' deb nomlangan kasallik haqida xabar bergan holatlar mavjud bo'lib, terisi to'q sariq / sariq rangga aylangan. Bu benign holat va iste'mol miqdorini kamaytirgandan so'ng yo'qoladi, ammo o'rtacha iste'mol qilishni tavsiya etadigan yozuv qo'yish xavfsiz bo'lishi mumkin . '
U yana shunday dedi: Giperkarotenemiya bir necha oy davomida karotenoidlarga boy oziq-ovqat mahsulotlarini yoki b-karotin qo'shimchalarini (> 30 mg sutkada-1) iste'mol qiladiganlarda rivojlanadi. . '
Sabzi zanjabil sharbati uchun retsept
Tarkibi
- 4-5 yangi sabzi
- ½ dyuym zanjabil ildizi
- ½ limon
- Darchin va dengiz tuzi, ta'mi uchun
Yo'nalishlar
- Sabzi kesib oling, yuving va quriting.
- Zanjabilning ildizlarini tozalang va yaxshilab yuving.
- Sabzi va zanjabil ildizi bo'laklarini maydalagichga soling va bir hil holga kelguncha aralashtiring.
- Sharbatni stakanga to'kib tashlang va limonni sharbatga siqib qo'ying.
- Bir oz dengiz tuzi yoki dolchin kukuni qo'shing va har kuni ertalab sharbatini iching.
- [1]Zhu, T., Corraze, G., Plagnes-Juan, E., Montfort, J., Bobe, J., Quillet, E., ... & Skiba-Cassy, S. (2019). Xlorester almashinuvi bilan bog'liq bo'lgan mikroRNKlar, kamalak alabalıklarında (Oncorhynchus mykiss) nazorat va tanlangan chiziqlardan sabzavotli parhez ta'sir qiladi. Akvakultura, 498, 132-142.
- [ikki]Mangano, K. M., Noel, S. E., Lay, C. Q., Kristensen, J. J., Ordovas, J. M., Douson-Hyuz, B., ... & Parnell, L. D. (2019). Parhezdan kelib chiqqan meva va sabzavotli metabolitlar odamlarda osteoporozdan himoya qiluvchi jinsga xos mexanizmlarni taklif qiladi. MedRxiv, 19003848.
- [3]Zeeshan, M., Saleem, S. A., Ayub, M., & Khan, A. (2018). Mandarin (Citrus reticulata) va zanjabil ekstrakti bilan xushbo'ylangan sabzi aralashmasidan RTS ishlab chiqarish va sifatini baholash. J Food Process Technol, 9 (714), 2.