Bu hafta siz nihoyat egasiz sana kechasi (ichida), faqat ikkingiz. Kutib turing - pizza buyurtma qilmang. Birgalikda ovqat pishirish ancha romantik va mazaliroq. Mana, ikki kishilik kechki ovqat uchun 60 ta oson fikr. Eslatma: Ushbu retseptlarning ba'zilari to'rtta porsiyani tashkil qiladi, ammo bu shunchaki o'rnatilgan ovqat tayyorlash (biz ko'p vazifani bajarishni yaxshi ko'ramiz).
BOG'LIQ: Nima qilishni bilmasangiz 35 ta kulgili oson kechki ovqat
SARIYOGʻ BILAN YAXSHI OʻYNADI
1. Tovuq va echki pishloqli Pomodoro makaron (25 daqiqa)
Rostini aytsam, agar siz besh daqiqada uyda qovurilgan qizil qalampir pomodoro sousini tayyorlasangiz, nega hatto restoranga borasiz?
nima pishirish yaxshi ko'rinadi
2. Shirin va achchiq yeryong'oqli sousli shirin kartoshka noodlelari (25 daqiqa)
Ushbu taomning ko'p vaqt talab qiladigan yagona jihati yeryong'oq sousini tayyorlash bo'lib, u barcha ingredientlarni oziq-ovqat protsessoriga solib, 'Start' tugmasini bosishni o'z ichiga oladi. Achchiq, shirin va mutlaqo oddiy.
toza ovqatlanadigan juftlik3. kurka qo'ziqorinli olma to'ldirilgan qovoqcha (1 soat)
Tonna tuproqli qo'ziqorin va tiniq olma buni sovuq kuz oqshomining ajoyib retseptiga aylantiradi. ( Psst : Acorn qovoqini pishirish siz o'ylagandan ko'ra osonroqdir. Agar sinab ko'rmagan bo'lsangiz, shu yerdan boshlang.)
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell4. Poblano va qo'ziqorinli pomidor va echki pishloqli tacos (55 daqiqa)
Agar taco kechangiz maydalangan mol go'shti, Monterey Jek pishloq va smetana atrofida aylansa, repertuaringizni kengaytirish vaqti keldi. Bu bolalar rang-barang, ta'mga ega, vegetarianlar va eng muhimi, 30 daqiqada tayyor. (Asosan, ular har jihatdan ajoyib.)
Retseptni oling
Sog'likdan keyin / OhKarlen
5. Qovurilgan gulkaram va qora qalampirli ravioli (30 daqiqa)
OK, biz raviolini noldan yoki boshqa narsadan tayyorlamaymiz (biz nimamiz, yong'oq?), lekin ustiga qovurilgan gulkaram, ismaloq va oq loviya qo'shsangiz, uni uy qurilishi taomiga aylantiradi.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell6. Artishok, rikotta va limonli panjara pishirilgan pitsa (40 daqiqa)
Qaymoqli rikottaga solingan bu yassi non ismaloq va artishok sho'rvasining yanada murakkab versiyasidir va biz buning uchun shu yerdamiz.
Retseptni oling
Shahar chekkasida go'zal hayot7. Ko'k mevali balsamik panjara qilingan kurka salatasi (20 daqiqa)
Rangliroq salat topishga qiynalardingiz. Ushbu ajoyib taomga suvli shaftoli, S vitamini bilan to'ldirilgan bulg'or qalampiri va shirin ko'k balzamli sirni o'z ichiga oladi.
Ikki no'xat va ularning podasi
8. Qovurilgan gulkaram panjara pishloq (45 daqiqa)
Gooey Havarti va eritilgan Gouda qovurilgan gulkaram va limonli xantal aioli bilan kattalar uchun pishirilgan pishloqning bu kattalar versiyasida diqqat markazida bo'lishadi. (Ammo rostini aytsam, bolalar ham uni qazishadi.)
Ikki no'xat va ularning podasi9. Lazanya bilan to'ldirilgan qo'ziqorinlar (40 daqiqa)
Asosan, siz pizzaning barcha yaxshiliklarini (pishloq, o'tlar va marinara) mazali portobello qo'ziqorin qopqog'iga to'ldirasiz. Qirq daqiqadan so'ng siz uni yutib yuborasiz.
Ikki no'xat va ularning podasi10. Grilda pishirilgan yunoncha sabzavotli idishlar (35 daqiqa)
Ba'zi kechalarda siz chiroyli, engil salat iste'mol qilishni xohlaysiz. Ammo bugun kechqurun siz bunga juda ochsiz. Bu erda farro, no'xat va avakado tzatziki sizni (va do'stingizni) to'ldiradi.
Ikki no'xat va ularning podasi11. Yunoncha to'ldirilgan shirin kartoshka (1 soat)
Bir piyola ishlatish uchun juda dangasa? Ha, biz ham. Buning o'rniga bu yunon sabzavotlari uchun idish sifatida shirin kartoshkadan foydalaning.
Ikki no'xat va ularning podasi12. Mango qora loviya kesadillasi (15 daqiqa)
Agar sizda 15 daqiqa bo'lsa, bu quesadillalarni qamchilashga vaqtingiz bor. Ilgari biz tortillalar ichiga mango qo'yish haqida o'ylamagan edik, lekin hozir biz usiz qanday yashaganimizni bilmaymiz.
Milliy asal kengashi13. Pishirilgan tuxum va achchiq asal bilan chilaquiles (1 soat 50 daqiqa)
Kechki ovqat uchun nonushta? Biz qilsak, xafa bo'lmang. Ushbu an'anaviy meksikalik taom odatda mazali bo'ladi, lekin bu erda apelsin guli asal tufayli shirinlik hissi bor.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell14. Polenta va köfte (1 soat 15 daqiqa)
Spagetti va köfte? Esnamoq . Haftalik kechki ovqatingizga juda kerakli bo'yanish berish vaqti keldi. Chiroyli polenta va go'shtli go'shtli go'shtli go'shtli go'shtni kiriting, bu eski sevimli taomning ajoyib shakli.
Retseptni oling
toza ovqatlanadigan juftlik15. Butun 30 dona to'ldirilgan qalampir (4 soat 15 daqiqa)
Butun 30 ta sirli boy italyan taomi. Gulkaramli guruch, maydalangan kurka va aromatik reyhan bilan to'ldirilgan, bu to'ldirilgan qalampir to'ldiradi va aybdor bo'lmaydi.
Tuz va shamol16. Jigarrang guruch chirashi kosasi (50 daqiqa)
Garchi u piyola kabi ko'rinishi mumkin bo'lsa-da, bu aniq emas. Yapon Chirashi kosasida sushi darajasidagi baliq (marinadsiz), guruch uchun sirka asosidagi sous va tonnalab xom sabzavotlar mavjud.
Tuz va shamol17. Paprika bilan pishirilgan qizil ikra bahor salatasi (45 daqiqa)
U kartoshka, no'xat, qushqo'nmas va qizil ikra bilan to'la bo'lib, hatto eng salatni yoqtirmaydiganlarni ham qondira oladi.
Oh mening sabzavotlarim18. Bryussel gullari Tempeh Soba Noodle Skillet (40 daqiqa)
Bu taomda hamma narsa bor: bizning sevimli sabzavotimiz, soba noodle va oqsilga boy tempeh. Bonus: u atigi 40 daqiqada tayyor bo'ladi va u ham vegan.
Tuz va shamol19. Yong'oq yashil sousi bilan qovurilgan alabalık (50 daqiqa)
Bu xushbo'y yashil sous klassik nemis Grune Sosse-ga yangi ta'sir ko'rsatadi - uning yam-yashil o'simlik ta'mi mukammal alabalık topperidir. Va ha, bu retsept 50 daqiqada tayyor, ammo ulardan 30 tasi yashil sousni sovutish uchun.
SARIYOGʻ BILAN YAXSHI OʻYNADI20. Quinoa va qora loviya takolari (30 daqiqa)
Tayyorgarlik uchun o'n daqiqa. Pishirish uchun o'n daqiqa. Etti ingredient. Bitta mazali vegetarian taom. Ikki baxtli lager.
Har kuni sog'lom retseptlar / Monika21. Sog'lom tovuqdan tayyorlangan noodle sho'rva (50 daqiqa)
Vermishel va sabzavotli noodlelarning kombinatsiyasi bu tasalli klassikaga sog'lom va rang-barang bo'yanish beradi.
Butun sog'lom nur22. Qaymoqli avakado sosli Meksika Fiesta salati (40 daqiqa)
Tuzlangan karam, qora loviya, qovurilgan shirin kartoshka va qizil bulg'or qalampiri bilan to'ldirilgan mazali tako.
Retseptni oling
Rebekka xalta23. Beetroot Risotto (30 daqiqa)
Binafsha risotto?! Ha iltimos. Yalpiz va dolchin qo'shilishi haqida gapirmasa ham, bu marvaridli taomning ajoyib omili bor, ular sizning ta'm kurtaklaringizni hayratda qoldiradi va SO'ni hayratda qoldiradi.
Qiz Gone Gourmet/aprel24. Pesto guruchli tovuq kabobi (30 daqiqa)
O'tlar bilan marinadlangan tovuqni yong'oqli, yorqin pesto bilan birlashtirish - italyan kechki ovqatini ko'paytirishning ajoyib usuli (makaronga ishonmasdan ... kechirasiz, makaron, biz sizni hali ham yaxshi ko'ramiz).
Qiz Gone Gourmet25. Cho'chqa go'shti pirzolalari, asalli xantal parsnipslari (45 daqiqa)
Ikki kishi uchun klassik 40 daqiqalik pan taom. Bekon tutun qo'shadi va Dijon asalli xantal taomga o'tkir shirinlik beradi.
Qiz Gone Gourmet26. Bekon cheddar gulkaram sho'rvasi (50 daqiqa)
Tashqarida qaymoqli, sarimsoqli, bekonli, gulkaram sho'rvasi kabi yumshoq qor yog'ayotganda, keling, divanda uchrashaylik, demaydi.
Qiz Gone Gourmet27. Karbonara bifshteksi (30 daqiqa)
Parmesanni maydalab, rayhonni maydalab bo'lgach, deyarli tayyor bo'ladigan yoqimli makaron taomi. (Maslahat: 30 daqiqalik belgiga yopishib olishning kaliti nozik sirloindan foydalanishdir.)
Qiz Gone Gourmet28. Qovurilgan ko'katlar bilan limonli tovuq go'shti (40 daqiqa)
Agar karam va ismaloqdan charchagan bo'lsangiz, pirasa va maydanoz qo'shilgan chardni sinab ko'ring. To'q rangli yashil bargli vitaminlar bilan to'ldirilgan va tezda pishiriladi.
Sapana Chandra29. Qovurilgan shirin kartoshka va karam kosasi (40 daqiqa)
Faqat beshta ingredient va qarsillagan karam, suvli anor urug'lari va tuproqli shirin kartoshkaning muvozanatli aralashmasi bilan bu tezda siz uchun kechki ovqatga aylanadi.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell30. Alla Norma makaron (1 soat)
Buni ostidagi fayl kulgili darajada ta'sirli ko'rinadi, ammo yashirincha unday emas. Rigatoni o'tlar, pomidor sousi va qovurilgan baqlajon bilan sepiladi. Siz, albatta, soniyalarni xohlaysiz.
Retseptni oling
Salomatlik oshxonadan boshlanadi/Xeyli Rychek31. Oson Keto Tuna Nicoise salatasi (20 daqiqa)
Ushbu keto yangilanishi odatda an'anaviy nikoza tarkibidagi kartoshka o'rniga oqsil (orkinos va tuxum) va kam uglevodli sabzavotlarga (pomidor va yashil loviya) qaratilgan. Bu, asosan, yog 'va sirka kiyinish yog'i bilan yaxshi laganda.
Salomatlik oshxonadan boshlanadi32. Ramp anchovy Carbonara makaron (25 daqiqa)
Ajablanarli darajada sodda makaron retsepti, bu juda katta ta'mni o'z ichiga oladi va sizning uchrashuvingiz sizni oshpaz deb o'ylashga majbur qiladi.
TastingPage.com33. Chimichurri yalpizli qovurilgan baliq (50 daqiqa)
Ba'zi odamlar mayin oq baliq deb o'ylashlari mumkin bo'lgan narsalarni maydanoz, shilantro, yalpiz va sarimsoq bilan to'ldirilgan ajoyib taomga aylantiring. (Sizda sendvichlar va salatlar uchun chimichurri sousi qolgan bo'ladi.)
Suzuvchi oshxona34. Chipotle qovoq va makkajo'xori tacos (30 daqiqa)
Sabzavotli tacos loviya atrofida aylanishi shart emas. Kechki ovqat uchun yangi g'oya uchun qovurilgan qovoq, makkajo'xori va avakado (shuningdek, kimdir zira va adobo sousi dedimi?) qo'shing.
Yarim pishirilgan hosil35. Saucy ananas barbekyu tovuq kosalari (25 daqiqa)
To'liq oshkor qilish, agar siz Instant Potga ega bo'lsangiz, bunga kamroq vaqt ketadi. Olti soat davomida sekin pishirasizmi yoki sakkiz daqiqa bosim ostida pishirasizmi, bu barbekyu kosalarining qanchalik shirin, achchiq va oson ekanligidan hayratda qolasiz.
BOG'LIQ: Sinab ko'rish uchun 25 ta tezkor pot retsepti
Ambitsiyali oshxona36. Olma Dijon salati bilan asal sarimsoq qizil ikra (30 daqiqa)
Mana, bir tonna ish qilmasdan ko'p maqtovga sazovor bo'lishni yaxshi ko'radigan kishi uchun taom (barchamiz). O'ta oddiy dijon, soya sousi va asal sirlari gapirsin.
Ambitsiyali oshxona37. Yunon yogurtli tovuqli salat salatasi (15 daqiqa)
Bu sizning standart tovuq salatingiz emas. Zerdeçal, dolchin va zira kabi mazali Marokash ziravorlari bu salatni yaxshilaydi (agar xohlasangiz, tahini qo'shing). Keyin bir qoshiq sariyog 'salatiga o'rang. Shunday qilib. Yaxshi.
Ambitsiyali oshxona38. Mango tovuq go'shti (30 daqiqa)
Bu qovurilgan idish atigi 15 daqiqada pishiriladi va qarsillab qorli no'xat, qaymoqli kaju yog'i, shirin mango va achchiq zanjabilni beradi.
Ambitsiyali oshxona39. Kung Pao nohut Bryussel nihollari (25 daqiqa)
Bir oz qo'shimcha zarba bilan qovurilgan qovurdoq qidiryapsizmi? Uyda tayyorlangan kung pao sousli bu taomdan boshqaga e'tibor bermang (jami atigi 25 daqiqada tayyor).
BOG'LIQ: 20 daqiqada pishirishingiz mumkin bo'lgan 20 ta qovurilgan retsept
KRISTEN KILPATRICK/TA'YIQLANGAN TAOM40. Pechda pishirilgan tovuqli kofta o'ramlari (1 soat)
Glyutensiz, donsiz, sutsiz, paleo va Whole30 tomonidan tasdiqlangan bu marul o'ramlari so'zning har qanday ma'nosida to'yimli.
Retseptni oling
MEN OZIQ-OVQAT BLOGIMAN41. HAQIQATDA OSON SOG'LIQ Apelsin gulkaram (35 daqiqa)
Apelsin tovuq go'shti sog'lom taomning timsoli bo'lmasligi mumkin, ammo bu vegan talqinida sabzavotlar va ozgina shakar ishlatiladi (agar xohlasangiz, kamroq foydalaning).
YARIM PHISHGAN HOSIL42. HIND qovog‘i yog‘ no‘xoti (30 daqiqa)
No'xat - bu kam baholangan asosiy taom, ammo atigi ikkita quti garbanzo ikki kishilik proteinli kechki ovqat uchun asos yaratadi.
LA'NAT MAZZALI43. SOG'LIQ KARAMIZDA QURILGAN guruch (10 daqiqa)
Siz qovurilgan guruchning sog'lom versiyasini sevimli taomingizni yetkazib berishdan ko'ra tezroq tayyorlashingiz mumkin. Kechki ovqatda g'alaba qozonish holati.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL44. LİMONYALI BROKKOLINLI MAKARON (15 daqiqa)
Hoy, makaron tovoqingizga bankadagi marinara to‘kib tashlashning yomon joyi yo‘q. Ikki daqiqa davom etadi. Ammo ba'zida biz biroz ko'proq narsani xohlaymiz ... oqlangan.
Retseptni oling
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL45. SABZI BILAN BIR TAVA QOVIRILGAN TOVUQ (30 daqiqa)
Hammasini bir vaqtning o'zida choyshabda pishiring va kechki ovqatdan zavqlaning (lavaboda kostryulkalar va kostryulkalarsiz).
Retseptni oling
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL46. Sekin pishiriladigan tovuqli teriyaki (6 soat, 5 daqiqa)
Fakt: Krok-pot toshlarida kechki ovqat tayyorlash. Shunday qilib, keyingi safar uni rozetkaga ulash uchun borganingizda, sekin pishiriladigan tovuq teriyaki retsepti uchun masalliqlarni qo'ying.
Retseptni oling
AMBITSION OSHXONA47. Qovoqli PIZZA (35 daqiqa)
Nega biz bu retseptni yaxshi ko'ramiz? Bu pitssani tayyorlash nafaqat juda oddiy, balki u glyutensiz va paleo-do'stdir! Oh, va biz bir zumda sana kechasi uchun sharob qo'shishni tavsiya qilamiz.
TOZA OVCHILGAN er-xotin48. TOVUQ QUINOA sabzavotli kosalar (20 daqiqa)
Qanday qilib shunday mazali va to'yimli narsani tayyorlash juda oson bo'lishi hali ham qiziq.
UYDA BAYRAM49. ODDIY MAROKKA SALMONI (17 daqiqa)
Ta'mli kurtaklarni yoqing. Juda tez tayyorlanadi, ammo juda mazali.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL50. Lobster Risotto (1 soat, 15 daqiqa)
Taassurot qoldirmoqchimisiz? Ikki kishiga mo'ljallangan bu tushkun taomning hamma tomonida 'sana kechasi' deb yozilgan.
Retseptni oling
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL51. Grilda pishirilgan shaftoli va limon-pesto sosli hallumi salatasi (30 daqiqa)
Endi biz buni kechki ovqat salati deb ataymiz.
Retseptni oling
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL52. Folyodagi asal-ohak tovuq va sabzavotlar (30 daqiqa)
Eng muhimi, tozalash yo'q.
Retseptni oling
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL53. Gulkaramli shirin kartoshka burgerlari (45 daqiqa)
Ezilgan avakado va achchiq mayonez bu oilaviy do'st sammilarni yuqoriga olib chiqadi.
Retseptni oling
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL54. Grilda pishirilgan yassi pitsa, artishok, rikotta va limon bilan (40 daqiqa)
Albatta, uy qurilishi pizza xamiri shanba kuni tushdan keyin qiziqarli (va mazali) loyihadir. Ammo ba'zida siz hamma ishsiz bir xil mazali lazzatni xohlaysiz. Bu erda artishok, rikotta va limonli panjara pishirilgan pitsa keladi.
Retseptni oling
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL55. Shaftoli, pomidor va qizil piyoz bilan qovurilgan qovurilgan tovuq (1 soat, 20 daqiqa)
Tozalash uchun faqat bitta idish borligini aytgan edikmi?
Retseptni oling
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL56. Bir qozonli limonli makaron (15 daqiqa)
Barcha ingredientlarni qozonga tashlang va qaynatib oling.
Retseptni oling
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL57. YOZGI SQUASH, RICOTTA VA rayhon BILAN SKILLET MAKARON (55 daqiqa)
Idish yo'q, muammo yo'q.
Retseptni oling
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL58. Yozgi sabzavotli zoodlelar (30 daqiqa)
Siz hozirgina dehqon bozoriga sayohat qildingiz va endi bir hafta davomida futbol jamoasini boqish uchun yetarli qovoq, olcha pomidor va makkajo'xoringiz bor. Xo'sh, biz bu bilan nima qilish kerakligini bilamiz: bu zoodles qiling.
Retseptni oling
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL59. Qushqo'nmas va kartoshka bilan skillet biftek (1 soat)
Bu mutlaqo aql bovar qilmaydi, biz va'da beramiz.
Retseptni oling
EMILI MORGAN60. Pishloqli qayla Farfalle makaron (35 daqiqa)
Biz oddiy bir piyola sariyog 'noodlesini mamnuniyat bilan iste'mol qilsak-da, makaronni ko'p kuch sarflamasdan bezash qiyin emas. Oshpaz va asoschisi Stefani Nassdan olingan bu pishloqli qayla farfalle makaronini kiriting Chefanie .
Retseptni oling