Apelsin, ohak va limon har doim diqqat markazida bo'ladi, ammo bu mavsumda biz hammamiz greyfurt haqidamiz. Uning achchiq, murakkab ta'mi va shirin va sho'r ko'p qirraliligi bizni sitrus bilan bahorgacha pishirishni (va pishirishni) xohlaydi. Ushbu 23 ta greyfurt retseptlarini kiriting, biz butun qish davomida tayyorlashni rejalashtirmoqdamiz.
BOG'LIQ: Armut mavsumda va ular bilan nima qilish kerak
Surat: Mett Dutil/Uslub: Erin Makdouell
1. Qovurilgan sitrusli Rikotta tosti
Avakado, shmavokado. Biz asal, rikotta va ko'plab yangi greyfurt bo'laklari bilan briochamizni to'ldiramiz.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell
2. Ruby Red Greyfurt Panna Kotta
Biz abadiy italyan shirinligini oldik va unga zamonaviy va hashamatli yangilanish berdik, shirin muhallabi muvozanatlash uchun achchiq sitrus segmentlari bilan.
Retseptni oling
Erin Makdauell3. Sitrus, arpabodiyon va avakado salatasi
Qalampirli arugula, o'tkir arpabodiyon va qaymoqli avakado - bu salat osmonida tayyorlangan o'yin, ammo aralash sitrus haqiqatan ham hamma narsani birlashtiradi.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell4. Greypfrut vinosi
Yangi siqilgan greyfurt sharbatini o'z-o'zidan yengish qiyin... lekin ozgina atirgul qo'shsangiz hammasi yaxshi bo'ladi, shunday emasmi?
Retseptni oling
Allison kuni/Zamonaviy tushlik
5. Feta bilan sitrus, qisqichbaqa va kinoa salatasi
Ushbu yorqin, qoniqarli tushlik idishi oldindan tayyorlanishi mumkin va uni tayyorlash uchun atigi 20 daqiqa vaqt ketadi. O'sha 13:00 qulash nima bo'lishini bilmaydi.
Retseptni oling
Foto: Niko Shinko/Uslub: Xit Goldman6. Ruby Vermut spritserlari
Aperol spritsning kayfiyatli, qishki hamkasbi bilan tanishing. Ushbu kokteyl ta'sirli ko'rinadi, lekin to'plamni tayyorlash uchun siz chiroyli barmen bo'lishingiz shart emas.
Retseptni oling
Nima's Gaby Pazandachilik7. Tsitrusdan tayyorlangan kek
Yumshoq tort, shirin yog 'kremi va ko'p miqdorda greyfurt har qanday bayramga (yoki haftalik ishtiyoq) mos keladi. Rahmat, Gabi Dalkin.
Cookie va Kate
8. Asal yogurt va granola bilan qovurilgan greyfurt
Greypfrut - bu ertalabki klassik taomdir, lekin u o'zini o'zi to'ldirmaydi. Uni uy qurilishi granola va oqsilga boy yogurt bilan qo'shing va hozir gaplashamiz.
Zamonaviy Proper9. Greypfrut salatasi bilan pishirilgan qizil ikra
Bu bizni uglevodlarga boy qishki kechki ovqatdan xalos qiladigan narsaga o'xshaydi.
Yaxshi sabzavotlar10. Greypfrut va balzamli delicata qovoqli qishki karam salatasi
Greypfrut biroz achchiq ta'mga ega, bu uni o'ta shirin delikata qovoq va samimiy karam uchun ajoyib juftlik qiladi.
Yarim pishirilgan hosil11. Yorqin sitrus, avakado, quinoa va qora ikra salatasi
Bu biz ko'rgan eng chiroyli idish. (Buni qilish uchun atigi 30 daqiqa vaqt ketishi zarar qilmaydi.)
Yog 'bilan yaxshi o'ynaydi12. Froze kabutarlar
Qarang, ikkita sevimli kokteylimiz yig'ilib, mazali narsa tayyorlashga qaror qilishdi.
Sog'lik bo'lsin13. Antioksidantga boy greyfurt salatasi
Karlen Tomasning so'zlariga ko'ra, bu salat tola, kaliy va A va C vitaminlari, shuningdek, likopen kabi go'zallikni kuchaytiruvchi fitonutrientlar bilan to'ldiriladi. Sutcho'p? Biz uni tanimaymiz.
Yarim pishirilgan hosil14. Asal qolipli qishki sitrusli Rikotta nonushta idishi
Salom, oddiy jo'xori uni? Kechirasiz, lekin biz siz bilan bu sitrusli shimlar bilan bog'liq vaziyat uchun ajralib qoldik.
Men oziq-ovqat blogiman15. Kichik partiyali greypfrut, zaytun moyi yogurti pishirilgan donuts
Ular qovurilgan emas, shuning uchun siz ikkitasini olishingiz mumkin. (Hech bo'lmaganda, biz o'zimizga aytayotgan narsamiz.)
Lexi's Toza oshxona16. Achchiq qisqichbaqalar va sitrusli salat
Qisqichbaqalar - ideal dangasa kechki ovqat komponenti, chunki uni pishirish uchun deyarli vaqt kerak emas. Vaziyat bormi? Bu 18 daqiqalik hayratlanarli.
Snixy oshxona17. Greypfrut muzli oq shokoladli kardamom blondies
Biz kardamom va sitrusni birlashtirishni hech qachon o'ylamagan bo'lardik, lekin u butunlay ishlaydi. Bu murakkab blondies jigarrang sariyog 'bilan bog'langanligi zarar qilmaydi.
Yarim pishirilgan hosil18. O'rtacha yashil detoks salatasi
Nohut-karam-qal'aning kombinatsiyasi o'zini yaxshi his qiladi, tahinli ziravor esa yoqimli ta'mga ega. Ha, biz bayramdan keyingi rasmiy tushlikimizni topdik.
Sally'Pishirishga qaramlik19. Greypfrutli yunon yogurtli keki
Greypfrut juda nordon deb aytadigan bir do'stingizga bo'lak bering. U birinchi tishlashda uriladi.
Cheksiz taom20. Greypfrut va hindiston yong'og'i bilan achchiq panjara losos salatasi
Biz tropik ta'tildamizmi? Yo'q, lekin ta'mi unga o'xshaydi.
Zamonaviy Proper21. Greypfrut Cardamom Jin Fizz
Bu tasodifiy Rojdestvo yig'ilishida yakshanba kuni tushlik paytida bo'lgani kabi o'rinli bo'lar edi.
Qoshiq sanchqi bekon22. Aralash tsitrus, marvarid salat va kuskus salatasi
Agar siz qishning mahsulot ishlab chiqarishda hech qanday taklifi yo'qligiga amin bo'lsangiz, yana o'ylab ko'ring.
Retseptni oling
Foodie Crush23. Avakado, greyfurt va arpabodiyonli salat
Qaymoqli avakado... o'tkir, suvli greyfurt... ha, biz rasmiy ravishda salatni yaxshi ko'ramiz. Bizni ayblay olasizmi?
BOG'LIQ: Qon apelsinlari mavsumda (va ular bilan nima qilish kerak)