QANDLI DIABET UCHUN PAST DARAJADAGI GI OVQATLARI NIMA? - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Tezkor ogohlantirishlar uchun hoziroq obuna bo'ling

Gipertrofik kardiomiopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchun

Faqatgina

6 soat oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
8 soat oldin Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
10 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
13 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil

Ko'rish kerak

Yo'qotmang

Uy Sog'liqni saqlash Qandli diabet Diabet oi-Shivangi Karn By Shivangi Karn 2021 yil 5-fevralda

Semirib ketish, kamharakat turmush tarzi, chekish, kam harakatlanish va yuqori uglevodli ovqatlarni iste'mol qilish kabi diabet rivojlanishiga ko'plab omillar yordam beradi. Ammo parhezli uglevodlarning roli ko'plab tadqiqotlarda ziddiyatli.

Buning sababi shundaki, avvalgi ko'plab tadqiqotlarda glyukoza reaktsiyasi uglevodlarni iste'mol qilish bilan bevosita bog'liq bo'lib, agar odam ko'proq uglevodlarni iste'mol qilsa, ularning glyukoza darajasi tez orada oshib boradi.

Ammo, glyukemik indeks (GI) tushunchasi paydo bo'lishi bilan, nazariya qarama-qarshi bo'lib qoldi, chunki uglevodlarga o'xshash non va jigarrang guruch kabi uglevodlarga boy bo'lgan ba'zi ovqatlar, odatda glyukoza darajasida keskin o'sishni keltirib chiqarmaydi.

Glisemik indeks - bu oziq-ovqat mahsulotlariga ularning qondagi qand miqdorini ko'payishiga qarab beriladigan qiymat. Agar oziq-ovqat mahsulotining GI darajasi past bo'lsa (55 yoshdan past bo'lsa), u tarkibida uglevodlar ko'proq parchalanadi, hazm qilinadi, so'riladi va metabolizmga kirishadi va shu bilan glyukoza miqdorini juda sekin ko'taradi. [1]

Ammo glyukemik indeks, ammo iste'mol qilingan oziq-ovqat miqdorini hisobga olmaydi. Glyukozaning qon darajasiga to'liq ta'siri haqida aytilmagan. Shuning uchun uglevodlarning miqdori va sifatini birlashtiradigan yana bir omil - glyukemik yuk (GL) ishlab chiqildi.

Masalan, tarvuzning GI darajasi 80 ga teng, bu boshqa mevalarga nisbatan yuqori. Ammo uglevodlarning ozgina qismi hech qanday zarar etkazmaydi. GL miqdori past bo'lgan oziq-ovqatlar (10 yoki undan past) va past GI ovqatlari birgalikda glyukoza miqdorini barqarorlashtiradi va diabetni davolashda yordam beradi.

Ushbu maqolada siz glycemic indeksining past miqdorini va glycemic yukini topasiz, ular foydali va to'yimli bo'lib, diabet dietasiga qo'shilishi mumkin. Qarab qo'ymoq.

Meva

1. To'q sariq

Amerika Diabet Assotsiatsiyasi (ADA) ma'lumotlariga ko'ra, apelsin glyukemiya indeksida past, shuning uchun u glyukoza darajasiga juda sekin ta'sir qiladi. Shuningdek, u tola, kaliy, folat va S vitamini bilan to'ldirilgan bo'lib, diabetga chalinganlarning sog'lig'iga ta'sir qiladi.

To'q rangli GI: 48

GL apelsin: 6

2. Greypfrut

Ikkala greyfurt va greyfurt sharbati diabet kasallari uchun foydali hisoblanadi, chunki ular glysemic indeksida past. Greypfrut, shuningdek, oqsil va tolaga boy va uning ta'siri diabetga qarshi samarali dori metforminga o'xshaydi.

Greypfrutning GI: 25

GL greyfurt: 3

3. Olma

ADA ma'lumotlariga ko'ra, olma tarkibida uglevodlar va shakar mavjud bo'lsa ham, diabet dietasiga kiritilishi mumkin. Buning sababi shundaki, ular tarkibida shakar (fruktoza) mavjud bo'lib, u boshqa qayta ishlangan shakarlardan ancha farq qiladi. Shuningdek, olma tolaning ajoyib manbai va ko'plab mikroelementlardir. [ikki]

Olmaning GI: 38

Olmaning GL: 5

4. Banan

Banan diabet kasalligi uchun juda yaxshi tanlovdir. U barcha fasllarda mavjud va tolalar borligi sababli past GIga ega. Biroq, bananlarni ko'p iste'mol qilishdan saqlaning, chunki ular tarkibida uglevodlar ham ko'p. Bundan tashqari, juda pishgan bananlardan saqlaning.

Banan GI: 54

GL banan: 11-22 (kichik va yirik banan)

5. Uzum

Uzum diabetning past darajasi bilan sezilarli darajada bog'liq. Uning tarkibida glyukoza miqdorini modulyatsiya qiladigan va ularning ko'payishini oldini oladigan resveratrol deb nomlangan kuchli fitokimyoviy moddalar mavjud.

Uzumning GI: 46

GL uzum: 14

Sabzavotlar

6. Brokkoli

Brokkoli tarkibida sulforafanning yuqori konsentratsiyasi mavjud bo'lib, ular glyukoza miqdorini pasaytiradi va diabet kasalliklarida insulin qarshiligini yaxshilaydi. Kaltsiy, temir, sink va vitaminlar kabi muhim oziq moddalar bilan birga past GI va past GLga ega. [3]

Brokkoli GI: o'n besh

Brokkoli GL: 1

7. Ismaloq

Tadqiqotga ko'ra, ushbu sabzavot tarkibidagi noorganik nitrat insulin qarshiligi va hujayra disfunktsiyasining rivojlanishini o'zgartiradi, shu bilan glyukoza darajasini barqarorlashtiradi va diabet bilan bog'liq asoratlarning oldini oladi. [4]

Ismaloqning GI: o'n besh

Gin ismaloq: 1

8. Pomidor

Pomidor glysemic indeksida kam, shuningdek antioksidantlarga boy. Bu organizmdagi oksidlanish stresini kamaytirish va diabet va uning asoratlari sabab bo'lgan yallig'lanishning oldini olishga moyildir.

Pomidorning GI: o'n besh

GL pomidor:

9. Sabzi

Ham xom, ham pishirilgan sabzi diabet kasallari uchun foydali hisoblanadi, chunki sabzi qon glyukoza qiymatini kamaytirishga yordam beradi. Qandli diabetni davolash uchun sabzi sharbati ham afzaldir. Sabzi tarkibida glyukemik indeks va kaloriya miqdori past va zarur vitaminlar bilan to'ldirilgan.

Sabzi GI: 47

GL sabzi: ikkitasi

10. Bodring

Bodring glisemik nazorat qilish va diabet asoratlarini kamaytirish uchun ideal ovqatdir. Ushbu oziq-ovqat, shuningdek, oshqozon osti bezi hujayralariga antioksidativ ta'sir ko'rsatadi va ularni erkin radikallar tomonidan etkazilgan zararlardan saqlaydi.

Bodring GI: o'n besh

GL bodring: 1

Boshqalar

11. Bodom

Bodom kabi quritilgan mevalar glyukoza pog'onasini kamaytirishga va giperglikemiyani boshqarishga yordam beradi. Ular xolesterin miqdoriga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va diabet kasalliklarida yurak xastaligi xavfini kamaytiradi. [4]

Bodomning GI: 5

GL bodom: 1 dan kam

12. Olxo'ri

O'riklar - tolaga boy va past glysemic indekslari bo'lgan quritilgan olxo'ri. Shuningdek, ular A vitamini, B2 vitamini, kaliy va oqsil kabi oziq moddalar bilan to'ldirilgan. O'rik ham to'yinganlikni ko'paytiradi va oziq-ovqat iste'molini kamaytiradi.

Olxo'ri GI: 40

Olxo'ri o'ti: 9

13. Nohut

Tadqiqotda no'xatning yuqori to'yinganligi va past glyukemik ko'rsatkichi haqida gap boradi. Ular 0-120 daqiqa ichida glyukoza darajasining 29-36 foizga pasayishiga olib kelishi mumkin. Nohutlar tolaga boy va chidamli kraxmalga ega, ular past GI uchun javobgardir. [5]

Nohutning GI: 28

No'xat GL: 10 dan kam

14. Yasmiq

Yasmiqni muntazam ravishda iste'mol qilish glyukemik indeksning yaxshilanishi va diabet bilan kasallanishning pastligi bilan bog'liq. Ular diabetga qarshi xususiyatlarga ega bo'lgan polifenollarni o'z ichiga olgan ko'plab bioaktiv birikmalar bilan to'ldirilgan.

Yasmiqning GI: 32

Yasmiq GL: 10 dan kam

15. Jigarrang guruch

Tadqiqotga ko'ra, oq guruchni jigarrang guruch bilan almashtirish diabet xavfini 16 foizga kamaytiradi. Jigarrang guruch tarkibida ko'p miqdordagi xun tolasi, mineral moddalar va vitaminlar mavjud bo'lib, ular glyukoza miqdorini boshqarish va uning to'satdan paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradi.

Jigarrang guruchning GI: 55

GL jigarrang guruch: 2. 3