Gipertrofik kardiyomiyopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchunFaqat
-
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati -
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati Yo'qotmang
- Anirban Lahiri ishonchli tarzda RBC Heritage-dan oldinda
- Reliance Jio, Airtel, Vi va BSNL kompaniyalaridan kirish darajasidagi barcha ma'lumotlarning ro'yxati.
- Qaytgan Kumbh mela COVID-19 pandemiyasini kuchaytirishi mumkin: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble suddan COVID-19 tufayli o'tib ketdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Non - bu un va suv xamirini pishirish orqali tayyorlanadigan asosiy oziq-ovqat. Bu dunyo bo'ylab mashhur va dunyodagi eng qadimgi oziq-ovqat mahsulotlaridan biridir. Har bir mintaqada mahalliy mavjud ingredientlar va madaniyatga ko'ra tayyorlangan nonning o'ziga xos shakli mavjud. Nonlarni bug'doy, javdar, arpa, makkajo'xori (jo'xori), jo'xori va hokazolardan tayyorlangan turli xil unlardan foydalangan holda tayyorlash mumkin. Bu nonlarning har biri o'ziga xos tuzilishga va ta'mga ega bo'ladi. Nonlarni tayyorlash usuliga ko'ra turli shakllar, o'lchamlar va naqshlar mavjud. Bug'doy nonidan paxmoq, pizza nonidan yoki hindistonning nanidan tekis qilib pishiriladi.
Turli xil nonlar unga turli xil lazzat va to'qimalarni berish uchun turli xil qo'shimchalar va plombalardan foydalanadi. Ushbu narsalar odatda mintaqaviy ta'mga ko'ra amalga oshiriladi. Hindiston bo'ylab joylarda bulochka ta'mi va o'ziga xos mintaqaviy lazzati uchun ziravorlangan kartoshka yoki baharatlı tuxum kabi mahalliy narsalar bilan to'ldirilgan. Xuddi shunday hindistonning turli xil nonlari, masalan, naan, roti, parathas va boshqalar turli xil o'tlar va tiqma bilan aralashtiriladi. Non, ularning qo'shimchalari bo'yicha shirin, nordon yoki achchiq bo'lishi mumkin
va to'lg'azish.
Nonlarni asosan barcha ovqatlarda yoki gazak sifatida iste'mol qilishadi. Frantsuzlar nonni kunning istalgan vaqtida nonushta, tushlik yoki kechki ovqat bilan, ba'zan esa atıştırmalık sifatida iste'mol qiladilar, hindularda nonning versiyasi xuddi shunday. Amerikaliklar sendvich va burgerlarda yashaydilar, bu nonlar ularni maqtash uchun har xil shakl va lazzatlarga ega. Keling, dunyo bo'ylab turli xil nonlarni sinab ko'rishingiz kerakligini ko'rib chiqamiz.
Misr noni
Misr noni AQShning janubiy qismlarida juda mashhur. U maydalangan makkajo'xori (makkajo'xori) dan tayyorlanadi. Makkajo'xori noni - bu ko'plab odamlar o'zlarining tuzilishi va xushbo'yligi bilan zavqlanadigan jon ovqatining mashhur mahsulotidir. Misr nonini pishirish, qovurish yoki kamdan-kam hollarda pishirish mumkin.
Kubalik non
Bu odatdagi oq nondan foydalanadigan, ammo pishirish usuli va tarkibidagi tarkibiy qismlarga ega bo'lgan Kuba-Amerika oshxonasidir. Uning qattiq, ingichka, deyarli qog'ozli qovurilgan qobig'i va yumshoq shilimshiq o'rtasi bor.
Frantsiya noni
Bu Frantsiyada va Evropada, odatda, kunning istalgan ovqatida bo'lgan bug'doy nonidir. Bu baget deb ataladigan dunyo bo'ylab taniqli non. U uzunligi va tiniq qobig'i bilan ajralib turadi.
Naan
U oq undan tayyorlangan va pechda pishirilgan. Naan - bu Hindiston bo'ylab kori bilan birga iste'mol qilinadigan yassi nonning mashhur versiyasi. Shuningdek, u mintaqalarda turlicha bo'lgan va o'ziga xos lazzat beradigan xushbo'y narsalar bilan pishiriladi.
Poori
Bu Hindistonning janubiy qismlarida mashhur bo'lgan non shakli bo'lib, u odatda dumaloq shar kabi puflash uchun sariyog 'yoki o'simlik moyida chuqur qovurilgan yassi xamirdan iborat. Eng ko'p nonushta paytida xizmat qiladi.
yassi non
Focaccia - bu pechda pishiriladigan yassi italyan noni, uning ustiga ba'zan o'tlar yoki boshqa ingredientlar qo'shiladi. Bu Italiyada mashhur bo'lib, odatda zaytun moyi va tuz bilan, ba'zan esa pitssaga o'xshash sabzavot va o'tlar bilan ziravorlanadi.
Qovurilgan non
Qovurilgan non - yog ', qisqarish yoki cho'chqa yog'iga qovurilgan yoki chuqur qovurilgan yassi xamir. Qovurilgan non odatda yolg'iz yoki asal, murabbo yoki issiq mol go'shti kabi turli xil qo'shimchalar bilan iste'mol qilinadi. Bu ovqatlanish uchun oddiy qo'shimcha sifatida qabul qilinadi.
Sodali non
Bu an'anaviy ravishda turli xil oshxonalarda tayyorlanadigan tez nonning bir turi bo'lib, unda sariyog 'suti bilan birga oddiy xamirturush o'rniga pishirish soda ishlatiladi. Uning kelib chiqishi Irlandiyaliklar orasida mashhur bo'lib, kelib chiqishi mahalliy amerikalik hindularga tegishli.
Pita noni
Pita - ozgina xamirturushli bug'doy noni, dumaloq yoki tasvirlar shaklida va har xil hajmda bo'ladi. Uni cho'milish, gumus bilan birga yoki kabobni o'rash yoki falafelda iste'mol qilinadi. Yaqin Sharq mamlakatlarida juda mashhur.
Challah
Ushbu yahudiylarning to'qilgan noni shanba va bayramlarda iste'mol qilinadi. An'anaga ko'ra Challah tuxum, mayda oq un, suv, shakar, xamirturush va tuzdan tayyorlanadi va arqon shaklida bo'laklarga o'raladi. An'anaga ko'ra sut va go'sht ishlatilmaydi.
O'liklarning noni
Ushbu meksikalik Dia de los Muertosda, marhumning raisi yoki qurbongohida iste'mol qilinadi. Pan de Muertos ispan tilida o'liklar uchun non degan ma'noni anglatadi. Ushbu shirin tuxum noni odatda qizilmiya yoki apelsin gullari suvi bilan bog'langan.
Bask oshqovoq noni
Bu oshqovoqning ajoyib nozik ta'mi bilan namlangan va mazali bo'lgan makkajo'xori nonining bir turi. U ozgina shirin va zich. Ushbu mahalliy Amerika taomlari qariyb 400 yil davomida frantsuz basklari oshxonasining bir qismi bo'lib kelgan.
Pretzel
Simit - bu ko'pincha o'ziga xos tugunga o'xshash xamirdan tayyorlangan xamirdan tayyorlanadigan non turi. Evropada kelib chiqishi bilan dunyo bo'ylab turli xil shakldagi simitlar mavjud.
Pishloqli non
Ushbu braziliyalik non Braziliya, Paragvay va shimoliy Argentina qismlarida taniqli nonushta va nonushta ovqatlari bo'lgan turli xil mayda, pishirilgan, pishloqli bulyonlardan iborat.
Javdar noni
Bu Evropada o'rta asrlardan beri mashhur bo'lgan quyuq rangli non. U faqat maydalangan javdar unidan tayyorlanadi yoki ba'zan bug'doy uni bilan aralashtiriladi. U tolaga ko'ra oq nonga qaraganda yuqori va ko'pincha quyuqroq rangga ega va ta'mga nisbatan kuchliroqdir.
