Gipertrofik kardiyomiyopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchunFaqat
-
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati -
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- BSNL o'rnatish to'lovlarini uzoq muddatli keng polosali ulanishlardan olib tashlaydi
- Qaytgan Kumbh mela COVID-19 pandemiyasini kuchaytirishi mumkin: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com mavsumni 'Kriket Machao' yangi aksiyasi bilan kutib oladi
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble suddan COVID-19 tufayli o'tib ketdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Ilmiy ravishda Tsitrus hystrix deb nomlangan kofir ohak - bu Janubiy-Sharqiy Osiyo mamlakatlarida, shu jumladan Hindistonda, Bengaliya va Janubiy Hindiston oshxonalarida keng ishlatiladigan tsitrus mevasi. Faqat kofir ohak o'simliklarining mevalari emas, balki ularning po'stlog'i va barglari idishlarni xushbo'ylash, xushbo'y hid tayyorlash va turli kasalliklarni davolashda katta ahamiyatga ega.
Kaffir ohak, boshqa ohaklar singari, xom bo'lsa to'q yashil rangga, pishganda esa sariq rangga o'xshaydi. Meva yuzasida ajinlar bor yoki aytmoqchimanki, pürüzlü yuzaga ega, bu esa bozorda mavjud oddiy ohaklardan farq qiladi.
O'simlikning barglari quyuq yashil va porloq. Ular, asosan, sitrusning kuchli xushbo'yligi uchun eziladi va baliq va kori kabi lazzatli taomlarga qo'shiladi. Kaffir ohakida juda oz miqdorda sharbat hosil bo'lganligi sababli, uning qobig'i yoki tashqi terisi tsitrus lazzati uchun turli xil oshxonalarda foydalanish uchun mayda qirg'ichdan o'tkaziladi. Kofir ohakining tafsilotlarini ko'rib chiqing.
Kaffir ohakning ozuqaviy profili
Tadqiqotga ko'ra, kofir ohak po'stining asosiy tarkibiy qismlari limonen, beta-pinen va sabinendir, barglari esa asosiy birikma sifatida sitronellalni o'z ichiga oladi. Meva barglari va po'stlog'i fenolik birikmalar va antioksidantlar bilan to'ldirilgan. Shu bilan birga, mevaning asosiy qismi flavonoidlarga to'la va juda kuchli antioksidant ta'sirga ega sharbatdir. [1]
Bundan tashqari, kofir ohak S vitamini, xun tolasi, kaltsiy, folat, B6 vitamini, kaliy, B1 vitamini, magniy, riboflavin, fosfor va pantotenik kislota manbai hisoblanadi.
Kofir ohakining sog'liq uchun foydalari
1. Yurakni himoya qiladi
Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kofir ohakida kuchli flavonoidlar bo'lgan naringenin va hesperidin bor. Ular kuchli antioksidant ta'sirga ega, bu yurak-qon tomir sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradi va uni erkin radikallar ta'siridan himoya qiladi. [ikki]
2. Saratonga qarshi xususiyatlarga ega
Bir ishda kofir ohakning antileykemik faolligi tekshirildi. Meva tarkibidagi fitol va lupeol deb nomlangan organik birikmalar leykemiya hujayralarining ko'payishini kamaytiradi va shu bilan saraton kasalligini oldini oladi. Uning oldini olishga yordam beradigan saraton turi yo'g'on ichak saratoni, bachadon bo'yni saratoni, qon saratoni va boshqalar. [1]
3. Yo'talni engillashtiradi
Kaffir ohak - bu yo'talni engillashtiradigan eng yaxshi vosita. Bu asal bilan qabul qilinganda balg'amni yumshatishi mumkin. Tadqiqotda kofir ohakining isitma va yo'talga qarshi yallig'lanishga qarshi ta'siri haqida gap boradi. Meva po'stlog'ida joylashgan kumarinlar deb nomlangan birikma ham yallig'lanishga qarshi faollikni namoyish etdi va yo'talni engillashtiradi. [3]
4. Og'iz sog'lig'iga foydali
Armut shaklidagi bu yashil ohak tish kasalliklarining aksariyati uchun javobgar bo'lgan Streptokokk bakteriyalariga qarshi mikroblarga qarshi ta'sirga ega. Bakteriyalar tishlarda biofilm hosil bo'lishiga va ko'payishiga qarab tishlarning parchalanishiga olib keladi. Kaffir ohak og'zaki biofilm hosil bo'lishiga to'sqinlik qiladi, shuningdek bakteriyalarni ko'payishini oldini oladi. [4]
5. Immunitetni oshiradi
Kaffir ohak mevasi va uning barglari flavonoidlar, fenolik kislota, karotenoidlar va alkaloidlarni o'z ichiga olgan turli xil polifenollar mavjudligi sababli kuchli antioksidant ta'sirga ega. Ular birgalikda immunomodulyatsion faoliyatga hissa qo'shadilar va turli kasalliklarga qarshi kurashish uchun immunitetni oshirishga yordam beradi. [5]
6. Jigar toksikligini oldini oladi
Doksorubitsin kabi kimyoviy terapevtik dorilar bilan og'rigan bemorlarda uzoq vaqt davomida jigar faoliyatining buzilishi xavfi yuqori. Kaffir ohagi gepaprotektiv ta'sirga ega va yallig'lanishni kamaytirish va erkin radikallar tufayli zararlangan uyali funktsiyalarni kuchaytirish orqali jigar toksikligini kamaytirishga yordam beradi. [ikki]
7. Infektsiyalarning oldini olish
Kaffir ohak sharbatida potentsial bakteritsid moddalar mavjud. Dezinfektsiyalovchi vosita sifatida ishlatilganda u P. aeruginosa kabi har xil turdagi bakteriyalarni samarali ravishda yo'q qilishi va infektsiyalar tarqalishining oldini olishi mumkin. U asosan kasalxonalar uchun mo'ljallangan tozalash vositalariga qo'shiladi. [6] Shu tarzda, kofir ohak sog'lig'iga hissa qo'shishi mumkin.
8. Xavotirni engillashtiradi
Kaffir ohak kabi tsitrus mevalaridan olinadigan efir moylari anksiyete va depressiyaga qarshi ta'sirga ega. Ular tanani ongni yoshartirishga va tinchlantiruvchi ta'sirni ta'minlashga yordam beradi. Kaffil ohak yog'i, shuningdek, uyquni keltirib chiqaradigan va aqliy zo'riqishni kamaytiradigan sedativ ta'sirga ega.
9. Ovqat hazm qilish salomatligini mustahkamlaydi
Kaffir ohak ovqat hazm qilish stimulyatori sifatida keng qo'llaniladi. Bu oshqozon, meteorizm va oshqozon buzilishi kabi turli xil ovqat hazm qilish muammolarini davolashga yordam beradi. Shuningdek, kofir ohak sharbatidagi flavonoidlar oshqozon hujayralarini turli jarohatlardan himoya qiladi va sog'lig'ini mustahkamlaydi.
10. Qarishga qarshi harakat qiladi
Kaffir ohakidan olingan yog 'yoki uning sharbatidan teriga foydali bo'ladi. Bu husnbuzarlarning oldini olishga, terini yangilashga va izlar, husnbuzar yoki ajinlar kabi qarish belgilarini kamaytirishga yordam beradi. Shuningdek, mevaning erkin radikallarni tozalash faoliyati, yallig'lanishga qarshi va immunomodulyatsion xususiyatlari terining salomatligi uchun foydalidir.
11. Soch o'sishi uchun yaxshi
Kaffir ohak nafaqat teriga foydali, balki sochlarning sog'lig'i uchun ham foydali. Tailandda u kepek, kellik va soch to'kilishi uchun tabiiy vosita sifatida ishlatiladi. Kaffir ohak, shuningdek, ko'plab sochlarni parvarish qilish mahsulotlarida tsitrus aromati va soch o'sishini faollashtirishi uchun ishlatiladi.
12. Qonni zararsizlantiradi
Kaffir ohak tabiiy detoksifikator bo'lib, jigar, buyrak va qonni tozalashga yordam beradi. Sharbat tarkibidagi ko'p miqdordagi polifenollar zararli toksinlar yoki yog'larni tanadan tozalashga yordam beradi, shu bilan birga tanani uzoq vaqt namlantirish bilan etarli energiya beradi.
