Faqatgina
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Sharad Pavar kasalxonadan 2 kun ichida chiqib ketadi
- Oltin narxi pasayishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- Yonex-Sunrise India Open 2021 may oyi yopiq eshiklar ortida bo'lib o'tadi
- Gudi Padva 2021: Madhuri Dixit oilasi bilan xayrli bayramni nishonlaganini eslaydi
- Mahindra Tharga qilingan buyurtmalar olti oy ichida 50 ming marotaba o'tdi
- CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Dals hind oshxonasida juda ko'p ishlatiladi. Har xil turdagi dalslarni saqlamaydigan hindistonlik uyni topish qiyin. Dals har kuni tayyorlanishi kerak bo'lganligi sababli, navni saqlab qolish uchun bizda juda ko'p dals bo'lishi kerak. Dalsdan tashqari ko'plab oziqaviy qiymatlarga ega bo'lgan impuls turlari mavjud. Dalsning umuman sog'liq uchun foydasi shundaki, ular oqsillarga juda boy.
Ko'plab hindular vegetarianlar bo'lgani uchun, bu turli xil impulslar ularni vegetarian oqsillarning asosiy manbai bilan ta'minlaydi. Shuning uchun har xil turdagi dalslar odatdagi hind parhezi uchun juda muhimdir. Dalsning sog'liq uchun umumiy foydalaridan tashqari, dalning har bir turi o'ziga xos ovqatlanish qiymatlariga ega. Shunday qilib, sizning dietangizda bu barcha dalslarning aralashmasi bo'lishi tavsiya etiladi.
Dalsning ayrim turlari boshqalarga nisbatan sog'lomroq. Masalan, dalslar orasida qora gramm dal va moong dal maqtovga sazovor. Masoor dal kabi boshqalarning sog'liq uchun foydalari bor, ammo ularning yon ta'siri ham bor. Masalan, masoor dal siydik kislotasi darajasini oshiradi, shuning uchun siz uning iste'molini cheklashingiz kerak.
Shunday qilib, ba'zi bir dals turlari va ularning sog'liq uchun foydalari.
Moong Dal
Moong dal - parhezga mos keladigan dal. Ushbu turdagi dal minimal kaloriyaga ega va temir va kaliyning boy manbaidir.
Bengal Gram Dal
Chana dal yoki Bengal gramm dalasi parhez oqsillarining eng boy vegan manbalaridan biridir. Shuningdek, u mis, marganets va boshqalar kabi iz minerallariga boy. Ushbu dalga ega bo'lish diabetni oldini olishga yordam beradi.
Masur dal
Masoor dal safro oqimi bilan og'rigan odamlarga juda foydali va u organizmdagi qon aylanishini yaxshilaydi.
Kabooli Dal
Kabooli dal - bu temir va foliy kislotasiga boy bo'lgani uchun gemoglobin miqdorini oshirishga yordam beradigan zarbalarning o'ziga xos turi.
Dal Dal
Agar uning oqsillarini ovqatdan istasangiz, u holda urad dalni tanlang. Ushbu dal oqsillar va B vitaminining eng boy manbalaridan biridir.
Tur Dal
Toor dal - Hindistonda eng mashhur dalslardan biri. Ushbu dalda juda ko'p miqdordagi murakkab xun tolalari mavjud bo'lib, ular ichak harakatini tartibga solishga yordam beradi.
Yashil oy dal
Bu, asosan, split rang kabi keng tarqalgan bo'lmagan yashil rangli oy dalidir. Ushbu turdagi dal kaltsiyning juda ko'p zaxirasiga ega va juda kam kaloriya mavjud. Ushbu turli xil zarbalar sizning suyaklaringizga foydali.
Lobiya dal
Lobiya dalasi yoki qora ko'zli no'xat oqsillarga boy va muhim iz mineral mineraliga boy. Erkaklar uchun zarur bo'lgan vegetativ sink manbalari juda oz.
Yashil nihollar
O'simliklar suvga singib ketgan va unib chiqqan har qanday dal bo'lishi mumkin. Ushbu maxsus dals turlari Hindistonda garnitür sifatida xom holda pishiriladi yoki pishiriladi. Ular fermentlarga boy va ulardagi xun tolalari ich qotishining oldini olishga yordam beradi.
Soya Dal
Soyabean dal - bu uzun dals ro'yxatiga yangi qo'shilish. Bu sizning suyaklaringiz uchun juda ko'p miqdordagi oqsil va muhim D vitamini o'z ichiga oladi.
Siz shuningdek, dunyodagi ba'zi g'alati hikoyalarni o'qishni yaxshi ko'rishingiz mumkin