Faqatgina
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Lord Hanuman qaerda tug'ilgan? Karnataka va Andra-Pradesh epik janjabhoomi uchun kurash
- Dividendlardan olinadigan yuqori zaxiralar to'g'ri tanlov bo'lmasligi mumkin: bu nima uchun
- Sara Ali Xon o'zining qorli sarguzashtlarini onasi Amrita Singx bilan bo'lishishi joiz emas
- OneWeb Qozog'iston hukumati bilan keng polosali xizmatlarni taklif qilish uchun memorandum imzoladi
- IPL 2021: Sangakkara Samsonning so'nggi to'p uchun zarbani saqlab qolish qarorini qo'llab-quvvatlaydi
- Yamaha MT-15 ikki kanalli tormoz bilan tez orada ishga tushiriladi, narxlar yana oshadi
- CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
'Anjeer' nomi bilan ham tanilgan anjir - bu sog'liq uchun ajoyib foyda keltiradigan ozuqaviy meva. Anjirdan tayyorlangan sharbat yanada foydali hisoblanadi, chunki u organizm tomonidan oson hazm qilinadi va tola, kaliy, kaltsiy va magniy kabi foydali moddalar bilan to'ldiriladi.
Anjirning boy ta'mi va sog'liq uchun ajoyib foydalari Muqaddas Kitobda va Qur'onda keltirilgan. Meva kichik va qo'ng'iroq shaklida (piyozga o'xshash shaklda) va juda ko'p urug'larni o'z ichiga oladi. U binafsha yoki jigarrang bo'lib, pishganida qizil rangga ega va xom bo'lganda porloq yashil rangga ega. Uyda anjir sharbatini suv bilan aralashtirib osonlikcha tayyorlash mumkin. Quritilgan anjirdan anjir sharbatini tayyorlash uchun avval uni bir kechada ho'llash, so'ngra ertalab undan sharbat tayyorlash kerak.
Uyda anjir sharbatini qanday tayyorlash mumkin
Anjir sharbatini suv bilan aralashtirib uyda osonlikcha tayyorlash mumkin. Quritilgan anjirdan anjir sharbatini tayyorlash uchun avval uni bir kechada ho'llash va keyin ertalab undan sharbat tayyorlash kerak.
Tarkibi
- 6 ta yangi anjir
- Suv
Jarayon
- Mevalarni poyalarini yuving va olib tashlang.
- Ularni o'rtacha kattalikda maydalab, maydalagichga soling.
- Suv qo'shing va aralashtiring.
- Undan kokteyl tayyorlash uchun sut qo'shilishi mumkin.
- Sharbatni stakanga to'kib tashlang
Quritilgan anjirdan anjir sharbatini tayyorlash uchun 5-6 dona anjirni taxminan 30 daqiqa davomida suvga soling va keyin ularni suv yoki sut bilan aralashtiring.
Xom anjirning ozuqaviy qiymati
100 g anjir tarkibida 79,11 g suv va 74 kkal energiya mavjud. Ular tarkibida 0,75 g protein, 2,9 g tolalar, 35 mg kaltsiy, 0,37 mg temir, 14 mg fosfor, 232 mg kaliy, 1 mg natriy, 0,15 mg sink, 2 mg S vitamini, 6 mkg folat, 7 mkg A vitamini ham mavjud. anjir tarkibida beta-karotin, B6 vitamini, B1, B2, B3 va E vitaminlari ham mavjud. [1]
Anjir sharbatining sog'liq uchun foydalari
Keling, anjir sharbatining sog'liq uchun ajoyib foydali tomonlarini ko'rib chiqaylik.
1. Uyqusizlikni davolaydi
Anjirning suvli eritmasi markaziy asab tizimiga (CNS) potentsial ta'sir ko'rsatadi. Tadqiqotda aytilishicha, anjir sharbati odamda tashvish, migren va uyqusizlikni davolashga yordam beradigan CNS-da sedativ-gipnoz ta'siriga ega. [ikki]
2. Kabızlığı engillashtiradi
Anjir sharbatining laksatif ta'siri najas miqdorini ko'paytirish orqali surunkali konstipatsiyani engillashtirishi ma'lum. Ular tabiiy ravishda tolaga boy va kam yog'ga ega. Tadqiqot natijalariga ko'ra, uch hafta davomida anjir pastasini (kuniga 12 g / kg) iste'mol qilish ich qotib qolishga yordam beradi. [3]
3. Quviq toshlarini oldini olishga yordam beradi
Aholining katta qismi sanoatlashtirish, to'yib ovqatlanmaslik va turmush tarzi odatlari tufayli qovuq toshidan aziyat chekmoqda. Tadqiqot natijalariga ko'ra, anjir sharbati siydik va o't toshlarini yo'q qilishga va uning shakllanishini kamaytirishga yordam beradigan antiurolitiyatik va diuretik ta'sirga ega. [4]
4. Nafas olish yo'llari infektsiyalarini davolaydi
Anjir sharbati fenolik birikmalar va organik kislotalarga boy. Ular shuningdek, yo'tal, tomoq og'rig'i yoki boshqa bronxlar kabi nafas olish kasalliklarini bartaraf etishga yordam beradigan yallig'lanishga qarshi xususiyatga ega. [5]
5. Qandli diabet xavfini oldini oladi
Shakl qondagi glyukoza darajasi va xolesterin miqdoriga sezilarli ta'sir ko'rsatadi. Tadqiqot natijalariga ko'ra, anjir tarkibidagi etil asetat ekstrakti glyukozadan foydalanishni kuchaytirishga va diabetni nazorat qilishga yordam beradi. Tadqiqotda aytilishicha, anjir sharbati oshqozon osti bezi beta hujayralariga sitoprotektiv ta'sir ko'rsatadi va bu tanadagi glyukoza miqdorini tartibga solishga yordam beradi. [6]
6. Og'irlikni boshqarishda yordam beradi
Elyaflar ovqat hazm qilish salomatligini saqlash va to'liqlik hissini berish uchun juda muhimdir. Anjir xun tolasi bilan to'ldirilgan bo'lib, bu bizning ochligimizni saqlashga yordam beradi. Bu bizni zararli bo'lmagan oziq-ovqatlarni kamroq iste'mol qilishga majbur qiladi va shu bilan vazn ortishini nazorat qiladi.
7. Altsgeymerni oldini oladi
Anjir sharbati antioksidantlar, polifenollar, xun tolasi, vitaminlar va minerallarning yaxshi manbaidir. U tarkibida aminokislotalar va nol xolesterin miqdori ko'p. Tadqiqotga ko'ra, bu birikmalarning anjir sharbatidagi katta miqdordagi konsentratsiyasi Altsgeymer kabi yoshga bog'liq neyrodejenerativ kasalliklarning oldini olishga yordam beradi. [7]
8. Mushaklar qurilishida yordam beradi
Anjir sharbati uglevodlarga va tabiiy shakarga boy bo'lib, quvvatni ko'paytirishga yordam beradi, bu bizga ko'proq jismoniy mashqlar qilish imkonini beradi. Shuningdek, ushbu sharbatdagi protein tana massasini ko'paytirishga yordam beradi, bu esa anjir sharbatini quruvchilar yoki sportchilar uchun kuchli ichimlik sifatida mashhur qiladi.
9. Qarishni sekinlashtiradi
Anjir sharbatida antioksidant vazifasini bajaradigan ko'plab fenolik birikmalar mavjud. Ular erkin radikallarni tozalashga yordam beradi va tanamizni oksidlanish zararidan himoya qiladi. Bundan tashqari, tarkibida flavonoidlar va antosiyaninlarning yuqori miqdori yallig'lanishga qarshi xususiyatlarni yaratishga yordam beradi, shuning uchun qarishni sekinlashtiradi va terini sog'lom qiladi. [4]
10. Qon bosimini tartibga solishga yordam beradi
Anjir sharbati gipertoniya va yurak bilan bog'liq boshqa kasalliklarni davolashda yordam beradigan yurak-qon tomir faoliyatiga ega. Tadqiqotga ko'ra, anjir mevasining suvli ekstrakti fenolik birikmalar mavjudligi sababli qon bosimini pasaytirishga yordam beradi. [8]
Bir kunda qancha anjir sharbati iste'mol qilinadi
Ovqatlanish ko'rsatmalariga binoan, kunlik ehtiyojni qondirish uchun kuniga taxminan 40 g anjir yoki kuniga kamida uchta anjir iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Anjir sharbatining yon ta'siri
- Ba'zi odamlar teriga bog'liq muammolarga duch kelishlari mumkin, masalan, anjir sharbatini ichgandan keyin toshmalar, chunki u ko'p miqdorda qabul qilinganda terining quyosh nurlariga sezgirligini oshirishi mumkin.
- Ba'zi odamlar anjir sharbatini iste'mol qilgandan keyin allergiyaga duch kelishlari mumkin.
- Anjir sharbati glyukoza darajasiga xalaqit berishi va operatsiya paytida yoki undan keyin uni juda past qilishi mumkin.
- Meva tarkibida K vitaminining ko'pligi tufayli qonni suyultiruvchi dorilar bilan ta'sir qilishi mumkin.
- Anjir sharbatini juda ko'p ichish mevada mavjud bo'lgan tolaning ko'pligi tufayli ich ketishiga olib kelishi mumkin.
- Anjir sharbatining ko'pligi shishiradi va oshqozon og'rig'iga sabab bo'lishi mumkin.
- Anjir sharbati tarkibida mavjud bo'lgan urug'larning ko'pligi tufayli jigarlarga zarar etkazishi mumkin.
- Buyrak yoki siydik pufagi bilan og'rigan odamlar uni iste'mol qilishdan qochishlari kerak, chunki bu holatni yomonlashtirishi mumkin.