Faqat
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Mangaluru qirg'og'ida kema qayiq bilan to'qnashganda, uchta baliqchi o'lishdan qo'rqishdi
- Medvedev ijobiy koronavirus testidan so'ng Monte Karlo Masters-dan chiqib ketadi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Deyarli har qanday hind oshpazligida tvorog yoki paneer ishlatiladi. Ovqat pishlog'i yoki paneer, odatda uni vegetarianlar orasida eng sevimlisi deb atashadi. Tvorog har qanday sosda yoki quruq preparatda ishlatiladi va undan shirinliklar tayyorlash uchun ham foydalaniladi.
Paneer sut oqsili bo'lgan kazein sirka yoki ohak kabi kislotalarga ta'sir o'tkazganda va ivib ketganda hosil bo'ladi. Ushbu protein tanani ishlab chiqaruvchilar, sportchilar va turli xil sport ixlosmandlari uchun juda yaxshi, chunki kazein sekin hazm bo'ladigan oqsildir.
Paneer yoki tvorog D vitamini, A vitamini, temir, kaltsiy, marganets, kaliy, fosfor, natriy, selen va rux kabi ko'plab foydali moddalardan iborat.
Tvorog tarkibidagi oqsil miqdori ozishga yordam beradi va organizmni yog 'va oqsil bilan ta'minlaydi.
Keling, tvorog yoki piyozning sog'liq uchun foydasini ko'rib chiqaylik.
1. Ko'krak bezi saratonining oldini oladi
Tvorog yoki paneer ko'krak bezi saratoni xavfini kamaytirishi ma'lum. Bilasizmi nima uchun? Panerda kaltsiy va D vitamini mavjud bo'lib, ular asosan menopozgacha bo'lgan ayollarda uchraydigan ko'krak bezi saratoni xavfini kamaytiradi.
2. Tish va suyaklarni mustahkamlaydi
Tvorog kaltsiyga boy, u kunlik tavsiya etilgan qiymatning 8 foizini bajara oladi. Kaltsiy suyaklarni, tishlarni mustahkamlash uchun zarur bo'lib, u asabning silliq ishlashini va sog'lom yurak mushaklarini ta'minlaydi.
3. Proteinga boy
Paneer tarkibida juda ko'p miqdordagi protein mavjud va ayniqsa sigir suti oqsilga boy. 100 gramm paneer tarkibida 11 gramm protein mavjud bo'lib, vegetarianlar uchun foydali, chunki ular hech qanday go'sht mahsulotlarini iste'mol qilmaydi.
4. Homilador ayollar uchun yaxshi
Tvorogda turli xil zarur oziq moddalar mavjud bo'lib, bu homilador onalar uchun ajoyib sut mahsuloti hisoblanadi. Homilador onalar, shuningdek, kaltsiy va fosforni paneerda bo'lishini talab qiladi, bu homiladorlik paytida tavsiya etiladi.
5. Og'irlikni yo'qotishni kuchaytiradi
Paneer tarkibidagi oqsil miqdori ko'pligi sizni ko'proq soatlab to'ydiradi va ochlik azobini cheklaydi. Tvorog tarkibida linoleik kislota ham mavjud bo'lib, u yog'ni kislota bo'lib, organizmning yog 'yoqish jarayoniga yordam beradi.
6. Qonda shakar darajasini saqlaydi
Tvorog magnezium bilan to'ldiriladi, bu qondagi qand miqdorini boshqarishda yordam beradi. Bu yurakning to'g'ri sog'lig'ini ta'minlaydi va immunitetni yaxshilaydi. Paneer tarkibidagi oqsil miqdori susayishiga yordam beradi va qondagi qand miqdorining ko'payishini oldini oladi.
7. Ovqat hazm qilishni yaxshilaydi
Tvorog ovqat hazm qilishning oldini oladi. Bu hazm qilish va ajralishga yordam beradigan fosforning katta miqdori bilan bog'liq. Bundan tashqari, tarkibida magnezium mavjud, bu ich yumshatuvchi ta'sir tufayli ich qotishini oldini oladi.
8. B kompleksi vitaminlarga to'la
Tvorog yoki piyoz tarkibida B tarkibidagi vitaminlar mavjud bo'lib, ular tanadagi turli funktsiyalarni bajarishda yordam beradi. B kompleksi vitaminlariga B12 vitamini, tiamin, niatsin, folat, riboflavin va pantotenik kislota kiradi.
9. Yurak salomatligi uchun foydali
Paneer tarkibida kaliy mavjud bo'lib, u organizmdagi suyuqlik muvozanatini saqlashga yordam beradi. Kaliy qonda yuqori natriy ta'sirini kamaytirgani uchun qon bosimi va qon tomirlarining qisqarishini pasaytiradi.
10. Folatning boy manbasi
Tvorog tarkibida homilador onalar uchun zarur bo'lgan B-vitaminli folat mavjud. Folat xomilaning rivojlanishiga yordam beradigan va qizil qon hujayralarini ishlab chiqarishda muhim rol o'ynaydigan muhim vitamin hisoblanadi.
Ushbu maqolani baham ko'ring!
Agar sizga ushbu maqolani o'qish yoqqan bo'lsa, uni yaqinlaringiz bilan baham ko'ring.