Faqat
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble suddan COVID-19 tufayli o'tib ketdi
- Mangaluru qirg'og'ida kema qayiq bilan to'qnashganda, uchta baliqchi o'lishdan qo'rqishdi
- Medvedev ijobiy koronavirus testidan so'ng Monte Karlo Masters-dan chiqib ketadi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Sundal - bu odatda kechki ovqat sifatida tayyorlanadigan Janubiy Hindiston retsepti. Oq chana sundal bayram kunlari ham tayyorlanadi va Xudoga naivedyum sifatida taqdim etiladi. Ko'pgina Janubiy Hindiston ibodatxonalarida quyosh soatlari ibodatlardan keyin odamlarga tarqatiladi.
Kondakadalay sundal, Tamil Naduda ma'lum bo'lganidek, mashhur ravishda plyajlarda va ko'chalarda nibble sifatida sotiladi. Chana sundal - bu quruq atıştırmalık, unga chananing xiralashganligi, unga har xil ziravorlar ta'mi qo'shilganligi bilan to'ldirilgan. Odatiy kunlarda piyoz unga ko'proq lazzat berish uchun qo'shiladi, ammo festivallarda undan qat'iyan voz kechiladi.
Nohut sundalini xona ho'llangandan keyin tez va oson tayyorlanadi. Oq chana temir va oqsilga boy bo'lib, boy oziq moddalar bilan to'ldirilgan. Shunday qilib, agar siz sog'aytiradigan sog'lom narsani qidirsangiz, quyosh soatlari - bu ideal atıştırmalık.
Quyosh soatlarini qanday qilish haqida tasvirlar bilan bosqichma-bosqich protsedurani ko'rib chiqamiz. Shuningdek, video retseptini tomosha qiling.
Yakkama-yakka video retsepti
Yagona retsept | QANA OQ CHANANI SUNDAL RECEPTI QILISH MUMKIN | KONDAKADALAI SUNDAL retsepti | CHICHPEAS SUNDAL retsepti Sundal retsepti | Oq chana quyoshli retseptini qanday tayyorlash mumkin | Kondakadalai Sundal retsepti | Nohutning quyosh soatlari bo'yicha retseptini tayyorlash vaqti 8 soat, pishirish vaqti 30M, umumiy vaqti 9 soatRetsept bo'yicha: Meena Bhandari
Retsept turi: gazaklar
Xizmat qiladi: 1 piyola
Tarkibi-
Oq chana (chole) - 1 stakan
Suv - yuvish uchun 8 1/2 stakan +
Taste uchun tuz
Yog '- 1 osh qoshiq
Xantal urug'lari - 1 osh qoshiq
Split urad dal - 1 osh qoshiq
Quritilgan qizil chilli - 2
Kori barglari - 8-10
Mentak (asafoetida) - chimdik
Grated hindiston yong'og'i - 3 osh qoshiq
-
1. Elakka chana qo'shing.
2. Uni yaxshilab suv bilan yuvib tashlang.
3. Uni idishga soling.
4. 4 stakan suvni to'kib tashlang va uni bir kechada namlang (6-8 soat).
5. Namlangan chanani bosimli pishirgichga soling.
6. 4 1/2 stakan suv qo'shing.
7. Tuz qo'shing va bosim ostida 4-5 hushtakka qadar pishiring va sovushini kuting.
8. Isitilgan idishga yog 'qo'shing.
9. Xantal urug'ini qo'shing va uning tarqalishiga yo'l qo'ying.
10. Split urad dal va sote qo'shing.
11. Quritilgan qizil chilli va kori barglarini qo'shing.
12. Bir chimdim menteşe qo'shing va keyin pishirilgan chanani qo'shing.
13. Yaxshi sote qiling.
14. Pechni o'chiring va keyin maydalangan kokos yong'og'ini qo'shing.
15. Yaxshilab aralashtiring va xizmat qiling.
- 1. Quyosh soatini kala chana bilan ham qilishingiz mumkin.
- 2. Agar u oddiy kechki ovqat sifatida tayyorlanadigan bo'lsa, uni yanada mazali qilish uchun sundalga qovurilgan piyoz qo'shilishi mumkin.
- Xizmat hajmi - 1 stakan
- Kaloriya - 241 kal
- Yog '- 10 g
- Protein - 10 g
- Uglevodlar - 30 g
- Shakar - 5 g
- Elyaf - 9 g
QADAMNI QADAMI - SUNDALNI QANDAY QILADI
1. Elakka chana qo'shing.
2. Uni yaxshilab suv bilan yuvib tashlang.
3. Uni idishga soling.
4. 4 stakan suvni to'kib tashlang va uni bir kechada namlang (6-8 soat).
5. Namlangan chanani bosimli pishirgichga soling.
6. 4 1/2 stakan suv qo'shing.
7. Tuz qo'shing va bosim ostida 4-5 hushtakka qadar pishiring va sovushini kuting.
8. Isitilgan idishga yog 'qo'shing.
9. Xantal urug'ini qo'shing va uning tarqalishiga yo'l qo'ying.
10. Split urad dal va sote qo'shing.
11. Quritilgan qizil chilli va kori barglarini qo'shing.
12. Bir chimdim menteşe qo'shing va keyin pishirilgan chanani qo'shing.
13. Yaxshi sote qiling.
14. Pechni o'chiring va keyin maydalangan kokos yong'og'ini qo'shing.
15. Yaxshilab aralashtiring va xizmat qiling.