Gipertrofik kardiyomiyopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchunFaqat
-
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati -
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati Yo'qotmang
- BSNL o'rnatish to'lovlarini uzoq muddatli keng polosali ulanishlardan olib tashlaydi
- Qaytgan Kumbh mela COVID-19 pandemiyasini kuchaytirishi mumkin: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com mavsumni 'Kriket Machao' yangi aksiyasi bilan kutib oladi
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble suddan COVID-19 tufayli o'tib ketdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Iftorlik ziyofati vaqti keldi va biz tayyorgarlik ishlarini yaxshi ko'rayotganingizga aminmiz. Bizga yordam berish uchun bugungi kunda siz uchun Murgh Badami nomi bilan tanilgan mazali va shohona retsept mavjud. Ramzan uchun ushbu maxsus tovuq retsepti iftorlik paytida tatib ko'rishingiz mumkin bo'lgan eng yoqimli taomlardan biridir.
Ushbu tovuq retsepti bodom, sut va boshqa ingredientlar bilan tayyorlanadi, bu sizning ta'mingiz uchun zavq bag'ishlaydi. Retseptni tayyorlash oson, ammo marinadlash uchun ozgina vaqt kerak. Ushbu yoqimli taomning ta'mini his qilish uchun uni tatib ko'rishingiz kerak.
Murgh badamining ushbu maxsus Ramzan retseptini ko'rib chiqing va sinab ko'ring.
Xizmat qiladi: 4
Tayyorgarlik vaqti: 5-6 soat
Pishirish vaqti: 30 daqiqa
Tarkibi
- Tovuq - 1 kg (o'rtacha kattalikdagi bo'laklarga bo'linib)
- Limon sharbati - 2 osh qoshiq
- Qizil chilli kukuni - 1tsp
- Tuz - ta'mga ko'ra
- Qalin yogurt - 3 osh qoshiq
- Garam masala kukuni - 1tsp
- Piyoz - 3 (kesilgan)
- Zanjabil-sarimsoq pastasi - 2 osh qoshiq
- Yashil kardamomalar - 4
- Darchin tayoqchasi - 1
- Chinnigullar - 5
- Dafna yaprog'i - 1
- Shakar - 1tsp
- Bodom - 1/2 chashka (bir kechada namlangan va tozalangan)
- Sut - 1/2 chashka
- Zerdeçal kukuni - chimdik
- Muskat yong'og'i kukuni - chimdik
- Ghee / oil - 3 osh qoshiq
- Koriander barglari - 2 osh qoshiq (garnitür uchun tug'ralgan)
- Tug'ralgan bodom - garnitür uchun
Jarayon
1. Tovuqni suv bilan to'g'ri yuving va keyin oshxona sochiq bilan quriting.
2. Bodomni mikserda sut bilan maydalab, qalin pastaga soling.
3. Tovuq bo'laklarini yogurt, qizil chilli kukuni, tuz, zerdeçal kukuni, limon sharbati va tuz bilan tuzlang. Sovutgichga qo'ying va uni 5-6 soat davomida saqlang.
4. Shundan so'ng, moyni / sariyog'ni panga qizdiring va dafna yaprog'i, doljin, kardamom, chinnigullar qo'shing. Bir daqiqa qovuring.
5. Dilimlenmiş piyoz va shakar qo'shing. Piyoz oltin rangga kirguncha o'rtacha olovda 5-6 daqiqa sote qiling.
6. Keyin zanjabil-sarimsoq pastasini solib, 2-3 daqiqa qovuring.
7. Tovuq bo'laklarini idishga solib, tuzlamaganingizga ishonch hosil qiling. Tuzlamani chetga surib qo'ying.
8. Tovuq go'shtini 7-8 daqiqa davomida sote qiling.
9. Shundan so'ng tuzlamoq, bodom pastasi, tuz, muskat yong'og'i kukuni, garam masala kukuni qo'shing va yana 5 daqiqa davomida pishiring.
10. Endi idishga suv soling va yaxshilab aralashtiring.
11. Tovoqni yoping va tovuqni sekin olovda 15-20 daqiqa davomida past haroratda pishiring.
12. Tovuq go'shti to'liq pishganidan so'ng, olovni o'chiring.
13. Tovuqni maydalangan bodom va koriander barglari bilan bezang.
Nafis Ramzan retsepti murgh badami xizmatga tayyor. Rotis yoki pulao bilan ushbu maxsus tovuq retseptidan zavqlaning.
