No'xat Kachori retsepti: Matar Kachori qanday tayyorlanadi

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Qavat:

Tug'Ilgan Kun:

Yuborish

Menga Elektron Pochta Orqali Yuboring Saytda Ko'Rsating

Faqat

• 6 soat oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
• 
• 8 soat oldin Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
• 10 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
• 13 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil

Yo'qotmang

• Texnologiya BSNL o'rnatish to'lovlarini uzoq muddatli keng polosali ulanishlardan olib tashlaydi
• Yangiliklar Qaytgan Kumbh mela COVID-19 pandemiyasini kuchaytirishi mumkin: Sanjay Raut
• Sport IPL 2021: BalleBaazi.com mavsumni 'Kriket Machao' yangi aksiyasi bilan kutib oladi
• Filmlar Vira Sathidar Aka Narayan Kamble suddan COVID-19 tufayli o'tib ketdi
• Avtomobillar Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
• Moliya Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
• Ta'lim CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
• Sayohat Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy

No'xat Kachori, shuningdek matar ki kachori deb ham tanilgan, bu asosan uy xo'jaliklarida festivallarda tayyorlanadigan shimoliy hindistonlik atıştırmalık. U yangi yashil no'xat tiqma va ko'plab ziravorlar yordamida tayyorlanadi. Boyitilgan ziravorlar va yashil no'xatlarning ta'mi uni festivallar uchun juda o'ziga xos taomga aylantiradi. U tvorog va shirin chutney bilan ajoyib ta'mga ega. Bu qish paytida nonushta qilish uchun ajoyib tavsiya.

Retsept bo'yicha: Meena Bhandari

Retsept turi: snack

Xizmat qiladi: 2

• 1. Atta / bug'doy uni - 1 stakan

  
  
  

  2. No'xat - 1 stakan qaynatiladi

  3. Misr uni - 1 choy qoshiq

  4. Piyoz - 1 stakan to'g'ralgan

  
  
  

  5. Yashil chilimchalar tug'ralgan - 4-5 dona yashil chilli

  6. Jeera urug'lari - 1 choy qoshiq

  7. Koriander urug'lari - 1 choy qoshiq

  8. Arpabodiyon urug'lari - 2 choy qoshiq

  9. Qizil chilli kukuni - 1 choy qoshiq

  10. Zerdeçal kukuni - 1 choy qoshiq

  11. Garam masala - 1 choy qoshiq

  12. Dhaniya kukuni - 1 choy qoshiq

  13. Tuz - ta'mga ko'ra

  14. Suv - ½ chashka

  15. Yog '- 1 stakan

2. Idishni oling va unda 2 osh qoshiq moyni qizdiring.

3. Jeera va arpabodiyon urug'ini, zanjabilni moyga soling va sote qiling.

4. Koriander urug'ini, tug'ralgan piyozni qo'shing va yana sote qiling.

5. Piyoz jigarrang bo'lishidan oldin tuz, zerdeçal kukuni va qaynatilgan yashil no'xat qo'shing.

6. Garam masala, dhaniya kukuni, qizil chilli kukuni, tug'ralgan yashil chilli qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

7. Olovni o'chiring va aralash sovib, xona haroratiga tushing.

8. Xona haroratiga tushganda, aralashmani mikserga o'tkazing va uni qo'pol xamirga torting. No'xat uchun to'lg'azish tayyor.

9. Misr uniga suv solib, ingichka xamir tayyorlang.

10. Rolling pimini va sirtini moy bilan yog'lang.

11. Bug'doy xamirini oling va uning mayda dumaloq qismini oling va chapati kabi aylantiring.

12. No'xat aralashmasini oling va uni rulonli xamirga to'ldiring.

13. Qo'llaringiz yordamida uni yaxshilab o'rab oling va yana rulon bilan burang.

14. Misr unining xamirini uning chetlariga surting va kachori qovurishga tayyor.

15. Idishni olib, undagi moyni qizdiring.

16. Kachorislarni yog'ga soling va ularni chuqur qovuring.

17. Yon tomonlarini jigarrang va tiniq bo'lguncha burab turing.

18. Plastinada chiqarib oling va issiq holda xizmat qiling.

Ertaga Munajjimlar Bashorati

Bilmoq

Menga Elektron Pochta Orqali Yuboring Saytda Ko'Rsating