Qo'yli qalampir go'shti: Andhra Spl retsepti

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Qavat:

Tug'Ilgan Kun:

Yuborish

Menga Elektron Pochta Orqali Yuboring Saytda Ko'Rsating

Faqat

• 7 soat oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
• 
• 8 soat oldin Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
• 10 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
• 13 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil

Yo'qotmang

• Texnologiya BSNL o'rnatish to'lovlarini uzoq muddatli keng polosali ulanishlardan olib tashlaydi
• Yangiliklar Qaytgan Kumbh mela COVID-19 pandemiyasini kuchaytirishi mumkin: Sanjay Raut
• Sport IPL 2021: BalleBaazi.com mavsumni 'Kriket Machao' yangi aksiyasi bilan kutib oladi
• Filmlar Vira Sathidar Aka Narayan Kamble suddan COVID-19 tufayli o'tib ketdi
• Avtomobillar Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
• Moliya Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
• Ta'lim CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
• Sayohat Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy

Hindlar mavsumdan qat'i nazar, issiq va achchiq ovqatga bo'lgan ishtiyoqni to'xtatishmaydi. Tasavvur qiling, bu yozning eng qizg'in pallasi va men o'ylaymanki, qo'y go'shti qalampirining juda boy qovurdoqlari. Dastlab, bu siz magistral yo'llarga boradigan dhaba uslubidagi taom. Ushbu maxsus qo'y go'shti qalampirining retsepti Andhra pishirish uslubidan ilhomlangan.

8 Qalampirdan foydalanadigan ziravorli retseptlar

Dhaba oshpaz Bidarga sayohat paytida men bilan bu qo'y qalampirining retsepti bilan o'rtoqlashdi. O'shandan beri bu Andhra qo'y qo'yi qalampirining maxsus retsepti hech qachon mening og'zimni to'kib yubormagan yoki uni tatib ko'rishga jur'at etganlarning ko'z yoshlarini to'kmagan. Ammo baharatlılık, bu juda mazali taom. Axir, achchiq hind qo'ylari go'shti retseptlari zaif yurakka tegishli emas.

Shunday qilib, jasur bo'ling va ta'mli kurtaklarni shokka tushirish uchun ushbu qo'y go'shti qalampirini pishirish retseptini sinab ko'ring.

Xizmat qiladi: 4

Tayyorgarlik vaqti: 20 daqiqa

Pishirish vaqti: 30 daqiqa

Tarkibi

• Qo'y go'shti - 500 gramm

Jarayon

1. Yong'in paytida 15 daqiqa davomida zerdeçal, tuz va 3 stakan suv bilan qo'y bosimi pishiring.
2. Yassi idishni olov ustiga qizdiring va ustiga quritilgan arpabodiyon urug'i, zira urug'i, ko'knor urug'i, qalampir jo'xori, chinnigullar va kardamonni 1 daqiqa davomida quriting.
3. Ziravorlarni pishirishiga ruxsat bering va keyin ularni kukunga aylantiring.
4. Yog 'chuqur tagida isitiladi. Uni kori barglari bilan ziravor qiling.
5. Shaffof aylana boshlaguniga qadar piyozni qovuring.
6. Keyin, zanjabil sarimsoq pastasini qo'shing va 2 dan 3 minutgacha pishiring.
7. Tayyorlangan qo'y go'shti bo'laklarini hozir qo'shing va sharbat chiqara boshlaguncha qovuring.
8. Keyin pomidor, qizil chilli kukuni, maydalangan masala va tuz qo'shing.
9. Qo'y go'shti masala bilan to'liq qoplanguniga qadar 10 daqiqa davomida pishiring va sosning katta qismi bug'langanda.
10. Yuqoridan qalampir kukuni qo'shing va 2 dan 3 minutgacha pishiring.

Siz qo'y go'shti qalampirini piyoz halqalari, yashil chilli va koriander barglari bilan bezashingiz mumkin.

Ertaga Munajjimlar Bashorati

Bilmoq

Menga Elektron Pochta Orqali Yuboring Saytda Ko'Rsating