Faqat
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Yangi Zelandiya kriket mukofotlari: Uilyamson to'rtinchi marta ser Richard Hadlei medalini qo'lga kiritdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Amerikalik murabbiylar hindistonlik o'qituvchilar uchun ingliz tili kurslariga rahbarlik qilmoqdalar
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Qo'y go'shti korma! Biz ushbu retseptni og'zimizdagi mini festival deb atashni yaxshi ko'ramiz! Qo'y go'shti kormasi sho'r ta'mi bilan boyitilgan va eng yaxshi hind ziravorlari bilan bog'langan qaymoqli va mazali qo'y go'shti retsepti bilan mashhur. Ammo yuz qadam bizni chalg'itishni xohlamasak, qanday qilib buni amalga oshiramiz? Oddiy! Qisqa videomuzni tomosha qiling va uni bir necha qadam ichida qanday qilishni bilib oling, ammo shoh ta'mi saqlanib qoladi, albatta!
Qo'y go'shti kormasi Mug'lay retsepti ekanligi ma'lum, uni buyuk festival paytida Haydarobod yoki Laknovning har qanday uy xo'jaliklarida ko'rish mumkin. Besh yuz yildan ko'proq vaqt davomida saqlanib qoladigan retsept juda ko'p o'zgarishlarga uchraydi. Shunday qilib, mamlakat bo'ylab sayohat qilayotganda, biz bir xil retseptning bir nechta chiroyli tarjimalarini ko'rdik. Ammo, biz bu jarayonni biroz soddalashtirdik va o'quvchilarimizga qulaylik yaratishni ancha osonlashtirdik.
Og'izni sug'oradigan shohi qo'y go'shti korma retseptini tayyorlashning murakkab jarayoniga o'tishdan oldin bir nechta tezkor maslahatlar, chunki qo'y go'shti to'g'ri pishishi uchun ma'lum vaqt kerak, pechning oloviga ehtiyot bo'ling. Birinchi yarim yillikda ziravorlarni pishirish yoki qo'y go'shtini bosim bilan pishirish paytida siz kuchli olovni talab qilishingiz mumkin, ammo qo'y go'shtini qaymoq bilan pishiring va oxirida barcha ziravorlar aralashadi, nozik to'qimalarga ega bo'lish uchun olovning o'rta va past bo'lishiga ishonch hosil qiling. qo'y go'shti.
Xo'sh, buni qanday qilib osonlikcha qilishimiz mumkin? Jarayonni bosimli pishirgichning o'zida boshlang. Avval barcha zarur ziravorlarni piyoz bilan birga sote qiling. Qo'y go'shti, tvorog qo'shing va hamma narsani to'g'ri aralashtiring. Qo'y go'shti maydalaguncha ularni bosim ostida pishiring. Boshqa barcha kerakli ingredientlarni, shu jumladan kremni qo'shing va uni qo'yning bo'laklari eng yaxshi ziravorlar bilan bir xilda pishguncha sekin pishiring. Koriander barglari va yashil chilimchalar bilan bezang va qo'y go'shti kormasining bu chiroyli laganiga katta mehr va g'amxo'rlik bilan xizmat qiling!
Ushbu retseptning batafsil tartibini ko'rish uchun retsept bo'yicha videoni tezda tomosha qiling yoki oddiygina ushbu retsept oxirida aytib o'tilgan rasmli ko'rsatmalarimizdan o'ting.
Bizni belgilang! Ushbu hayitda sizning oshxonangizda qanday taom tayyorlanmoqda? Agar siz bizning mazali qo'y go'shti korma retseptini tayyorlasangiz, bizga o'zingizning retsept rasmlaringizni Facebook va Instagram-da yuborib, biz bilan baxtni baham ko'ring. Boldskyliving bilan #cookingwithboldskyliving hashtagidan foydalaning. Sizning retsept rasmlaringizni barcha aziz o'quvchilarimiz bilan baham ko'rishni yaxshi ko'ramiz. Hayit bayrami bilan oldindan muborak bo'ling!
MUTTON KORMA retsepti | MUTTON KORMA QANDAY QILADI | SHAHI MUTTON KORMA | MUTTON KORMA QADAMI QADAM BILAN | MUTTON KORMA VIDEO Qo'y go'shti Korma retsepti | Qo'y go'shtini qanday tayyorlash mumkin | Shohi qo'y go'shti Korma | Qo'y go'shti Korma Qadam-qadam | Qo'y go'shti Korma Video tayyorlash vaqti 15 min. Pishirish vaqti 20M. Jami vaqti 35 minRetsept bo'yicha: Boldskiy
Retsept turi: asosiy taom
Xizmat qiladi: 2
Tarkibi-
1. Qo'y go'shti - 750 gr
2. Xantal yog'i - kerak bo'lganda
3. Tuzli Masala kukuni - 2 osh qoshiq
4. Darchin - 1
5. Cardamom - 2
6. Chinnigullar - 2
7. Qora qalampir - 6-7
8. Piyoz - o'rtacha 3 ta
9. Tvorog (ko'pirtirilgan) - 1 piyola
10. Zerdeçal - osh qoshiq
11. Chilli kukuni - 1 osh qoshiq
12. Tuz - kerak bo'lganda
13. Krem - 50 g
14. Koriander urug'lari - 1 osh qoshiq
15. Koriander barglari - bir hovuch
16. Suv - 3 stakan
17. Dafna barglari - 2
18. Sarimsoq - 1 osh qoshiq
19. Zanjabil - 1 osh qoshiq
-
1. Bosim pishirgichni oling va yog 'qo'shing.
2. Yog 'qizib ketgach, dafna barglari va butun garam masala ziravorlarini qo'shing.
3. Uni bir daqiqaga sote qiling va zanjabil va sarimsoq qo'shing.
4. Maydalangan piyozni qo'shing va pushti rangga kelguncha sote qiling.
5. Qo'y go'shti bo'laklarini qo'shing va barchasini to'g'ri aralashtiring.
6. Tuz, zerdeçal, chilli kukuni va garam masala qo'shing.
7. Bir oz aralashtiring va keyin tvorog qo'shing.
8. Barchasini aralashtiring va qopqog'ini yoping.
9. 2 ta hushtak uchun bosim ostida pishiring.
10. Qopqoqni oching va qaymoq, koriander urug'i, garam masala va suv qo'shing.
11. Qopqoqni yoping va sekin olovda 20 daqiqa davomida pishiring.
12. Koriander barglari bilan bezang.
13. Idishga soling va ustiga yashil chilli bilan xizmat qiling.
- 1. Barcha ziravorlar qo'y bo'laklari miqdoriga qarab eslatib o'tilgan. Ziravorlar va ingredientlar miqdorini qo'y go'shti miqdoriga qarab ko'paytiring yoki kamaytiring.
- 2. Siz bir xil retseptni panada osongina pishirishingiz mumkin, shunchaki uni sekin olovda qopqog'i yopiq holda pishiring.
- Xizmat hajmi - 1 stakan (150 gm)
- Kaloriya - 230 kal
- Yog '- 18,4 g
- Protein - 9,7 g
- Uglevodlar - 6,3 g
- Elyaf - 1,9 g
Bosqichma-bosqich: Qo'y go'shti qormasini qanday tayyorlash mumkin
1. Bosim pishirgichni oling va yog 'qo'shing.
2. Yog 'qizib ketgach, dafna barglari va butun garam masala ziravorlarini qo'shing.
3. Uni bir daqiqaga sote qiling va zanjabil va sarimsoq qo'shing.
4. Maydalangan piyozni qo'shing va pushti rangga kelguncha sote qiling.
5. Qo'y go'shti bo'laklarini qo'shing va barchasini to'g'ri aralashtiring.
6. Tuz, zerdeçal, chilli kukuni va garam masala qo'shing.
7. Bir oz aralashtiring va keyin tvorog qo'shing.
8. Barchasini aralashtiring va qopqog'ini yoping.
9. 2 ta hushtak uchun bosim ostida pishiring.
10. Qopqoqni oching va qaymoq, koriander urug'i, garam masala va suv qo'shing.
11. Qopqoqni yoping va sekin olovda 20 daqiqa davomida pishiring.
12. Koriander barglari bilan bezang.
13. Idishga soling va ustiga yashil chilli bilan xizmat qiling.