Galuti kebabining qo'y go'shti retsepti

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Tezkor ogohlantirishlar uchun hoziroq obuna bo'ling Gipertrofik kardiyomiyopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchun

Faqat

  • 5 soat oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyatiChaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
  • adg_65_100x83
  • 7 soat oldin Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring! Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
  • 9 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
  • 12 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Ko'rish kerak

Yo'qotmang

Uy Retseptlar Oi-Lekhaka retseptlari Muallif: Pooja Gupta| 2017 yil 9-noyabrda

Galuti kaboblari juda yumshoq va chidamsiz bo'lib, ular siz bilanoq og'zingizda eriydi. Galouti og'zingizdagi eritishni anglatadi. Bu mashhur avadhi taomidir.



Lucknowda bu juda mashhur. Kabob asosan echki qiymasi va yashil papayadan tayyorlanadi. O'simliklar va turli xil ziravorlarni aralashtirgandan so'ng, ular kichkina piroglarga shakllantiriladi va sariyog 'bilan qovuriladi.



Agar xohlasangiz, pattilarni sayoz qovurishingiz mumkin. Oshpaz Kasi Vishvanat tomonidan tayyorlangan xushbo'y va mazali galouti kabob retseptini sinab ko'ring.

qo'y go'shti galuti kabobining retsepti MUTTON GALOUTI KEBAB retsepti | LUCKOWN-STYLE GALOUTI KEBABNI QANDAY TAYYORLASH | GALOUTI KEBAB retsepti Qo'y go'shti Galouti kabob retsepti | Lucknow uslubidagi Galouti kabobini qanday tayyorlash kerak | Galouti kabobini tayyorlash vaqti 1 soat0 minut pishirish vaqti 10M umumiy vaqt 1 soat10 minut

Retsept bo'yicha: oshpaz Kasi Vishvanat

Retsept turi: boshlanuvchilar



Xizmat qiladi: 3

Tarkibi
  • Qo'y go'shti qaynashi - 1 kg

    Pishmagan papayya pastasi - 4 osh qoshiq



    Piyoz pastasi - 3 osh qoshiq

    Zanjabil-sarimsoq pastasi - 2 osh qoshiq

    Kardamon kukuni - 1 choy qoshiq

    Sariq chilli kukuni - 1 choy qoshiq

    Chana (gramm) kukuni - 2 osh qoshiq

    Garam masala kukuni - ½ choy qoshiq

    Mace kukuni - ½ choy qoshiq

    Koriander kukuni - 1 choy qoshiq

    Har qanday ta'mga ko'ra tuz

    Yog '- 3 osh qoshiq

    Ghee - 1 stakan

Qizil guruch Kanda Poha Qanday tayyorlanish kerak
  • 1. Qo'y go'shti keemasini suv bilan to'g'ri yuving.

    2. Keyin, keemani tuzlang.

    3. Olgunlaşmamış papaya pastasi, piyoz pastasi, zanjabil-sarimsoq pastasi, mace kukuni va garam masala kukunidan foydalaning.

    4. Marinadlash uchun koriander kukuni, sariq chilli kukuni, xana kukuni, kardamon kukuni va tuz qo'shing.

    5. Sovutgichda bir soat ushlab turing.

    6. Bir soatdan keyin muzlatgichdan keema aralashmasini chiqaring.

    7. Aralashdan o'rta kattalikdagi tikkilar tayyorlang.

    8. Yog 'idishda bir oz qizdiring.

    9. Tikkilarni har ikki tomonda 15-20 daqiqa davomida past haroratda qovuring.

    10. Keema yaxshi pishirilganligiga ishonch hosil qiling.

    11. Kabobning ikkala tomoni oltin jigarrang rangga ega bo'lishi kerak.

    12. Kabobni mukammal pishganidan so'ng, ularni tortiladigan idishga o'tkazing.

    13. Lucknow uslubidagi ushbu Galouti kabobini parata bilan yalpiz chutneyi va xom papayya chutneyi bilan birga iste'mol qiling.

Ko'rsatmalar
  • 1. Xemani marinadlash paytida siz ko'knor urug'idan ham foydalanishingiz mumkin.
  • 2. Shuningdek, marinad paytida tuxum qo'shishingiz mumkin.
Oziqlanish haqida ma'lumot
  • Xizmat hajmi - 2 dona
  • Kaloriya - 153 kal
  • Yog '- 9 g
  • Protein - 13 g
  • Uglevodlar - 5 g
  • Shakar - 1 g
  • Xun tolasi - 1 g

Ertaga Munajjimlar Bashorati