Makkajo'xori qanday pishiriladi (agar sizda gril bo'lmasa ham)

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Qavat:

Tug'Ilgan Kun:

Yuborish

Menga Elektron Pochta Orqali Yuboring Saytda Ko'Rsating

Har bir inson har yozda bir nechta (yoki, ahem, ko'p) sariyog 'va tuz bilan to'ldirilgan, kuydirilgan makkajo'xori boshoqlarini olish huquqiga ega. Ammo, agar sizda panjara bo'lmasa, bu barbekyu ta'mini qanday olish mumkin? Va agar siz qil panjara bor, qanday qilib yozning sevimli tomoni adolatini qila olasiz? Bu erda makkajo'xori har ikki usulda qanday qovuriladi

Grilda makkajo'xori qanday pishiriladi

Sizning ixtiyoringizda barbekyu bo'lgan omadli o'rdaklar uchun, ochiq olovda bir nechta boshoq pishirmasdan, mavsumning suzib ketishiga yo'l qo'yish jinoyat bo'ladi. Ularni mahkamlang va yalang'och holda panjara qiling yoki ularni to'g'ridan-to'g'ri qobig'ida yumshatib qo'ying. Gril qilishdan oldin makkajo'xori ipaklarini (masalan, zerikarli iplar) olib tashlang, agar siz ularni qobig'ida saqlasangiz. Tutunli barbekyu makkajo'xori, kimdir?

1. Grilni o'rta va yuqori haroratda aylantiring.
2. Issiq bo'lgach, makkajo'xori boshlarini zaytun moyi yoki sariyog 'bilan surting (ixtiyoriy), keyin ularni panjara ustiga qo'ying.
3. Makkajo'xori boshchalarini bir tekis yondirish uchun aylantiring.
4. Taxminan 10-15 daqiqadan so'ng ularni panjaradan olib tashlang.

Makkajo'xori grilsiz qanday pishiriladi

Agar sizda ochiq panjara bo'lmasa, bu mavsumiy lazzatlanish mumkin emas degani emas. Keyingi safar pishirishni xohlayotganingizda foydalanish uchun ba'zi alternativalar. Chipotle, dudlangan paprika yoki sevimli quruq surtma kabi tutunli ziravorlar ham barbekyu ta'mini chiqarishga yordam beradi. Ular ham tayyor bo'lgach, o'lchamiga qarab achchiq aioli yog'ib ko'ring.

Ichki panjaralar:Ha, ular bir narsa. Ko'pincha elektr , yopiq panjara haqiqiy panjara uchun keyingi eng yaxshi narsa bo'lib, ayni paytda tozalash osonroq va umuman kamroq tartibsizlikdir. Bundan tashqari, panjara minus ochiq barbekyu bilan birga keladigan taxminlarni oldindan qizdirishingiz mumkin. Agar siz uyingizda yong'in signalini o'rnatishdan xavotirda bo'lsangiz, tutunsiz yopiq panjara qidiring. Gril pan : Yopiq panjaralar biroz majburiyatdir, shuning uchun arsenalingizga boshqa pan qo'shish haqida nima deyish mumkin? Buni pechkada isitib oling, makkajo'xori qovuring va boshoqlarni har bir necha daqiqada aylantiring, shunda siz orzu qilayotgan o'sha xayolparast belgilar paydo bo'ladi. Ko'p bor hamyonbop e'tiborga olish kerak bo'lganlar, lekin siz allaqachon egasi bo'lsangiz quyma temir skovorodka , bu ham biroz ishlay oladi. Gril belgilari shunchaki aniq bo'lmaydi. Broyler:Agar siz makkajo'xoringizni tuzatish uchun yangi narsa sotib olishga tayyor bo'lmasangiz, pechingiz broyleringiz ajoyib kelishuvdir. Qovurilgan makkajo'xorini alyuminiy folga bilan o'rang, xohlagancha ziravorlang va broyler ostida taxminan 10 daqiqaga qoldiring. Makkajo'xori bir tekis qizarishi uchun yarmigacha aylantiring.

Pishgan makkajo'xori qanday tanlanadi

Fermada yoki mahsulot bo'limida bo'lasizmi, har doim makkajo'xori uchun qattiq ov qiling, hidratlangan yashil qobiqlar va ko'plab nam makkajo'xori ipaklari. Qovoqning uchida qobiq ichiga qarang. Agar suvli sariq yadrolarni ko'rsangiz, u pishgan. Agar siz oq yadrolarni ko'rsangiz, qidirishda davom eting. Dumaloq yoki tekis uchi bo'lgan makkajo'xori ham o'tkir uchiga nisbatan pishganlikdan dalolat beradi. Qobig'ida teshiklari bo'lgan makkajo'xoridan saqlaning - ular uchun qurtlarga rahmat aytishingiz mumkin. Uni uyga olib kelganingizdan so'ng, uni muzlatgichda saqlang, po'stlog'ini yaxshilab tozalang, makkajo'xori boshlarini plastik paketga mahkam o'ralgan holda saqlang. U uch kun davomida eng yuqori darajada mazali bo'ladi.

BOG'LI: Makkajo'xorini qovurishdan mikroto'lqinli pechgacha bo'lgan 9 xil usulda qanday pishirish mumkin

Ertaga Munajjimlar Bashorati

Bilmoq

Menga Elektron Pochta Orqali Yuboring Saytda Ko'Rsating