Gipertrofik kardiomiopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchunFaqatgina
-
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati -
- Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati Yo'qotmang
- BSNL uzoq muddatli keng polosali ulanishdan o'rnatish to'lovlarini olib tashlaydi
- IPL 2021: BalleBaazi.com mavsumni 'Kriket Machao' yangi aksiyasi bilan kutib oladi
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble suddan COVID-19 tufayli o'tib ketdi
- Mangaluru qirg'og'ida kema qayiq bilan to'qnashganda, uchta baliqchi o'lishdan qo'rqishdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish uchun elektr skuter ishlab chiqarildi
- Oltin narxi pasayishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Karela yoki achchiq oshqovoq, ayniqsa bolalar orasida eng nafratlanadigan sabzavot hisoblanadi. Ammo bu sizning sog'lig'ingiz haqida gap ketganda eng yaxshi sabzavotlardan biridir. Achchiq oshqovoq diabetga chalingan bemorlar uchun juda yaxshi imkoniyat, teringizga foydali va sog'liq muammolarining aksariyati uchun ajoyib dori. Ammo ko'pchiligimiz bu sog'lom sabzavotni dahshatli achchiq ta'mi tufayli iste'mol qilishni xohlamaymiz.
Agar sizga achchiq oshqovoqni achchiq ta'msiz eyishingiz mumkin deb aytsak nima bo'ladi? Ha, bugun bizda karamelning kokos yong'og'i bilan tayyorlangan ajoyib retsepti mavjud. Achchiq ta'mni achchiq oshqovoqni bir necha daqiqa marinadlab, so'ngra tiniqlashguncha chuqur qovurish orqali olib tashlanadi.
Shunday qilib, bu erda siz kokosli karela qovurdoqlarini pishirish retsepti bilan borasiz. Ishonchimiz komilki, bu sizga yoqadi va ushbu retsept shubhasiz ushbu ajoyib sabzavotga bo'lgan xohishingizni o'zgartiradi.
Xizmat qiladi: 4
Tayyorgarlik vaqti: 10 daqiqa
Pishirish vaqti: 20 daqiqa
Tarkibi
- Karela (achchiq qovoq) - 6 (ingichka yumaloq doira shaklida kesilgan)
- Chana dal - 1 osh qoshiq
- Kimyon urug'lari- va frac12 choy qoshiq
- Xantal urug'lari - va frac12 choy qoshiq
- Kori barglari - 7-8
- Quruq qizil chilli - 3
- Sarimsoq chinnigullar - 5
- Hindiston yong'og'i va frac12 stakan (maydalangan)
- Zerdeçal kukuni- va frac12 choy qoshiq
- Qizil chilli kukuni - 1tsp
- Tuz - ta'mga ko'ra
- Yog '- chuqur qovurish uchun
- Yog '- 2 osh qoshiq
Jarayon
1. Taxminan 10-15 daqiqa davomida dilimlenmiş achchiq qovoq bo'laklarini tuz va zerdeçal kukuni bilan tuzlang. Uni chetga surib qo'ying.
2. Shundan so'ng achchiq oshqovoqdan sharbatni qo'llaringiz bilan siqib oling va uni chetga surib qo'ying.
3. Yog'ni chuqur qovurish uchun qizdiring va undagi achchiq qovoq bo'laklarini 4-5 daqiqa davomida o'rtacha olovda qizarib pishguncha qizarib pishiring.
4. Qovurilgan achchiq qovoq bo'laklarini plastinkaga o'tkazing va uni bir chetga qo'ying.
5. Hindiston yong'og'i, sarimsoq chinnigullari va qizil chilli kukunini maydalagichga aralashtirgichda maydalang.
6. Keyin idishga ikki osh qoshiq moyni qizdiring va zira urug'ini, chana dal, xantal urug'ini, quruq qizil chilli, karr barglarini birma-bir qo'shing. Bir daqiqa qovuring.
7. Kukun kukuni aralashmasini idishga solib, yana 3-4 daqiqa pishiring.
8. Endi chuqur qovurilgan achchiq qovoq bo'laklarini idishga soling va yaxshilab aralashtiring.
9. Tuz qo'shing va bir necha soniya qovuring.
10. Tugatgandan so'ng, olovni o'chiring va xizmat qiling.
Qisqichbaqasimon karela fryi xizmatga tayyor. Bug'langan guruch va dal bilan bu tiniq taomlardan zavqlaning.
