Hindiston yong'og'i Puran Poli: Ugadi shirin retsepti

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Qavat:

Tug'Ilgan Kun:

Yuborish

Menga Elektron Pochta Orqali Yuboring Saytda Ko'Rsating

Faqat

• 7 soat oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
• 
• 8 soat oldin Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
• 10 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
• 13 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil

Yo'qotmang

• Sport Anirban Lahiri ishonchli tarzda RBC Heritage-dan oldinda
• Filmlar Shohrux Xon o'zini karantin ostiga oldi. Pathan testining a'zolaridan keyin COVID-19 musbat
• Yangiliklar Kamchilik muammosi emas: Sog'liqni saqlash vazirligi KOVID vaktsinalarini 'noto'g'ri' boshqarayotganlikda ayblaydi
• Texnologiya Reliance Jio, Airtel, Vi va BSNL kompaniyalaridan kirish darajasidagi barcha ma'lumotlarning ro'yxati.
• Avtomobillar Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
• Moliya Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
• Ta'lim CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
• Sayohat Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy

Puran poli - Ugadi festivalida tayyorlanadigan an'anaviy hindistonlik shirin taom. Maxarashtriyaliklarning maxsus shirin taomlari bo'lishiga qaramay, ingichka to'ldirilgan shirinliklar Ugadi munosabati bilan ham tayyorlanadi. U shuningdek puran puri yoki bobbattu yoki obbattu deb ham ataladi.

Ugadini nishonlash uchun siz ushbu an'anaviy hind shirinligini tatib ko'rishingiz mumkin. Ideal holda, puran poli jaggery va Bengal gram dal yordamida tayyorlanadi. Biroq, Hindistonning janubiy qismidagi ba'zi joylarda puran poli ham hindiston yong'og'i yordamida tayyorlanadi. Grated kokos yong'og'i bilan aralashtiriladi va to'ldirilgan narsa puran poliga qo'shiladi. Hindiston yong'og'i puran poli bu haqiqiy ta'mi Ugadi uchun mazali shirin taomga aylantiradi. Hindiston yong'og'i puran poli retseptini ko'rib chiqing.

Hindiston yong'og'i Puran Poli: Ugadi shirin retsepti

UGADINING RITUALLARI & ANANATLARI

Xizmat qiladi: 10 ta puran polis

Tayyorgarlik vaqti: 60 daqiqa

Pishirish vaqti - 5 daqiqa

Tarkibi

1. Barcha maqsadlar uchun un - 2 stakan

2. irmik - 2 osh qoshiq

3. Zerdeçal kukuni - chimdik

4. Jaggery - 1 va frac12 stakan

5. Hindiston yong'og'i - 2 stakan (maydalangan)

6. Cardamom - 2-3 (chang)

7. Ghee - 2 osh qoshiq

8. Suv - 1 stakan

Jarayon

1. Idishga barcha maqsadlar uchun un, irmik, zerdeçal kukuni qo'shing va ozgina suv ishlatib yumshoq xamir yoğurun. Xamir yumshoq bo'lguncha elakdan o'tkazing. Uni taxminan 30 daqiqa ushlab turing.

2. Shu bilan birga, chuqur idishga 12 stakan suv soling va keyin jaggeri eritib oling. Idish yuzasiga yopishib qolmasligi uchun qisqa vaqt oralig'ida aralashtiring.

3. Endi panga maydalangan kokos yong'og'ini qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Jaggery zichligi qalin ko'rinmaguncha qaynatiladi.

4. Idishni olovdan o'chiring va sovushini kutib turing.

5. Xamirni oling va barmoqlaringiz bilan kichik to'plar hosil qiling. Endi jaggery aralashmasini to'ldiring. Qirralarni yana to'pga yoping.

6. Plastik qopqoqni sariyog 'bilan yog'lang va uni to'pning ustiga qo'ying. Endi muloyimlik bilan to'pni tekis rotiga cho'zing.

7. Tavani (panjara) qizdiring va sariyog 'yordamida kokos yong'og'i puran poli qovuring.

Hindiston yong'og'i puran poli ovqatlanishga tayyor. Ushbu Ugadi shirin taomiga issiq ovqat bering.

Ertaga Munajjimlar Bashorati

Bilmoq

Menga Elektron Pochta Orqali Yuboring Saytda Ko'Rsating