Faqat
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Amerikalik murabbiylar hindistonlik o'qituvchilar uchun ingliz tili kurslariga rahbarlik qilmoqdalar
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
- IPL 2021: 2018 yil kim oshdi savdosi o'tkazib yuborilganidan keyin mening urishim ustida ishladim, deydi Xarshal Patel
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Bodringning sog'liq uchun ajoyib foydalari keng ma'lum. Bodring ichkarida ham, tashqarida ham sog'liq uchun afzalliklarni taklif qilishi mumkin, shuningdek tarkibida K, C va A vitaminlari, shuningdek kaliy va kaltsiy kabi vitaminlar mavjud. Xuddi shunday, sharbat chiqaradigan bodring ham eruvchan tolani iste'mol qilishga imkon beradi, bu esa oziq moddalarni ichak trakti bo'ylab yaxshiroq singishiga yordam beradi.
Bodringga ovqat hazm qilish traktidagi bakteriyalarni bog'lashga yordam beradigan va shuningdek ularni enterolignanalarga aylantiradigan o'simlik lignanlari kiradi. Bodring sharbatini ichish ayollarda saraton, shu jumladan o'pka, bachadon va tuxumdon saraton xavfini kamaytirishga yordam beradi [1] .
Bodring sharbati shuningdek ovqatlanishning asosiy manbai bo'lib, K vitaminiga boydir. Erkaklar kuniga 3 stakan bodring sharbati, ayol esa kuniga 2,5 stakan ichishi kerak. Bir stakan bodring sharbati bir stakan sabzavot bilan ta'minlangan ovqatga teng ovqatlanishni ta'minlaydi. Shuningdek, u turli xil kasalliklarga qarshi kurashishda yordam beradi va semirish xavfini kamaytiradi [ikki] .
Bodring sharbatining sog'liq uchun foydalari
1. Organizmni zararsizlantirish
Bodring sharbati tarkibida suv miqdori yuqori bo'lganligi sababli tanadagi toksinlarni olib tashlash uchun ideal vosita. Agar buyrak toshlariga qarshi kurashayotgan bo'lsangiz, sizda bodring sharbati bo'lishi kerak. Ushbu sharbatni muntazam ravishda qabul qilish toksinlarni chiqarishga va tanangizni sog'lom qilishiga yordam beradi [3] .
2. Osteoporozning oldini oladi
Mis, magniy va kaliy kabi minerallarning mavjudligi uni suyaklarning sog'lig'ini yaxshilash uchun muhim tarkibiy qismga aylantiradi. Bodring sharbatini muntazam ravishda ichish suyak mineral zichligini oshirishga yordam beradi va shu bilan osteoporoz va boshqa yoshga bog'liq suyak kasalliklari paydo bo'lishining oldini oladi. [4] .
3. Gormonlar darajasini boshqaradi
Kaltsiyga boy bodring sharbati nafaqat suyak kuchini yaxshilash, balki gormon miqdorini muvozanatlashda ham yordam beradi [5] . Bu sizning gipofiz va qalqonsimon bezlarning noto'g'ri ishlashini oldini olishga yordam beradi.
4. Asab tizimini yaxshilaydi
Yuqorida aytib o'tilganidek, bodring sharbati tarkibida kaltsiy miqdori bor, u elektrolit vazifasini bajaradi va asab tizimini va uning mushaklarga aloqasini kuchaytiradi. [6] .
5. Saraton kasalligining oldini oladi
Tadqiqotlar natijalariga ko'ra, bodringda mavjud bo'lgan bioaktiv birikmalar - kukurbitatsinlar saratonga qarshi potentsialga ega. Bodring tarkibidagi faol moddalar va lignanlar saraton paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradi [7] .
6. Ko'rishni yaxshilaydi
A vitaminining mavjudligi, boshqa antioksidantlar bilan birgalikda sizning ko'rishingizni himoya qiladi. Farmatsevtika va farmakologiya bo'yicha xalqaro tadqiqot jurnaliga ko'ra, bodring sharbatini muntazam iste'mol qilish kataraktogenez yoki kataraktni kechiktirishga yordam beradi. [8] .
7. Og'irlikni yo'qotishga yordam beradi
Har qanday yog 'va uglevodlardan mahrum bo'lgan bodring sharbati, agar siz ozishni kutmoqchi bo'lsangiz, yordam beradi. Bu tanani zarur oziq moddalarini olishini ta'minlash bilan birga vazn yo'qotishning yaxshi usuli [9]
8. Qon koagulyatsiyasini kuchaytiradi
Bodring sharbatini ichish tanadagi koagulyatsiyani boshlashi va K vitamini borligi sababli shikastlangan to'qimalarning tez tiklanishiga yordam beradi. [10] .
Sog'lom bodring sharbati retsepti
Tarkibi
- 3 ta o'rtacha bodring [o'n bir]
- 1 stakan suv, ixtiyoriy
- Limon yoki ohak sharbati, ixtiyoriy
Yo'nalishlar
- Bodringning terisini olib tashlang.
- Bodringni tilim va chop eting.
- Bodringni maydalagichga qo'shing.
- Bir hil turg'unlik uchun 1-2 daqiqa davomida aralashtiring.
- Aralashtirilgan bodringni elakka to'kib tashlang va filtrlang.
- Bodring tolasini yoki pulpasini qoshiq bilan bosing, iloji boricha ko'proq sharbat chiqarib oling.
- Agar kerak bo'lsa, suv qo'shing.
- [1]Kausar, H., Said, S., Ahmad, M. M., & Salam, A. (2012). Bodring-qovun funktsional ichimliklarini yaratish va saqlash barqarorligi bo'yicha tadqiqotlar. J. Agric. Res, 50 (2), 239-248.
- [ikki]Babajide, J. M., Olaluwoye, A. A., Shittu, T. T. va Adebisi, M. A. (2013). Baharatlı bodring-ananas mevali ichimlikning fizik-kimyoviy xususiyatlari va fitokimyoviy tarkibiy qismlari. Nigeriya oziq-ovqat jurnali, 31 (1), 40-52.
- [3]Titarmare, A., Dabholkar, P., va Godbole, S. (2009). Hindistonning Nagpur shahridagi ko'chada sotilgan yangi meva va sabzavot sharbatlarini bakteriologik tahlil qilish. Internet Journal of Food Safety, 11 (2), 1-3.
- [4]Hord, N. G., Tang, Y. va Bryan, N. S. (2009). Nitratlar va nitritlarning oziq-ovqat manbalari: sog'liq uchun foydali bo'lgan fiziologik kontekst. Amerika klinik ovqatlanish jurnali, 90 (1), 1-10.
- [5]Slavin, J. L. va Lloyd, B. (2012). Meva va sabzavotlarning sog'liq uchun foydalari. Oziqlanishdagi yutuqlar, 3 (4), 506-516.
- [6]Majumdar, T. K., Wadikar, D. D., & Bawa, A. S. (2010). Bodring-reyhan sharbati aralashmasining rivojlanishi, barqarorligi va sezgirligi. Afrika oziq-ovqat, qishloq xo'jaligi, ovqatlanish va rivojlanish jurnali, 10 (9).
- [7]Vora, J. D., Rane, L., va Kumar, S. A. (2014). Bodringni biokimyoviy, mikroblarga qarshi va organoleptik tadqiqotlar (Cucumis sativus). Xalqaro ilmiy va tadqiqot jurnali, 3 (3), 662-664.
- [8]Tiwari, A. K., Reddy, K. S., Radhakrishnan, J., Kumar, D. A., Zehra, A., Agawane, S. B. & Madhusudana, K. (2011). Sichqonlardagi antioksidantga boy yangi sabzavotli sharbatlarning kraxmalga sabab bo'lgan ovqatdan keyingi giperglikemiyasiga ta'siri. Oziq-ovqat va funktsiya, 2 (9), 521-528.
- [9]Henning, S. M., Yang, J., Shao, P., Li, R. P., Xuang, J., Ly, A., ... & Li, Z. (2017). Sabzavot / meva sharbatiga asoslangan parhezning sog'liq uchun foydasi: Mikrobiomning ahamiyati. Ilmiy ma'ruzalar, 7 (1), 2167.
- [10]Tiwari, A. K., Reddy, K. S., Radhakrishnan, J., Kumar, D. A., Zehra, A., Agawane, S. B. & Madhusudana, K. (2011). Sichqonlardagi antioksidantga boy yangi sabzavotli sharbatlarning kraxmalga sabab bo'lgan ovqatdan keyingi giperglikemiyasiga ta'siri. Oziq-ovqat va funktsiya, 2 (9), 521-528.
- [o'n bir]Murad, H., va Nik, M. A. (2016). Salatani yaxshilash va terini parvarish qilish uchun bodringning potentsial foydalarini baholash. J Aging Res Clin Amaliyoti, 5 (3), 139-141.